Skvělá podzimní zelenina: dýně
Na záhonech i v regálech obchodů se na nás smějí krásné červenooranžové dýně. Bylo by škoda nevěnovat jim pozornost…Inspirujte se v knize S. Procházkové Podzimní čarování, která před časem vyšla v meduňkové edici. Dýně má rozličné druhy a odrůdy, které se odlišují především…
Inspirace a rady z meduňkové edice: Znáte černý kořen?
Možná jste ho nikdy neochutnali, a to je škoda. Inspirujte se v knize Simony Procházkové ZELINÁŘ, herbář zeleniny, která je jedním z nejnovějších titulů naší příjemné a tematicky rozmanité edice Knihovnička Meduňky. Zakoupíte na www.knihovnickamedunky.cz Černý kořen je lahůdková zelenina s opravdu širokým záběrem…
Právě je sezona cuket…
Taky se vám urodily? A co takhle vyzkoušet jednoduchý recept na skvělý cuketový/lilkový salát? Potřebujeme: 1 cuketu nebo 1 lilek, olivový olej, 1 stroužek česneku, citronovou šťávu, mořskou sůl, pepř, bazalkuPostup: Lilek nebo cuketu umyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Bazalku nasekáme nakousky,…
Zdravý recept na víkend: Kefírový banánový milkshake…
V novém čísle Meduňky se naturopatka Iveta Kulhánková ve svém seriálu Abeceda zdravých potravin věnuje mléku a kromě mnoha fundovaných informací nabízí i několik receptů. Můžete vyzkoušet třeba tento jednoduchý recept… Fermentované mléčné výrobky jsou lépe stravitelné a obsahují bakterie prospěšné pro naše…
Recept na víkend: Teplý salát s pečenou zeleninou a kadeřávkem
Vyzkoušejte tento zajímavý recept od Ivety Kulhánkové – je součástí jejího článku o kapustě, který vyšel v rámci seriálu seriálu Abeceda zdraví v srpnovém čísle Meduňky… Iveta je klinická naturopatka, a tak u receptů hlídá i zdravotní stránku – takže tento salát je…
Inspirace z meduňkové edice. Jak využít banánové slupky?
Také je běžně vyhazujete a ani vás nenapadne, že by se mohly k něčemu hodit? Tak to vás možnosti jejich využití zřejmě překvapí… Nad tím, jak využít zbytky vznikající při vaření nebo třeba při péči o zahradu, se zamyslela naše autorka Markéta Vopičková…
Novinka z meduňkové edice: Kouzlit může každý…
… s rostlinnými i dalšími zbytky, které vznikají při vaření, přípravě jídel i dalších domácích činnostech. „Kouzlit“ může opravdu každý, protože nová kniha z naší edice Knihovnička Meduňky je plná rad, receptů a vůbec inspirace k tomu, jak se na tyto „zbytky“ podívat…
Zbytky do koše nepatří!
… tvrdí naše spolupracovnice Markéta Vopičková Cipprová a je o tom přesvědčena natolik, že na toto téma napsala dokonce knihu! Nazvala ji EFEKTIVNÍ DOMÁCNOST A ZAHRADA, podtitul zní Kouzla s rostlinnými zbytky a shromáždila v ní opravdu hodně receptů a rad, jak využít…
Nový titul meduňkové edice: Efektivní domácnost a zahrada…
Kdo by si nepřál, aby jeho domácnost i zahrada byly efektivní. Jak na to? Spoustu rad a receptů najdete v nové knize z naší edice… 51. titulem edice Knihovnička Meduňky je kniha Markéty Vopičkové Cipprové s názvem Efektivní domácnost a zahrada a podtitulem…
Recept na víkend: Jáhly s grilovanou zeleninou
Červencový díl seriálu Abeceda zdravých potravin věnovala autorka Iveta Kulhánková jáhlám. Vyzkoušejte jeden z jejích zdravých a zajímavých receptů… Množství uvádím orientačně, záleží na vašem hladu, chutích a preferencíchSuroviny: 1 menší hrnek jáhel, špetka soli, cuketa, lilek, paprika, červená cibule, mrkev, žampiony (nebo…