Recepty pro vás: 3x cuketa…
Cuketový salát500 g malých cuket * 2 lžíce panenského olivového oleje * 1 lžíce citronové šťávy nebo balzamikového octa * mořskou sůl * ovocný cukr nebo agávový sirupPostup: Cukety nakrájíme na jemná kolečka a orestujeme na olivovém oleji. Poté je přesypeme do mísy,…
Tři zeleninové recepty…
… které možná oceníte právě teď v létě, kdy míváme chuť na něco lehčího. Navíc jsou rychlé, využívají běžně dostupné suroviny a zeleninové dobroty si snadno můžete vzít s sebou do práce do krabičky... Recepty jsme vybrali z knihy M. Šebestové Babiččino kuchařské…
Letní vaření nás baví! aneb tři recepty na víkend!!
Hurá, je tady léto a s ním i řada typických letních dobrot, které si můžeme poměrně snadno připravit – třeba skvělou letní polévku, zeleninový špíz z čerstvé zeleniny a k tomu oblíbené pečené brambory – vše podle „mezigenerační“ kuchařky Marcely Šebestové Babička vaří…
Tři letní cestovní recepty
Milí čtenáři, prožíváme dobu prázdnin a dovolených a mnozí z nás cestují – ať po tuzemských či zahraničních destinacích. Nabízíme tři lehké recepty na dobroty, které si sbou můžete přibalit na cestu jistě se budou hodit… Dobrou chuť! Recepty připravila ing. Iveta Kulhánková.…
Recept pro vás… Jablíčková omeleta
Jablíčka míváme většinou po ruce a snadno vykouzlíme jednoduchou, ale výbornou a voňavou omeletku, kterou si jistě oblíbí i děti… (recept je z „meduňkové“ knížky Simony Procházkové Děti a bylinky) Potřebujeme: 2 jablíčka, 1 lžíci olivového oleje, 5 bílků, 2 žloutky, 1 lžíci…
Na chvíli v kuchyni: Co ještě umí forma na muffiny?
Na první pohled to vypadá, že forma na muffiny může sloužit jen jednomu účelu – pečení báječného pečiva. Ale opak je pravdou! Forma na muffiny je skvělým pomocníkem v kuchyni i do domácnosti. Vyzkoušejte! Toastové košíčky s vejcem a slaninouNa 4 porce potřebujeme: 4 plátky…
Na chvíli v kuchyni: Skvělá pomazánka z řepy a fazolí
Zdravá a chutná pomazánka na toasty, opečené kousky chleba atd. Když koupíte uvařenou řepu, příprava se urychlí, akorát je třeba nechat odležet… Jak na to? Suroviny: 1 středně velká řepa, plechovka bílých fazolí, 3 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česnekumořská sůl, špetka drceného…
Inspirace do kuchyně: Pečená rajčata s česnekem a bylinkami
Opět jsme si – s dovolením autorky – „vypůjčili“ jednoduchý a pěkný recept z webu www.healthjam.cz(Autorkou receptu je naše spolupracovnice, naturopatka Charlotte Matysková...) Rajčatová příloha k těstovinám, něco mezi omáčkou a sušenými rajčaty. Pečením se slupka rajčat trochu vysuší, zpevní a vytvoří malé mističky…
Inspirace do kuchyně… hrachové placičky
Následující recept nám poslala naše spolupracovnice, klinická naturopatka Iveta Kulhánková. „Zrovna včera jsem uvažovala, jak zužitkovat, co mi zbylo z hrachové polévky a vymyslela jsem placky. Jde o celkem zdravý recept, a tak vám ho posílám…“, píše Iveta. Děkujeme a rádi ho zveřejňujeme……
Něco pro odlehčení jídelníčku? Dva bleskové zeleninové recepty…
...od Simony Procházkové… Ředkvičky s vajíčkemPotřebujeme: 10 ředkviček * 5 vajec * 1 lžíci nasekané pažitky * 1 cibule * kousek pórku * mořská sůl * olivový olejPostup: Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibulku s pórkem, pak přidáme na půlky rozkrojené ředkvičky, orestujeme je a nakonec…
