Inspirace do kuchyně: Hot Cross Buns – kořeněné velikonoční buchty
Z webu www.healtjam.cz jsme tentokrát s laskavým svolením autorky, naturopatky Ivety Kulhánkové, (díky, Iveto-:) pro vaši inspiraci převzali zajímavý recept a foto výsledné dobroty. Jde o typické anglosaské velikonoční pečivo, které se jí na Velký pátek. Tato verze je bez pšenice a bez…
Dnes je DEN MRKVE!!
Pokud vám to připadá neuvěřitelné, vězte, že to tak opravdu je – aspoň podle Lunárního kalendáře krásné paní. A tak je namístě se mrkvi trochu věnovat…-:) Považujete také mrkev za jakousi stále dostupnou „stálici“ a tak trochu nudnou a nezajímavou zeleninu? Chyba! Mrkev…
Víkendový recept: Bramborový salát s avokádem – rychlý, zdravý, skvělý!
Jaký je ideální recept na víkend? Zvládne ho i méně zkušený kuchař, ingredience jsou běžně dostupné, postup není složitý ani nevyžaduje dlouhou přípravu – a výsledek je skvělý! A přesně tato kritéria splňuje následující recept, který opět přebíráme z webu www.healtjam.cz a jehož…
Skvělé, rychlé, zdravé: Grilované tofu se salsou z červené řepy
Lehké jídlo z červené řepy a marinovaného tofu. Měkké a nasládlé rubínové kousky ovoněné pomerančem a zázvorem s nejpovedenější formou vyráběného sójového sýra. (Recept je od naší spolupracovnice Charlotte Matyskové, převzali jsem ho s autorčiným dovolením z webu www.healthjam.cz). Suroviny: (pro 4 osoby) Postup:
Tip pro tyto dny: Polévka pro podporu imunity
Polévka plná antioxidantů, která vás zahřeje a pomůže vyhnat z těla bacily? Ano, i taková se dá uvařit a stačí jen pár surovin. Hlíva na imunitu, kustovnice a kumara za antioxidanty, česnek, zázvor a chilli nejen na zahřátí. (Autorkou receptu je spolupracovnice Meduňky, naturopatka…
Nejlepší je domácí: únor bílý, pole sílí + masopustní koblížky…-:)
„Únor bílý, pole sílí. “I když to aktuálně tak nevypadá, nejznámější z únorových pranostik říká, že když příroda odpočívá pod bílou peřinou, má hodně síly na bohatou úrodu… (Článek připravila Markéta Vopičková…) Únor je v našich myslích zakódován jako zimní měsíc a statistiky tomu…
Zastaví se o víkendu na kafe návštěva? Překvapte ji …mrkvovým koláčem
Z půvabné knížky Marcely Šebestové Babička vaří s vnoučaty víkendová menu jsme tentokrát vybrali jednoduchý a skvělý (a zdravý!) mrkvový koláč. Že se vám mrkev ke koláči moc nehodí? Tak právě teď je čas to vyzkoušet…Výsledek vás mile překvapí – a navíc můžete…
Vaření s dětmi: připravte si… Salát Budulínkovy lišky!!
Tento recept přímo vybízí k tomu, aby se do jeho přípravy zapojily s babičkou nebo s maminkou i děti…Vybrali jsme ho z knížky Babička vaří s vnoučaty víkendová menu (autorkou je Marcela Šebestová, kniha k dispozici viz náš e-shop), a tento salát je…
Novoroční bramborovou polévku…
…si můžeme uvařit i o prvním lednovém víkendu – a to podle receptu z meduňkové Bramborové kuchařky od autorky Marcely Šebestové. A nemějte obavy – recept je to jednoduchý, a výsledek bude velmi chutný… Co potřebujeme?250 g čočky, 2 nožičky klobásy, 200 g…
Když nemáte ráno chuť na hemenex…Snídaně s chia semínky
Dnes je podle Lunárního kalendáře Kráné paní den jógínského půstu, ale pokud jste sitauci vyhodnotili tak, že na půst prostě nejste ten správný typ nebo to dnes „nějak není ono“, můžete zkusit odlehčenou snídani. Vyzkoušený tip je tu od naší autorky, lektorky hormonální…
