{"id":8267,"date":"2023-06-30T06:00:00","date_gmt":"2023-06-30T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/?p=8267"},"modified":"2023-06-28T13:56:51","modified_gmt":"2023-06-28T13:56:51","slug":"mudr-ludmila-elekova-jak-se-zbavit-leku-leky-na-reflux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/2023\/06\/30\/mudr-ludmila-elekova-jak-se-zbavit-leku-leky-na-reflux\/","title":{"rendered":"MUDr. Ludmila Elekov\u00e1: Jak se zbavit l\u00e9k\u016f – \u010d\u00e1st 5. Probl\u00e9my souvisej\u00edc\u00ed s tr\u00e1ven\u00edm"},"content":{"rendered":"\n

V 5. \u010d\u00e1sti seri\u00e1lu Jak se zbavit l\u00e9k\u016f<\/strong> se autorka, praktick\u00e1 l\u00e9ka\u0159ka a dlouholet\u00e1 spolupracovnice a autorka MEDU\u0147KY<\/strong> MUDr. Ludmila Elekov\u00e1<\/strong>, v\u011bnuje l\u00e9k\u016fm na r\u016fzn\u00e9 pot\u00ed\u017ee souvisej\u00edc\u00ed s tr\u00e1ven\u00edm…<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V tomto \u010dl\u00e1nku se budeme v\u011bnovat dal\u0161\u00ed skupin\u011b velmi nadu\u017e\u00edvan\u00fdch l\u00e9k\u016f – l\u00e9k\u016fm na \u017ealude\u010dn\u00ed reflux, na p\u0159ekyselen\u00ed \u017ealudku, st\u0159evn\u00ed pot\u00ed\u017ee a nemoci, z\u00e1cpu, pr\u016fjem apod. Tyto l\u00e9ky pat\u0159\u00ed mezi ty nejzbyte\u010dn\u011bj\u0161\u00ed, proto\u017ee t\u00e9m\u011b\u0159 v\u0161echny probl\u00e9my se za\u017e\u00edv\u00e1n\u00edm pramen\u00ed z nevhodn\u00e9 stravy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V t\u00e9to oblasti op\u011bt vynik\u00e1 absurdnost konven\u010dn\u00ed medic\u00edny. Opakovan\u011b vid\u00edm pacienty s chronick\u00fdm onemocn\u011bn\u00edm GIT (nemoci za\u017e\u00edvac\u00edho traktu a st\u0159ev) a v\u017edy se jich pt\u00e1m, co jim jejich odborn\u00ed l\u00e9ka\u0159i \u0159ekli o j\u00eddle. A\u017e na vz\u00e1cn\u00e9 v\u00fdjimky je odpov\u011b\u010f stejn\u00e1: bu\u010f se l\u00e9ka\u0159i pacient\u016f na jejich stravu ani zeptali, nebo jim \u0159ekli, aby jedli, co cht\u011bj\u00ed a snesou. Pokud pacienti dostali n\u011bjakou konkr\u00e9tn\u011bj\u0161\u00ed radu, byly to obvykle instrukce k nesmysln\u00e9 \u201e\u0161et\u0159\u00edc\u00ed\u201c diet\u011b. N\u011bkte\u0159\u00ed odborn\u00edci dokonce sv\u00fdm pacient\u016fm ozn\u00e1mili, \u017ee jejich nemoc GIT s j\u00eddlem v\u016fbec nesouvis\u00ed. Nech\u00e1pu, pro\u010d pacienti s nemocn\u00fdm GIT dost\u00e1vaj\u00ed tak nesmysln\u00e9 a \u0161kodliv\u00e9 informace. Jak si n\u011bkdo m\u016f\u017ee myslet, \u017ee nez\u00e1le\u017e\u00ed na tom, co j\u00edme a co putuje na\u0161\u00edm za\u017e\u00edvac\u00edm syst\u00e9mem a \u017ee nic z toho nem\u016f\u017ee n\u00e1\u0161 za\u017e\u00edvac\u00ed syst\u00e9m po\u0161kodit nebo naru\u0161ovat jeho funkce! Je to stejn\u011b absurdn\u00ed, jako kdyby se t\u011b\u017ek\u00fd ku\u0159\u00e1k dozv\u011bd\u011bl, \u017ee klidn\u011b m\u016f\u017ee v kou\u0159en\u00ed pokra\u010dovat, proto\u017ee to s jeho chronickou bronchitidou nebo rakovinou plic v\u016fbec nesouvis\u00ed!
