Jedště než bude halloween aneb Co vykouzlíme z dýní?
Z knihy Podzimní čarování od Simony Procházkové jsme vybrali recepty na dobroty z dýní, které možná ještě máte na zahradě nebo si je můžete koupit v obchodě…Dýňová polévka je dobrota sama o sobě a když přidáte dýni i do zelňačky, dostanete trochu jinou,…
Barevné podzimní plody: rakytník
Podzim přichází, a proto jsme pro tento týden vybrali jako ukázku z naší edice Knihovnička Meduňky kapitolu z knihy Simony Procházkové Podzimní čarování a věnujeme se důležitému podzimnímu plodu – rakytníku. Knihy Simony Procházkové, plné praktických rad a tipů, jsou pro vás k…
Jak se dělá gomasio
V článku MUDr. Vlaďky Strnadelové a Jana Zerzána o soli v aktuální zářijové Meduňce je zmíněno GOMASIO jako jedna z možností zdravého ochucení pokrmu. Pokud vás tato informace zaujala, můžete si gomasio podle receptu u článku zkusit vyrobit doma – a není to…
Uvařte si společně…aneb vícegenerační vaření nás baví!
Vícegenerační vaření má své kouzlo pro děti i pro jejich babičky či dědečky (ale do party je možné přibrat i maminky, tatínky nebo kamarády…) Spoustu pěkných receptů vložila do své knihy nazvané Babička vaří s vnoučaty víkendová menu její autorka, paní Marcela Šebestová.…
Třikrát řeřicha…
...to není jazykolam, ale nabídka tří receptů na to, jak využít skvělou a nenápadnou rostlinku, kterou snadno vypěstujete nejen na balkóně či zahrádce, ale i v kuchyni – řeřichu. Inspirace je z knihy Simony Procházkové Léčivá síla čerstvého koření – koukněte na www.knihovnickamedunky.cz…
Už zraje a červená! Kdo? No rybíz, přece!
Pokud máte na zahrádce keře červeného nebo černého rybízu a nevíte, co s ním, budou se vám jistě hodit nápady a inspirace od Simony Procházkové z její knížky Buďme zdraví na jaře i v létě. Kniha patří do široké nabídky edice Knihovnička Meduňky – www.knihovnickamedunky.cz …
Dva bleskové recepty na horké dny, kdy nechceme trávit moc času v kuchyni…
Z knížky Simony Procházkové Léčivá síla čerstvého koření (edice Knihovnička Meduňky) jsme vybrali dva rychlé recepty, které jsou i v silách kuchaře – začátečníka. Pikantní omáčka k masu či těstovinám a lehký letní salát – může být? Dobrou chuť… Omáčka s petrželí a citronemPotřebujeme:…
Ještě stihnete zasadit celer… aneb k čemu všemu se CELER hodí …
Nezdá se vám, že celer je tak trochu podceňovaná zelenina? Inspirujte se v knize Simony Procházkové Zelinář, herbář zeleniny a doceňte ho! Má totiž i jiné využití než „jen“ do bramboračky… Kniha je – jak je v knihách naší spolupracovnice Simony zvykem –…
Recept na víkend: Nesmažené rýžové závitky
Tento recept uvedla minulý rok v jednom dílu svého seriálu Abeceda zdravých potravin naše autorka a spolupracovnice, naturopatka Iveta Kulhánková. A je to „její“ osvědčený recept, tak to můžete taky vyzkoušet, nenechte se odradit méně obvyklou surovinou – rýžovým papírem, výsledek bude stát…
Připravte si velikonoční menu – pro radost dětí i babiček…
O volných velikonočních dnech si můžeme užít čas strávený s našimi blízkými. Co takhle vytvořit společně nějaké ty velikonoční dobroty – nebo dokonce celé pestré velikonoční menu – třeba ve „věkově smíšeném týmu“ babiček (dědečků) a vnoučat? Inspirujte se v knize Marcely Šebestové…
