• Meduňka,  Pro inspiraci

    Květnová Meduňka je tady!!!

    Květnové číslo naší Meduňky právě vyšlo a čeká na vás nastáncích PNS, dalších prodejních místech, a také na odkazu emedunka.cz A ke čtení toho nabízí opravdu hodně… V titulním rozhovoru si redaktorka Věra Keilová popovídala se Zdeňkou Pohlreichovou a probraly spolu spoutu důležitých témat. Hlavní téma čísla je věnováno EMPATII, SPOLUPRÁCI A POMOCI – a to jsou hodnoty, kterých je v současné době třeba jako té pověstné soli. Do tématu přispěly svými články Milena Králová, Věra Keilová, Naďa Pažoutová, Lída Charvátová a Věra Šimonová. O novém filmu Viliama Poltikoviče Pomoc neviditelných – himáljská orákula si přečtete v článku Hany Poltikovičové. Poradíme, jak se spřátelit se stromy a naučit se léčivému…

  • Děti,  Meduňka,  Výživa a zdravá strava

    Opět „kuchyňská“ a zároveň zdravotní inspirace: Vaříme dětem – zdravě, chutně a přirozeně…

    Co chutná dnešním dětem? Dávají opravdu přednost hlavně „meníčkám z Mekáče“, nebo je potěšíte i něčím „normálnějším“? Článek pro MEDUŇKU připravila Pavla Momčilová, propagátorka zdravé a plnohodnotné výživy. Děti se během prvních let života nejen rychle vyvíjejí, ale také si osvojují návyky, dovednosti a praktický přístup ke světu. Je na nás – rodičích, prarodičích, ale také učitelích, vychovatelích i široké rodině – abychom je přitom správně doprovázeli. Naším přáním je, aby naše děti byly zdravé, silné a také aby byly schopné odolávat stresu. Výzkumy posledních desetiletí potvrzují, že výživa je jedním z nejdůležitějších faktorů zdravého vývoje a funkce lidského organismu. Zároveň ji lze ovlivnit, a tak je na nás, abychom děti…

  • Meduňka,  Pro inspiraci

    Ho´oponopono – umění odpustit

    Milí přátelé, tento článek od Marjánky Brabcové – Kukui vyšel v Meduňce v květnu roku 2014. Je stále vysoce aktuální, že? -:) Schopnost odpustit a oprostit se od starých zranění a křivd může zásadně zlepšit naše vztahy a často nás také významně posune na naší životní a duchovní cestě. Ovšem není to snadné a někdy se o to marně pokoušíme celá léta. Možná právě vám bude inspirací následující článek… Odpuštění – klíč k vyléčeníMožná, že si někteří čtenáři pamatují, že se mi před několika lety splnilo veliké přání a havajský učitel (kumu) mě přijal do rodiny (ohana). To mi umožnilo pochopit víc z havajské filosofie síly pozitivního myšlení (Huna) a…

  • Meduňka,  Recepty

    Inspirace do kuchyně: Pečená rajčata s česnekem a bylinkami

    Opět jsme si – s dovolením autorky – „vypůjčili“ jednoduchý a pěkný recept z webu www.healthjam.cz(Autorkou receptu je naše spolupracovnice, naturopatka Charlotte Matysková...) Rajčatová příloha k těstovinám, něco mezi omáčkou a sušenými rajčaty. Pečením se slupka rajčat trochu vysuší, zpevní a vytvoří malé mističky pro hustou voňavou omáčku. Podávejte horké, nejlépe s celozrnnými těstovinami.   Suroviny: Postup:

  • Meduňka,  Zdraví

    Zdraví podle kalendáře: květen

    Podle tradiční čínské medicíny přináleží ke každému měsíci některý oragán našeho těla. V květnu je na řadě srdce. Jak tedy podpořit jeho činnost? Článek připravila reflexní terapeutka Ing. Hana Fedora Smejtková. Květen – měsíc lásky a srdceS prodlužujícími se dny, rozkvetlou přírodou a stoupající teplotou k nám v květnu podle čínské medicíny přichází prvek Oheň, který se postupně zabarvuje z růžové po sytě červenou, až rudou. Tento měsíc je nejoslabenějším orgánem srdce – císař těla, který řídí krev, cévy, tepny a žíly, takže vlastně celý krevní oběh. Oslabené srdce se projevuje kolísáním tlaku, vznikem blokací toku krve i energie, nedostatečným prokrvením všech orgánů v těle, otoky, hormonálními výkyvy, kornatěním tepen, bolavými klouby atd.. Srdce na…