Kdy\u017e tedy je jedno, co j\u00edme, pro\u010d existuj\u00ed speci\u00e1ln\u00ed diety p\u0159i nemocech jater, slinivky nebo akutn\u00edm pr\u016fjmu? St\u0159evo a \u017ealudek maj\u00ed b\u00fdt v\u00fdjimkou? Vlastn\u011b v\u00fdjimkou nejsou, je jim ur\u010dena tzv. \u0161et\u0159\u00edc\u00ed dieta, kter\u00e1 je z hlediska spr\u00e1vn\u00e9 v\u00fd\u017eivy zcela nesmysln\u00e1 a stav nemocn\u00e9ho zhor\u0161\u00ed. Obvykl\u00e9 l\u00e9ka\u0159sk\u00e9 rady, jak vykrmit huben\u00e9, \u0161patn\u011b tr\u00e1v\u00edc\u00ed pacienty (v\u010detn\u011b onkologick\u00fdch) a rekonvalescent\u016f jsou velmi problematick\u00e9! Pacient nebo jeho bl\u00edzc\u00ed dostanou radu, aby mu dali i sladk\u00e9, pribin\u00e1\u010dky, ka\u0161e apod., cokoliv, kdy\u017e nic jin\u00e9ho nechce. Komentovat v\u00fdrobek Nutridrink z hlediska jeho slo\u017een\u00ed a u\u017eite\u010dnosti rad\u011bji nebudu. Sta\u010d\u00ed si p\u0159e\u010d\u00edst etiketu a ka\u017ed\u00e9mu \u010dlov\u011bku aspo\u0148 trochu znal\u00e9mu zdrav\u00e9 v\u00fd\u017eivy bude jasn\u00e9, \u017ee k nabr\u00e1n\u00ed hmotnosti je mnohem lep\u0161\u00ed pou\u017e\u00edt skute\u010dn\u00e9 j\u00eddlo.
Kdy\u017e si \u0161patnou stravou po\u0161kod\u00edme za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed, \u201el\u00e9\u010dbou\u201c pr\u00fd nen\u00ed spr\u00e1vn\u00e1 strava, ale pr\u00e1\u0161ky. \u0158e\u010deno zcela up\u0159\u00edmn\u011b a jednozna\u010dn\u011b: stejn\u011b jako metabolick\u00fd syndrom je v\u00fdhradn\u011b d\u016fsledkem \u017eivotn\u00edho stylu, tak i jak\u00e9koli probl\u00e9my se za\u017e\u00edv\u00e1n\u00edm jsou zp\u016fsobeny t\u00edm, co j\u00edme, jak j\u00edme a jak \u017eijeme. Nehledejme v tom nic slo\u017eit\u00e9ho.<\/p>\n\n\n\n

Jak funguje za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed a tr\u00e1ven\u00ed<\/strong>
Probereme od p\u0159edn\u00edho k zadn\u00edmu konci za\u017e\u00edvac\u00edho syst\u00e9mu, jak m\u00e1 fungovat za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed, co b\u011b\u017en\u011b p\u0159edepisovan\u00e9 l\u00e9ky d\u011blaj\u00ed a jak ho paradoxn\u011b \u010dasto naru\u0161uj\u00ed, m\u00edsto aby l\u00e9\u010dily. Tr\u00e1ven\u00ed je proces \u0159\u00edzen\u00fd nervov\u00fdm syst\u00e9mem, z velk\u00e9 \u010d\u00e1sti vegetativn\u00edm, kter\u00fd v\u011bdom\u011b nekontrolujeme. Tr\u00e1ven\u00ed bychom s v\u00fdjimkou hladu, vn\u00edm\u00e1n\u00ed chuti a v\u016fn\u011b j\u00eddla a pak pot\u0159eby j\u00edt na stolici nem\u011bli v\u016fbec vn\u00edmat a c\u00edtit. Zdrav\u00fd za\u017e\u00edvac\u00ed syst\u00e9m je takov\u00fd, o kter\u00e9m v\u016fbec nev\u00edme.
