RECEPT na víkend: Coleslaw…
Ze zelí se dají vytvořt i jiné dobroty než vepřo – knedlo… -:) Připravte si coleslaw – skvělý a pikantní (a také zdravý) salát z několika surovin podle receptu od naturopatky Ivety Kulhánkové. Salát se hodí k sýrům, k masu a pokud se chystáte grilovat, oceníte jeho svěží a pikantní chuť i ke grilovanému masu… Potřebujeme:1/3 hlávky zelí2 menší mrkve1 stonek řapíkatého celerupastyňák nebo petrželmenší cibuli3 polévkové lžíce domácí majonézy3 polévkové lžíce aspoň 3% jogurtu1 polévkové lžíce umeocta2 čajové lžičky cukrušpetku soli, případně pepřPříprava: Zelí nakrájíme najemno, celer na tenké plátky, cibuli na maličké kostičky, oloupané mrkve a pastyňák nastrouháme. Když mám málo času, tak postupně všechnu zeleninu dávám do…
Živá voda – jenom v pohádkách?
Tento článek připravil pro Meduňku před lety MUDr. Pavel Nývlt. Věříme, že vás, milí čtenáři, mohou tyto informace zaujmout i v současnosti… Voda – zázrak přírody?Uvědomili jste si někdy, jak významný okamžik prožíváte pokaždé, když k ústům pozvedáte sklenici vody? Napadlo vás už, že voda je zázrak přírody, který si zaslouží naši pozornost? Život bez vody je totiž naprosto nepředstavitelný. Voda je všude kolem nás, je neodmyslitelnou součástí přírody i nás samotných. Lidský organismus je ze 70% tvořen vodou, voda se nachází v každé buňce, je i základní složkou krve – tvoří 90% krevní plazmy. Není divu, že voda přitahovala zájem myslitelů už v antických dobách.Thales Miletský, jeden z významných řeckých filozofů, …
Proč jsme nemocní? Léčení, nebo potlačování příznaků?
Zamyšlením autora PhDr. Petra Novotného uzavíráme poslední kapitolu z knihy Proč jsme nemocní… Hledání příčiny, nebo potlačování příznaků? Léčení nemocných se stalo v dnešních časech velmi výnosným byznysem. Jenže pro zdravotní pojišťovny a stát je složité financovat nároky lékařů, léčebných institucí a farmaceutických koncernů. Argument, že zdravotnická péče je úspěšná, když průkazně napomáhá zvyšování průměrné délky života, je z části zavádějí, spíše by se dalo říci, že efekt zvyšování průměrné délky života vzniká spíše neetickým prodlužováním umírání a bolestivé agonie nevyléčitelně nemocných, a to samozřejmě za cenu nezměrných nákladů. Ideálním pacientem pro firmy, které obchodují se zdravím a nemocemi, se stal plátce zdravotního pojištění, který ve středním věku onemocní a…
Meduňčina detoxikační poradna s Vlaďkou Málovou: květen 2024
Předmaturitní stresyDobrý den, prosím o pomoc s výběrem přípravků Joalis pro mé dcery dvojčata. Jsou ve 4. ročníku na gymnáziu, což znamená maturitní kolotoč a také obě dělají přijímací zkoušky na vysokou. Každá je trochu jiná. Šílí z toho ale obě a já od toho z nich nemám daleko. Dcera Karla je odmala citlivá a perfekcionistka, jakmile se jí něco nepovede na 100 % pociťuje tlak na hrudi a hůř se jí dýchá. A hlavně ji bolí žaludek a nemá chuť k jídlu. Schoulí se do sebe a trvá to i několik dní. Mimo to také špatně usíná a často se v noci budí. Potřebuje mít od mala vše dokonale zvládnuté…
Recept na víkend: Pažitkové máslo a pažitkové pesto
Pokud vám na zahrádce nebo v květináči za oknem roste střapatá a voňavá pažitka, bylo by škoda nevyužít její výbornou chuť. Snadno si připravíte výborné pažitkové máslo, které je moc dobré na různé krekry, suchárky nebo topinky, a také pažitkové pesto, které zase chuťově obohatí např. těstoviny, případně se hodí i při víkendovém grilování…Recepty jsou z knihy Simony Procházkové Léčivá síla čerstvého koření. Na pažitkové máslo potřebujeme:Svazek pažitky, mořskou sůl, 150 g máslaPostup: Pažitku nasekáme najemno, smícháme se změklým máslem a solí. Tuto směs mažeme na chléb či jiné pečivo. Můžeme ho používat i jako přílohu k různým sucharům a krekrům. Pažitkové pestoPotřebujeme: 55 g pažitky, 1 stroužek česneku, 1 lžíci…
Proč jsme nemocní? Psychopati
V závěrečném dílu své knihy Proč jsme nemocní se její autor, klinický psycholog PhDr. Petr Novotný, postupně zamýšlí nad některými typy osobností v souvislosti se vznikem různých nemocí…. Psychopatické osobnosti nejsou nemocné, ale cítí se odlišně a také se chovají a projevují odlišně od ostatních v takové míře, že se někdy za nějaký čas dostanou do sociální izolace. Onemocní v sociální oblasti, a začas se jejich nemoc projeví i ve fyzické rovině. A není divu, protože být psychopatem je vyčerpávající dřina a celoživotní problém, který lze vyřešit jen rezignací a promyšleným spoutáváním vlastního ega. Například psychopatický kverulant či sudič je sice bojovný (vykazuje výsledky), ale tím pádem je i snadno…
První máj: Jarní nebo letní svátek ohňů?
