Meduňka

Rychlý recept na víkendové ráno…

Z listopadové Meduňky jsme vybrali rychlý recept na výbornou a zdravou raw pohankovou kaši, hodí se třeba na sytou víkendovou snídani před tím, než vyrazíte ven…

Raw pohanková kaše
Suroviny na 2 porce: hrnek pohanky, 2 banány, lžička skořice, 4 sušené datle, přes noc namočené, nebo lžička datlového sirupu
Pohanku přes moc namočíme ve vodě, ráno zcedíme a propláchneme. Nasypeme do mixéru, přidejte oloupané banány, skořici a datle. Mixujeme dokud nevznikne jednolitá hmota bez kousků, podáváme ozdobené ovocem, nebo datlovým sirupem. Dobrou chuť!

Recept je součástí článku Abeceda zdravých potravin – obiloviny od Ivety Kulhánkové