Tr\u00e1ven\u00ed za\u010d\u00edn\u00e1 pomy\u0161len\u00edm na j\u00eddlo, pohledem na n\u011bj a vn\u00edm\u00e1n\u00edm jeho v\u016fn\u011b. U\u017e p\u0159i pomy\u0161len\u00ed na j\u00eddlo se na\u0161e t\u011blo za\u010d\u00edn\u00e1 p\u0159ipravovat na p\u0159\u00edjem potravy. Za\u010d\u00ednaj\u00ed se vylu\u010dovat sliny, zvy\u0161uje se produkce kyseliny soln\u00e9 v \u017ealudku, slinivka p\u0159ipravuje tr\u00e1vic\u00ed \u0161\u0165\u00e1vy. O\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed p\u0159\u00edjmu potravy (zejm\u00e9na obsahuj\u00edc\u00ed sacharidy) stimuluje vychyt\u00e1v\u00e1n\u00ed gluk\u00f3zy z krevn\u00edho ob\u011bhu, p\u0159ipravuje se produkce inzul\u00ednu. 
Prvn\u00ed zast\u00e1vkou j\u00eddla jsou \u00fasta.<\/strong> Nedostate\u010dn\u00e9 \u017ev\u00fdk\u00e1n\u00ed p\u0159en\u00e1\u0161\u00ed \u010d\u00e1st pr\u00e1ce se zpracov\u00e1n\u00edm potravy na dal\u0161\u00ed \u010d\u00e1sti tr\u00e1v\u00edc\u00edho traktu a st\u0159ev, proto\u017ee \u0161patn\u011b rozkousan\u00e1 a se slinami nedostate\u010dn\u011b prom\u00edsen\u00e1 potrava zat\u011b\u017euje \u017ealudek. Prvn\u00edm krokem k dobr\u00e9mu za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed je proto j\u00edst v klidu, v p\u0159\u00edjemn\u00e9m prost\u0159ed\u00ed a dob\u0159e \u017ev\u00fdkat. M\u00e1te-li probl\u00e9m se zuby a nem\u016f\u017eete po\u0159\u00e1dn\u011b \u017ev\u00fdkat, mus\u00edte si pomoci stejn\u011b jako se pom\u00e1h\u00e1 mimink\u016fm: j\u00eddlo uva\u0159it dom\u011bkka  a\/nebo rozmixovat. Probl\u00e9m se zuby nen\u00ed d\u016fvodem k tomu nej\u00edst zeleninu, maso a dal\u0161\u00ed potraviny n\u00e1ro\u010dn\u00e9 na \u017ev\u00fdk\u00e1n\u00ed. V\u0161e se d\u00e1 upravit tak, aby to mohl sn\u00edst ka\u017ed\u00fd i bez siln\u00fdch zub\u016f. V \u00fastech se potrava rozm\u011bln\u00ed a prom\u00edch\u00e1 se slinami, kter\u00e9 obsahuj\u00ed zejm\u00e9na enzym amyl\u00e1zu \u0161t\u011bp\u00edc\u00ed \u0161kroby.
Prvn\u00ed zast\u00e1vka j\u00eddla po spolknut\u00ed je a\u017e v \u017ealudku<\/strong>. V \u017ealudku produkujeme kyselinu solnou, pH kles\u00e1 a\u017e na 1,5. Kyselinu m\u00e1me v \u017ealudku z velmi dobr\u00fdch d\u016fvod\u016f. Zaprv\u00e9 umo\u017e\u0148uje tr\u00e1ven\u00ed b\u00edlkovin a je pot\u0159ebn\u00e1 ke vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed n\u011bkter\u00fdch \u017eivin, nap\u0159\u00edklad vitam\u00ednu B12 a \u017eeleza. Nedostatek kyseliny zvy\u0161uje riziko potravinov\u00fdch alergi\u00ed, proto\u017ee nedostate\u010dn\u011b natr\u00e1ven\u00e9 molekuly b\u00edlkovin se p\u0159i propustn\u00e9m st\u0159ev\u011b mohou dostat skrz st\u0159evn\u00ed st\u011bnu a dr\u00e1\u017edit imunitn\u00ed syst\u00e9m. P\u0159i nedostatku \u017ealude\u010dn\u00ed kyseliny se sni\u017euje i vyu\u017eitelnost b\u00edlkovin. Kyselina je nutn\u00e1 pro dobrou aktivitu enzym\u016f \u0161t\u011bp\u00edc\u00edch b\u00edlkoviny, ale i pro funkci tzv. vnit\u0159n\u00edho faktoru, kter\u00fd umo\u017e\u0148uje vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed vitam\u00ednu B12.
