Jak kouzlit s rostlinnými zbytky?
O tom, že ZBYTKY DO KOŠE NEPATŘÍ napsala knihu naše spolupracovnice Markéta Vopičková. Dala jí název EFEKTIVNÍ DOMÁCNOST A ZAHRADA a podtitul KOUZLA S ROSTLINNÝMI ZBYTKY. Napadá vás také při čištění zeleniny, že vzniklý odpad je škoda vyhodit? Bioodpad patří do kompostu, něco…
Jarní pomazánky
Jaro je doslova za dveřmi a nadcházejícímu jarnímu času můžeme přizpůsobit i jídelníček – také máte najdneou větší chuť na čerstvé, lehčí a svěží pokrmy? Vyzkoušejte třeba některou z těchto svěžích pomazánek… Mimochodem, dnes slaví svátek Josef am ožná přijdou nějací hosté s…
K zeleninovému salátu vyzkoušejte…
třeba svěží dresink s ume octem podle receptu naturopatky Ivety Kulhánkové, která pro Meduňku každý měsíc připravuje seriál Abeceda zdravých potravin. V aktuálním březnovém čísle se Iveta věnovala kromě jiného také umeboši švestičkám a zdravotním benefitům umeocta… A co budete na tento dresink…
Předjarní vitaminová bomba: Zeleninový salát se švestkami
V březnové Meduňce, která vyšla minulý týden, se v seriálu Abeceda zdravých potravin autorka Iveta Kulhánková věnuje třešním višním a švestkám umeboši. Mají tyhle plody společného něco víc než jen posloupnost v potravinové abecedě? Ano! Všechny jsou peckovice a přinášejí řadu zdravotních benefitů.…
Recepty pro vás: dvě snídaně s chia semínky
Tip na zajímavou a zdravou snídani připravila naše spolupracovnice, lektorka hormonální jógy a metody přirozeného zlepšování zraku (a také autorka zajímavé knihy o péče o pleť a zrak z meduňkové edice) Yvona Švecová… Chia semínka jsou zdravá, dodávají nám spoustu energie a báječně…
RECEPT NA VÍKEND: rychlý, chutný, zdravý, zajímavý: Semínkový hummus
V únorovém čísle MEDUŇKY, které je stále k dostání na obvyklých prodejních místech, se v seriálu Abeceda zdravých potravin věnujeme různým SEMÍNKŮM. Autorka Iveta Kulhánková přibližuje ZDRAVOTNÍ BENEFITY I MOŽNOSTI VYUŽITÍ lněných, slunečnicových, konopných, dýňovcýh i chia semínek. Obecně se semínka se sice…
Z únorové Meduňky: Byliny a koření s antivirovými účinky
V únorové Meduňce, jejíž hlavní téma je věnováno prevenci a léčbě endometriózy, se zabýváme i jinými zdravotními tématy. Naše spolupracovnice, naturopatka Charlotte Matysková, připravila článek o přírodních antivirotikách, která nám mohou významně pomoci v preveci i léčbě virových infekcí. Tato přírodní antivirotika všichni…
Recept na víkend: Halušky s petrželkou
Petrželka je bylinka dostupná v obchodech i v tomto zimním čase, možná ji dokonce máte i na zahrádce, kde na záhonku vytrvale vzdoruje zimnímu podnebí. Petrželka je zkrátka skvělá a můžeme ji použít různými způsoby, třeba na právě přípravku halušek…Recept je od Simony…
Recept na víkend, tentokrát odlehčenější…
Tento pikantní salát nevyžaduje dlouhou přípravu a navíc vám dodá zdraví potřebné omega 3 mastné kyseliny…Recept je od Ivety Kulhánkové, která pro nás příše každý měsíc články do rubriky Abeceda zdravých potravin… Salát s červenou řepou, plný omega-3 mastných kyselin Suroviny pro 2…
Inspirace do kuchyně: Bramborové guláše a masové guláše s bramborami
V chladných dnech možná přijde k chuti nějaké hutnější jídlo – co třeba taková klasika, jako guláš, ať už náš tradiční, nebo nějak „vylepšený“ – s nějakou méně obvyklou ingrediencí? Nakoukli jsme do Bramborové kuchařky od Marcely Šebestové – a ani jsme nevěděli,…