Kdysi se všechny svátky a obřady našich předků, dokonce i ty zimní, odehrávaly pod širým nebem. Lidé byli s přírodou v kontaktu neporovnatelně víc, než jsme v současné době my. To se týkalo i svátku „Letní píseň“, kdy vegetační cyklus vstupoval do fáze „pučení“ a zahalování se stromů do svěží, nové zeleně. Ano, řeč je o dávném svátku prvního máje! Oheň blahodárný i ničivýU některých etnik byly poslední dubnový a první květnový den zasvěceny jaru, u jiných zase začátku léta, což svědčí o jakési jarně – letní obřadnosti. Takřka u všech evropských kultur se však slavily především jako svátek ohňů, který ovšem neměl nic společného se zvykem upalováním čarodějnic, který se u…
30. duben – Čarodějnice
Je tady konec dubna a s ním i oblíbený zvyk „pálení čarodějnic“, který se na mnoha místech dodržuje i v současnosti (pokud zrovna kůvli suchu nehrozí aktuální nebezpečí požárů…). Někde je zvykem celou noc „hlídat májku“ nebo prostě jen s přáteli posedět u ohně…Původ těchto rituálů a zvyků je prastarý a noc ze 30. dubna na 1. květen byla odedávna považován za velmi významnou a magickou… Zamyšlení nad původem, smyslem a poselstvím tohoto svátku pro nás připravila vědma a kartářka Markéta Vostrá. Život v cyklech Jarní doba přinášela našim předkům mnohé radosti v podobě pravidelných rituálů a oslav. Svátky Bohyně Ostarun, svátky plodnosti a znovuzrození života v přírodě následoval svátek zvaný Beltane, jako oslava cyklu plození, zrání, rozpadu a…
Příběhy z Astroporadny
V meduňkové rubrice Astroporadna zodpověděla astropsycholožka a terapeutka PhDr. Marie Plochová Hlávková během let čtenářům už velmi mnoho různorodých dotazů. Některé dorazy i odpovědi jistě stojí za přečtení i s odstupem času, protože mohou být inspirací pro ty, kdo něco podobného prožili nebo prožívají… Dotaz čtenářky BarboryOd roku 2006 se „léčím“ s periodickými depresemi, které se opakují na jaře a na podzim — střídavě a kontrolovaně užívám nebo neužívám antidepresiva. Na podzim roku 2011 se mi narodil první syn a já strávila 2 měsíce (!) v psychiatrické léčebně s poporodní depresí. Na jaře 2016 se narodil druhý syn a já byla opět hospitalizovaná, tentokrát tři týdny. Nyní jsem s oběma…
S MUDr. Soňou Pekovou o odvaze a důvěře ve Stvořitele
V květnové Meduňce, která právě vyšla a je dostupná na obvyklých prodejních místech, si kromě jiného můžete přečíst rozsáhlý rozhovor redaktorky Věry Keilové se známou lékařkou MUDr. Pekovou. Nabízíme ukázku… Když jsem poprvé potkala MUDr. Soňu Pekovou, Ph.D. a požádala ji o rozhovor, odpověděla mi, že novináře nemá ráda. Usmála jsem se. Její postoj chápu, vždyť z většiny médií se dnes stala velmi podivná hlásná trouba. Osobně však tuhle práci miluju, a tak nepřestávám děkovat za to, že moje místo je dnes už někde jinde — mimo mainstream. Většina z nás ji poprvé zaregistrovala v době covidové epidemie, kdy díky svým znalostem z oboru molekulární biologie veřejnosti předložila svůj pohled na věc, co…