Druh\u00fdm d\u016fvodem pro kyselost \u017ealudku, kter\u00e1 se bl\u00ed\u017e\u00ed kyselosti u \u0161elem, je dezinfekce!<\/strong> J\u00eddlo nen\u00ed steriln\u00ed a s ka\u017ed\u00fdm soustem p\u0159ij\u00edm\u00e1me spoustu mikrob\u016f. Kyselina je m\u00e1 zlikvidovat. Nedostate\u010dn\u00e1 kyselost \u017ealudku tedy umo\u017e\u0148uje pr\u016fnik infekce d\u00e1le do st\u0159eva a naru\u0161en\u00ed st\u0159evn\u00ed mikrofl\u00f3ry. Doch\u00e1z\u00ed ke stavu, kter\u00e9mu se \u0159\u00edk\u00e1 p\u0159er\u016fst\u00e1n\u00ed bakteri\u00ed v tenk\u00e9m st\u0159ev\u011b (SIBO). Nedostatek \u017ealude\u010dn\u00ed kyseliny tak\u00e9 umo\u017e\u0148uje p\u0159emno\u017een\u00ed Helicobaktera pylori.<\/p>\n\n\n\n

Jak\u00fdmi p\u0159\u00edznaky se projev\u00ed nedostatek kyseliny? <\/strong>Pocitem \u0161patn\u00e9ho tr\u00e1ven\u00ed, t\u00edhou v \u017ealudku, plynatost\u00ed kr\u00e1tce po j\u00eddle, zejm\u00e9na po j\u00eddle obsahuj\u00edc\u00edm b\u00edlkoviny. Ale tak\u00e9 refluxem a p\u00e1len\u00edm \u017e\u00e1hy! Nej\u010dast\u011bj\u0161\u00ed p\u0159\u00ed\u010dinou refluxu je pr\u00e1v\u011b nedostatek \u017ealude\u010dn\u00ed kyseliny, nikoli jej\u00ed p\u0159ebytek! Koncentrace kyseliny kles\u00e1 s v\u011bkem, je naru\u0161en\u00e1 p\u0159i hypofunkci \u0161t\u00edtn\u00e9 \u017el\u00e1zy, p\u0159i stresu, sni\u017euje ji klasick\u00e1 kombinace b\u00edlkoviny a \u0161krobov\u00e9 p\u0159\u00edlohy. Zku\u0161enost mnoha lid\u00ed, \u017ee j\u00eddlo s masem je t\u011b\u017ek\u00e9 a \u0161patn\u011b se tr\u00e1v\u00ed, plat\u00ed \u2013 ale pouze pro kombinaci maso plus klasick\u00e1 \u0161krobov\u00e1 p\u0159\u00edloha! Na vin\u011b nen\u00ed maso samo o sob\u011b, ale tato kombinace. \u0160kroby toti\u017e v \u017ealudku kvas\u00ed a zpomaluj\u00ed tr\u00e1ven\u00ed.
J\u00eddlo se m\u00e1 v \u017ealudku zdr\u017eet jen ur\u010ditou dobu a tr\u00e1venina mus\u00ed b\u00fdt dostate\u010dn\u011b kysel\u00e1, aby se mohla posunout d\u00e1l. Dostate\u010dn\u00e9 mno\u017estv\u00ed kyseliny a po\u0159\u00e1dn\u00e9 natr\u00e1ven\u00ed b\u00edlkovin vede k vysl\u00e1n\u00ed hormon\u00e1ln\u00edho sign\u00e1lu slinivce, \u017ee se \u017ealudek chyst\u00e1 do dvan\u00e1ctn\u00edku vypustit velmi kysel\u00fd obsah. Slinivka za\u010dne produkovat z\u00e1sadit\u00e9 tr\u00e1vic\u00ed \u0161\u0165\u00e1vy a kdy\u017e je p\u0159ipravena, vy\u0161le zp\u011bt hormon\u00e1ln\u00ed sign\u00e1l \u017ealudku, \u017ee m\u016f\u017ee vypustit obsah do dvan\u00e1ctn\u00edku, kde je neutralizov\u00e1n z\u00e1sadit\u00fdmi pankreatick\u00fdmi \u0161\u0165\u00e1vami.
