Babička vaří s vnoučaty… …sněhové menu – s meduňkovou knihovničkou…
Přemýšlíte, jak zaměstnat o víkendu děti něčím, co je bude bavit? A co třeba zkusit společně něco uvařit (a sníst-:))? Inspiraci najdete v knize Marcely Šebestové. Autorka připravila půvabnou knížku pro babičky a jejich vnoučata, plnou receptů, které si mohou společně vytvořit, když…
Za kapra!!
Tímto téměř bojovým heslem nazvala svůj článek, zveřejněný v prosincové Meduňce, naše spolupracovnice, naturopatka Ing. Iveta Kulhánková. A dobře ví, proč za kapra „bojuje“ právě teď před Vánoci – většina z nás si dává kapra maximálně jednou do roka – právě ke štědrovečerní…
Sváteční pečení ze zeleniny…
Milé čtenářky, milí čtenáři, život je pestrý, a jeho pestrost a mnohostrannost se snažíme zachytit i v MEDUŇCE. Prostě píšeme o všem, co by vás mohlo obohatit a zajímat. V pátek jsme vám představili ukázku z článku MUDr. Elekové o problémech pohybového systému…
Adventní vzpomínka: Víte, jak náš časopis získal své jméno – Meduňka?
Když v roce 2003 zakladatelka Meduňky a její pozdější šéfredaktorka Ilona Manolevská hledala a vybírala jméno pro nový časopis, k jehož vydávání se s týmem spolupracovníků rozhodla, byly ve hře různé návrhy. Nakonec ale zvítězil název jemné nenápadné, voňavé a léčivé rostlinky –…
Nudí se děti doma, když nechodí do školy a do zájmových kroužků?
Zkuste s nimi o víkendu něco uvařit a zcela vážně a naplno je do vaření zapojit. Děti to bude bavit a společně vytvořené dobroty můžete pak taky společně sníst ( a ještě možná pozvat i nějaké kamarády…) Pokud si nevíte rady, inspirujte se…
Čerstvé koření? Teď v říjnu?
Nebojte se, přátelé, nechceme s vámi hrát hru na pohádku O dvanácti měsíčkách, ve které zlá macecha posílala Marušku v zimě pro jahody. My vás hodláme inspirovat maximálně k tomu, abyste zašli na zahrádku, kde ještě stále roste čerstvý libeček (případně se pro…
Nejlepší je domácí!
O tom je zcela přesvědčená Markéta Vopičková Cipprová, autorka stejnojmenné knihy, která je zatím posledním titulem naší edice Knihovnička Meduňky. Najdete v ní desítky výborných receptů, rad a tipů na péči o zdraví, pěstování krásy a na udržování čistoty v naší domácnosti. Ostatně,…
Chutná vám čatní (chutney)?
I když je to trošku nezvyklý název, hodí se čatní ke spoustě pokrmů. Dochuťte si s ním maso, grilovanou zeleninu, sýry nebo si do něj namáčejte brambůrky. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to. Stále ještě je čas cuket, a tak…
Tři houbové recepty na víkend…
… jsme pro vás vybrali z knihy Marcely Šebestové Bramborová kuchařka.Z brambor, zeleniny a hub a několika dalších ingrediencí vykouzlíte zajímavé a na přípravu nenáročné pokrmy, nad kterými se budou všichni olizovat! Pokud vás tyto recepty zaujmou – autorka takovýchto podobných vtipných a…
Když si vlastnoručně naložíte okurky…
… čeká vás dvojí radost, milí přítelé. Jednak si – pokud vše dobře dopadne – pochutnáte na této oblíbené naložené zelenině a za druhé budete mít skvělý pocit, že jste to zvládli! Nakládané okurky jsou výborné k masu, k sýru, na obložené chleby…