Recept na víkend: dva saláty, které jste možná ještě nedělali…
Na záhoně už se objevují cuketky, případně se dají koupit v obchodě, a někdy řešíme, jak je zpracovat…Co si z nich zkusit připravit salát? Stejný recept „funguje“, i když základní surovinou budou lilky… (Oba recepty jsme převzali z knihy Simony Procházkové Buďme zdraví…
Jak využít zelí: Fresh s červeným zelím a voňavé zelňáky
Tyto dva recepty od naší autorky, naturopatky Ivety Kulhánkové, jsou součástí jejího článku o zelí ze seriálu Abeceda zdravých potravin. Osvěžující lehký fresh a syté voňavé zelňáky ocení nejen milovníci zelí… Autorka radí, že tento fresh můžete připravit i z bílého zelí a…
Něco dobrého na víkend: Coleslaw…
Připravte si tento skvělý a pikantní salát (a také zdravý) podle receptu, který nám Iveta Kulhánková prozradila v dalším dílu svého seriálu Abeceda zdravých potravin v červnové Meduňce, kde se věnuje ZELÍ… Potřebujeme:1/3 hlávky zelí2 menší mrkve1 stonek řapíkatého celerupastyňák nebo petrželmenší cibuli3…
Květnová MEDUŇKA radí a inspiruje…
… a to v mnoha ohledech, ovšem tentokrát se zaměřujeme zejména na téma JAK ZDRAVĚ ZHUBNOUT A CÍTIT SE DOBŘE. Naše „hubnoucí“ snahy nám často komplikuje chuť na sladké. A právě tomu se ve svém článku věnuje naturopatka Charlotte Matysková. Radí nám, jak…
Recept na víkend: Pažitkové máslo a pažitkové pesto
Pokud vám na zahrádce nebo v květináči za oknem bují střapatá a voňavá pažitka, bylo by škoda nevyužít její výbornou chuť. Snadno si připravíte výborné pažitkové máslo, které je moc dobré na různé krekry, sucárky nebo topinky, a také pažitkové pesto, které zase…
Barevné vaření s dětmi: hravě a zdravě!
Má vaše dítě při pohledu na zeleninu na talíři pevně semknuté rty? Vyzkoušeli jste různé triky a fígle, abyste u dětí nenápadně uplatnili zdravou stravu – ale vše bez úspěchu? Pokud není zdravotní problém vašeho potomka – třeba potravinová alergie, bolest bříška nebo…
Z březnové Meduňky: Abeceda zdravých potravin: Švestky, třešně, višně…
Seriál Abeceda zdravých potravin pro Meduňku každý měsíc připravuje naturopatka Iveta Kulhánková. V březnovém čísle (které si stále můžete koupit v PNS nebo si ho přečíst na emedunka.cz – pokud je vám bližší elektronická verze) se autorka věnuje švestkám, třešním a višním –…
Jarní pomazánky
Jaro je doslova za dveřmi a nadcházejícímu jarnímu času můžeme přizpůsobit i jídelníček – také máte najdneou větší chuť na čerstvé, lehčí a svěží pokrmy? Vyzkoušejte třeba některou z těchto svěžích pomazánek… Mimochodem, dnes slaví svátek Josef am ožná přijdou nějací hosté s…
K zeleninovému salátu vyzkoušejte…
třeba svěží dresink s ume octem podle receptu naturopatky Ivety Kulhánkové, která pro Meduňku každý měsíc připravuje seriál Abeceda zdravých potravin. V aktuálním březnovém čísle se Iveta věnovala kromě jiného také umeboši švestičkám a zdravotním benefitům umeocta… A co budete na tento dresink…
Předjarní vitaminová bomba: Zeleninový salát se švestkami
V březnové Meduňce, která vyšla minulý týden, se v seriálu Abeceda zdravých potravin autorka Iveta Kulhánková věnuje třešním višním a švestkám umeboši. Mají tyhle plody společného něco víc než jen posloupnost v potravinové abecedě? Ano! Všechny jsou peckovice a přinášejí řadu zdravotních benefitů.…
