Meduňka,  Recepty

Vaření s dětmi: připravte si… Salát Budulínkovy lišky!!

Tento recept přímo vybízí k tomu, aby se do jeho přípravy zapojily s babičkou nebo s maminkou i děti…Vybrali jsme ho z knížky Babička vaří s vnoučaty víkendová menu (autorkou je Marcela Šebestová, kniha k dispozici viz náš e-shop), a tento salát je součástí – jak jinak – Pohádkového menu…

Potřebujeme: 250 g vařeného kuřecího masa, polovinu hlávky čínského zelí, pažitku, 1 červenou papriku, 100 g zakysané smetany, 1 lžíci hořčice, 2 lžíce bílého jogurtu, sůl
Postup: Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, zelí a papriku na jemné nudličky, dáme do mísy a promícháme. Ze smetany, hořčice, jogurtu a soli připravíme zálivku. Smícháme s nakrájenou směsí, posypeme sekanou pažitkou a podáváme s tmavým chlebem.
Je to jednoduché a velmi chutné jídlo, které si děti oblíbí!

Koupit Meduňku