Už dozrávají…
Pokud jste v posledních dnech vyrazili na procházku do přírody, možná jste si všimli, že na stromech kolem cest či v alejích už dozrávají ŠVESTKY. Tohle oblíbené ovoce pozdního léta se pyšní jednak lahodnou chutí (třeba takový švestkový koláč nebo tradiční česká dobrota…
- Alternativní medicína, Bylinky, Léčitelství, Meduňka, Pro inspiraci, Psychosomatická medicína, Výživa a zdravá strava
K zákazu outkovky pestré
Pokud jste název této houby s léčivými účinky zatím neslyšeli, potřebné informace o ní se dozvíte v následujícm článku prof. Ing. Pavla Valíčka, botanika, odborníka na tropické rostliny a našeho dlouhodobého spolupracovníka. Možná zjistíte, že tato léčivá houba roste někde blízko ve vašem…
Pro inspiraci: tři lehká letní jídla (a navíc výborná…)
V létě se většinou nikomu z nás nechce trávit příliš mnoho času v kuchyni, že – zároveň si ale jistě rádi dáme něco dobrého… A proto jsou tu pro vás tři recepty, které jsme vybrali z knihy Simony Procházkové Děti a bylinky. Věřte,…
Koření, které buď zbožňujete – nebo nesnášíte: KORIANDR
Znáte koriandr? A pokud ano – patříte k jeho příznivcům, nebo vám jeho výrazná chuť a vůně vadí? Pokud máte chuť něco se o koriandru dozvědět nebo si dokonce vyzkoušet nějaký recep s tímto kořením, podívejte se, co o něm napsala ve své…
Zdravé letní domácí limonády…
… oceníme zejména v teplých letních dnech. Mají výbornou chuť, spolehlivě zaženou žízeň a velkou výhodou je, že si je snadno vyrobíme sami – a proto přesně víme, co jsme k jejich výrobě použili a jistě pro sebe vybereme kvalitní suroviny… Vyzkoušejte jeden…
Pro inspiraci: Kompoty tak trochu jinak…
Pokud vám na zahradě zraje ovoce a nevíte si rady s jeho zpracováním, zkuste z něj připravit třeba některý ze zdravých kompotů podle receptů od Charlotte Matysková, terapeutky klinické nutriční medicíny. Kompoty totiž k naší tradiční kuchyni patří, ale nemusí mít nutně podobu…
Léčebné možnosti ovoce a zeleniny
Informace o tom, že máme jíst ovoce a zeleninu, se na nás denně valí ze všech stran. Pokud bychom ovšem tyto rady vzali doslova a celé dny se „cpali“ třeba jen ovocem, svému tělu neprospějeme. Proč? A jaké ovoce tedy vybrat? A jak…
Brambory, jak je možná neznáte…
Z knihy Bramborová kuchařka od M. Šebestové (kniha vyšla v edici Knihovnička Meduňky, www.knihovnickamedunky.cz) jsme vybrali tři jednoduché, ale méně známé recepty, jejichž základem jsou brambory. Věříme, že si na těchto bramborových pokrmech pochutnáte… Brambory neměly vždy své místo na stolech našich…
Recept na víkend: zapečené brambory 3x jinak
Tři zajímavé, i když a jednoduché recepty na zapečené brambory jsme vybrali z knihy Marcely Šebestové Bramborová kuchařka – kniha plná skvělých bramborových receptů vyšla v meduňkové edici a získat ji můžete na www.obchodmedunka.cz nebo na www.knihovnickamedunky.cz Zapečené brambory s celerem a…
Doporučení lékařů-homeopatů, mj. Dr. Petroci, a Dr. Hricika nejen pro čtenáře časopisu Meduňka:
Epidemie koronaviru odpovídá obrazu těchto léků: Obraz lehkého průběhu chřipky se pohybuje mezi 4 léky s těmito příznaky: Eupatorium perfoliatum – bolesti svalů, kloubů, kostí, člověka bolí celé tělo. Bryonia – člověk se nechce hýbat, chce pouze ležet nehybně v posteli, má pocit pálení na…