Pr\u00e1v\u011b z nedostatku kyseliny vznik\u00e1 probl\u00e9m. \u017daludek je po dobu zpracov\u00e1n\u00ed potravy uzav\u0159en naho\u0159e i dole sv\u011bra\u010di. Nem\u011bly by se otev\u0159\u00edt, horn\u00ed v\u016fbec a doln\u00ed a\u017e po sign\u00e1lu ze slinivky. Jen\u017ee kdy\u017e je m\u00e1lo kyseliny, j\u00eddlo v \u017ealudku le\u017e\u00ed d\u00e9le, proto\u017ee nen\u00ed po\u0159\u00e1dn\u011b natr\u00e1ven\u00e9, jenom\u017ee tam nem\u016f\u017ee b\u00fdt v\u011b\u010dn\u011b. Dol\u016f nem\u016f\u017ee, proto se pootev\u0159e horn\u00ed sv\u011bra\u010d a j\u00eddlo se vrac\u00ed do j\u00edcnu, kde p\u00e1l\u00ed a lept\u00e1 sliznici. Druh\u00fdm d\u016fvodem pro reflux je kva\u0161en\u00ed \u017ealude\u010dn\u00edho obsahu, tvorba plynu, kter\u00fd se uvoln\u00ed (n\u011bkdy spolu s obsahem) do j\u00edcnu. Sliznice j\u00edcnu nen\u00ed odoln\u00e1 v\u016f\u010di kyselin\u011b, snadno se polept\u00e1 a to samoz\u0159ejm\u011b bol\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

P\u0159\u00ed\u010diny a mo\u017enosti l\u00e9\u010dby
\u0158e\u0161en\u00edm konven\u010dn\u00ed medic\u00edny je p\u0159edepsat l\u00e9ky, kter\u00e9 sni\u017euj\u00ed produkci kyseliny soln\u00e9 v \u017ealudku, tzv. inhibitory protonov\u00e9 pumpy (PPI). V dob\u011b, kdy jsem studovala, se tyto l\u00e9ky pod\u00e1valy pouze pacient\u016fm s akutn\u00edm \u017ealude\u010dn\u00edm v\u0159edem nebo zji\u0161t\u011bnou nadprodukc\u00ed kyseliny! Dnes se daj\u00ed voln\u011b koupit v l\u00e9k\u00e1rn\u011b a \u010dasto vid\u00edme reklamy, ve kter\u00fdch si rodinka po p\u0159\u00edli\u0161 vydatn\u00e9m ob\u011bd\u011b \u201ezobne\u201c tyto l\u00e9ky a je jim fajn. P\u0159ipad\u00e1 mi, \u017ee je n\u011bkte\u0159\u00ed gastroenterologov\u00e9 p\u0159edepisuj\u00ed i jako placebo, komukoli, komu se pod\u00edvali do \u017ealudku, i kdy\u017e nena\u0161li \u017e\u00e1dn\u00fd patologick\u00fd n\u00e1lez. A produkci kyseliny u\u017e v\u016fbec nem\u011b\u0159\u00ed! Je t\u0159eba si uv\u011bdomit, \u017ee u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed PPI sice m\u016f\u017ee do\u010dasn\u011b ulevit (m\u00e9n\u011b kysel\u00fd obsah pochopiteln\u011b m\u00e9n\u011b p\u00e1l\u00ed), ale z dlouhodob\u00e9ho hlediska si \u010dlov\u011bk zad\u011bl\u00e1v\u00e1 na velk\u00e9 probl\u00e9my. Naru\u0161\u00ed si tr\u00e1ven\u00ed, vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed \u017eivin, zv\u00fd\u0161\u00ed riziko potravinov\u00fdch alergi\u00ed a autoimunity, riskuje SIBO a naru\u0161en\u00ed st\u0159evn\u00ed flory, dokonce se zjistilo, \u017ee tyto l\u00e9ky zvy\u0161uj\u00ed kardiovaskul\u00e1rn\u00ed \u00famrtnost!
