Recept pro vás: Jaké jídlo uvaříme Štírům?

Štírům připravíme jemnou polévku na vyladění chmurné nálady. (A jistě bude tahle výborná polévka chutnat i ostatním…-:)
Potřebujeme: půl litru silného kuřecího vývaru, 100 g drobných těstovin (hvězdičky, pecičky), 2 velká vejce, 4 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř a nadrobno posekaná nať petrželky. Kuřecí vývar přivedeme do varu, přidáme těstoviny a vaříme do změknutí. Mezitím si do misky rozklepneme vejce a šleháme jej alespoň půl minuty. Přidáme citronovou šťávu a šleháme další půl minuty. Do této směsi zašleháme velmi opatrně 5 lžic horkého vývaru, stále šleháme a přiléváme ještě přibližně 200 ml. Směs se nám nesmí srazit, vývar musí být horký, ale ne vřelý. Tuto směs pak přiléváme k vývaru s těstovinami a mícháme, pokud nezhoustne. Podáváme s petrželkou.

(recept je z knihy M. Vostré Znamení v nás)