  • Meduňka,  Pro inspiraci

    Listujeme květnovou Meduňkou…

    …a nalistovali jsme hned titulový rozhovor se Zdeňkou Pohlreichovou (připravila Věra Keilová).Už jste si novou Meduňku opatřili? Číst můžete na emedunka.cz Zdeňka Pohlreichová: Bůh potřebuje hmotu, aby nabyl na významu Potkat se se Zdeničkou Pohlreichovou a povídat si sní je jako napít se živé vody. Propadnout se do absolutní lásky a božství, tzv. samádhi. Zažívám to i jindy, ale dívat se přitom do jejích hlubokých očí a rozesmáté tváře je krásný bonus.Zdeňka Pohlreichová je manželkou známého šéfkuchaře Zdeňka Pohreicha a společně mají tři syny, kteří dnes žijí či studují v Austrálii. Původním povoláním je pedagožka, ale dnes se věnuje hlavně svým koním na ranči nedaleko Prahy. Před deseti lety prodělala rakovinu…

  • Meduňka,  Pro inspiraci,  Recepty

    Inspirace do kuchyně… hrachové placičky

    Následující recept nám poslala naše spolupracovnice, klinická naturopatka Iveta Kulhánková. „Zrovna včera jsem uvažovala, jak zužitkovat, co mi zbylo z hrachové polévky a vymyslela jsem placky. Jde o celkem zdravý recept, a tak vám ho posílám…“, píše Iveta. Děkujeme a rádi ho zveřejňujeme… Suroviny:krajíc chleba – klidně starší, hořčice, zbytky zeleniny na salát – v tomto případě jarní zelí, brokolice, mrkev na zálivku: šťáva z citronu, olivový olej, umeocet, cukr, hrášek, který zbyl po propasírování rozmixované hrachové polévky, ovesné vločky, vejce, koření dle chuti: sůl, pepř, kurkuma, uzená paprika, čubrica, oregáno (je možné přidat i prolisovaný česnek, případně zbytky šunky, uzeného,…)lžíce oleje na smažení Postup:Zbytky propasírovaného hrášku smícháme s jemnými…

  • Bylinky,  Meduňka,  Pro inspiraci

    O čem jsme psali v Meduňce před deseti lety: Fauna v lidových názvech léčivých rostlin

    Tento článek od Ing. Jiřího Trefného si mohli čtenáři Meduňky přečíst před deseti lety – v dubnové Meduňce roku 2015. Vzhledem k tématu jsme si jisti, že za těch deset let nijak nezestárl – a můžeme si vyzkoušet, jestli známe nebo odhadneme některé půvabné staré lidové názvy známých i méně známých bylin a rostlin… Nejstarší písemný doklad o použití rostliny jako léčivého prostředku pochází zřejmě ze starého Egypta. Lékařské papyry objevené Edwinem Smithem  byly datovány do let 2980 – 2700 př. Kr. Přibližně ve stejné době byl napsán — a to samotným čínským císařem Sen Nonem — obsáhlý bylinář. Bylinami se v 10. století př. n. l. zabýval také slavný židovský…

  • Meduňka,  Pro inspiraci

    Nejlepší je domácí: květen

    A máme tady nový měsíc – a říká se, že je to ten nejkrásnější v roce… Tak si ho krásně užijte! Pojmenování měsíce května se zrodilo v době Národního obrození – poprvé tento název použil v roce 1805 Josef Jungmann v překladu Chateaubriandovy romantické novely Atala. Jungmannův výraz se rychle ujal a vytlačoval původní jméno pátého měsíce – máj. Název máj pochází z latinského maius, který obrozencům evokoval německý Mai. K rychlému nahrazení přispělo patrně i to, že slovo květen je zakončeno -en, tedy stejně jako názvy dalších šesti měsíců (leden, březen, duben…). Při vymýšlení jména pro pátý měsíc v roce se Jungmann patrně nechal inspirovat polským názvem měsíce kwieceń, který je v polských památkách doložen už od 15.…

Koupit Meduňku