Reflux znamen\u00e1, \u017ee se prost\u011b \u0161patn\u011b stravujete a naru\u0161ujete si \u0159\u00e1dnou funkci \u017ealudku. Oproti b\u011b\u017en\u00e9mu n\u00e1zoru, jak\u00e9 j\u00eddlo je vhodn\u00e9 pro \u010dlov\u011bka s nemocn\u00fdm \u017ealudkem, je t\u00edm hlavn\u00edm probl\u00e9mem kombinace b\u00edlkoviny se \u0161krobovou p\u0159\u00edlohou. D\u011blen\u00e1 strava m\u00e1 svou logiku, na\u0161i d\u00e1vn\u00ed p\u0159edkov\u00e9 p\u0159\u00edlohy nejedli. Jako prvn\u00ed krok zkuste odd\u011blit maso a jinou b\u00edlkovinu od p\u0159\u00edlohy, jezte ji jen se zeleninou a tukem. D\u00e1le zkuste v\u016fbec nej\u00edst obilniny, hlavn\u011b lepek, jen tento krok \u010dasto dok\u00e1\u017ee z\u00e1zraky. Ned\u00e1vno jsem m\u011bla pacientku, kter\u00e1 byla vy\u0161et\u0159en\u00e1 horem dolem, brala l\u00e9ky, na j\u00eddlo se \u017e\u00e1dn\u00fd z jej\u00edch l\u00e9ka\u0159\u016f samoz\u0159ejm\u011b nezeptal. Pr\u00fd to m\u00e1 ze stresu. Stres samoz\u0159ejm\u011b m\u011bla, ale taky \u0161patn\u011b jedla. P\u0159estala j\u00edst lepek, ud\u011blala p\u00e1r dal\u0161\u00edch \u00faprav, p\u0159idala enzymy – a do dvou t\u00fddn\u016f byly jej\u00ed obt\u00ed\u017ee pry\u010d!
Pro dobr\u00e9 tr\u00e1ven\u00e9 si j\u00eddlo oko\u0159e\u0148te! K<\/strong>o\u0159en\u00ed je zdrav\u00e9, jeho p\u016fvodn\u00ed \u00fa\u010del je zlep\u0161en\u00ed stravitelnosti. N\u011bkter\u00e1 ko\u0159en\u00ed neutralizuj\u00ed \u0161kodliv\u00e9 l\u00e1tky v jednotliv\u00fdch potravin\u00e1ch, jin\u00e1 podporuj\u00ed produkci tr\u00e1vic\u00edch \u0161\u0165\u00e1v a \u017elu\u010de, jin\u00e9 \u00fa\u010dinkuj\u00ed jako dezinfekce. Z\u00e1zvor, bylinky, \u010desnek, chilli, to v\u0161e podporuje tr\u00e1ven\u00ed! Ho\u0159\u010diny z bylin jsou tak\u00e9 velmi vhodn\u00e9, podporuj\u00ed tvorbu kyseliny soln\u00e9, kterou v\u011bt\u0161ina lid\u00ed pot\u0159ebuje p\u0159idat, ne ubrat. Dob\u0159e funguje tak\u00e9 jable\u010dn\u00fd ocet p\u0159ed j\u00eddlem. K \u010demu je asi aperitiv? Zvyk j\u00edst v\u00fdvarovou pol\u00e9vku jako prvn\u00ed chod tak\u00e9 podporuje tvorbu \u017ealude\u010dn\u00edch \u0161\u0165\u00e1v. J\u00eddlo byste tak\u00e9 m\u011bli zjednodu\u0161it, nepl\u00e1cat jedno p\u0159es druh\u00e9. J\u00edst jen jeden, maxim\u00e1ln\u011b dva chody, z nich\u017e jeden bude pol\u00e9vka.
Pozor, PPI nelze jen tak vysadit, zp\u016fsobuj\u00ed rebound fenom\u00e9n, do\u010dasn\u011b zhor\u0161\u00ed stav. Prvn\u00edm krokem mus\u00ed b\u00fdt \u00faprava stravy, po vymizen\u00ed pot\u00ed\u017e\u00ed za\u010dn\u011bte sni\u017eovat d\u00e1vku a m\u016f\u017eete do\u010dasn\u011b p\u0159ej\u00edt na star\u0161\u00ed generaci l\u00e9k\u016f, famotidin, kter\u00fd nevyvol\u00e1v\u00e1 rebound reakci.
Dal\u0161\u00ed p\u0159\u00ed\u010dinou refluxu b\u00fdv\u00e1 nadv\u00e1ha.<\/strong> Jednoduch\u00fd mechanick\u00fd d\u016fvod: tuk v b\u0159i\u0161e tla\u010d\u00ed na \u017ealudek, vytla\u010duje ho nahoru a tak naru\u0161uje jeho spr\u00e1vnou funkci. Pomoc je jednoduch\u00e1: zhubnout! Zhubnut\u00ed by m\u011blo b\u00fdt prvn\u00edm krokem, pokud m\u00e1te nadv\u00e1hu a reflux.<\/p>\n\n\n\n

Nakonec se mus\u00edm zm\u00ednit o stresu.<\/strong> Jak jsem ji\u017e uvedla, spr\u00e1vn\u00fd pr\u016fb\u011bh tr\u00e1ven\u00ed je \u0159\u00edzen vegetativn\u00edm nervov\u00fdm syst\u00e9mem. Od mozkov\u00e9ho kmene prob\u00edh\u00e1 bloudiv\u00fd nerv, nervus vagus, hlavn\u00ed nerv inervuj\u00edc\u00ed cel\u00fd za\u017e\u00edvac\u00ed trakt. Je to nerv parasympatick\u00e9ho nervov\u00e9ho syst\u00e9mu, kter\u00fd \u0159\u00edd\u00ed t\u011blesn\u00e9 procesy v klidu a bezpe\u010d\u00ed.
Parasympatikus stimuluje proces tr\u00e1ven\u00ed roz\u0161\u00ed\u0159en\u00edm c\u00e9v p\u0159iv\u00e1d\u011bj\u00edc\u00edch krev do GIT. Dobr\u00e9 prokrven\u00ed je d\u016fle\u017eit\u00e9 p\u0159i tr\u00e1ven\u00ed, proto\u017ee je t\u0159eba p\u0159iv\u00e9st dostatek \u017eivin, kysl\u00edku a vody pro tvorbu tr\u00e1vic\u00edch \u0161\u0165\u00e1v. Parasympatikus tak\u00e9 stimuluje sekreci slin a zrychluje peristaltiku.
Se sympatick\u00fdm nervov\u00fdm syst\u00e9mem je v opozici, aktivita jednoho tlum\u00ed druh\u00fd syst\u00e9m. Sympatikus zaji\u0161\u0165uje okam\u017eit\u00e9 reakce organismu na hroz\u00edc\u00ed nebezpe\u010d\u00ed, tj. stresovou reakci \u201eute\u010d nebo bojuj\u201c. Sympatikus zastavuje proces tr\u00e1ven\u00ed t\u00edm, \u017ee odv\u00e1d\u00ed krev z tr\u00e1vic\u00edho syst\u00e9mu, potla\u010duje peristaltiku a produkci tr\u00e1vic\u00edch \u0161\u0165\u00e1v. Je to logick\u00e9, kdy\u017e bojujeme o \u017eivot, nen\u00ed \u010das na j\u00eddlo a energie se mus\u00ed p\u0159esm\u011brovat do org\u00e1n\u016f a syst\u00e9m\u016f, kter\u00e9 pot\u0159ebujeme k boji nebo \u00fat\u011bku. A\u017e se dostaneme do bezpe\u010d\u00ed, tr\u00e1ven\u00ed a dal\u0161\u00ed t\u011blesn\u00e9 funkce se znovu spust\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Vid\u00edme, jak velk\u00fd vliv m\u00e1 na\u0161e psychick\u00e1 pohoda na tr\u00e1ven\u00ed. <\/strong>Ale nem\u016f\u017eeme si prost\u011b poru\u010dit, abychom se nestresovali. Stresov\u00e1 reakce je okam\u017eit\u00e1, nepodl\u00e9h\u00e1 voln\u00ed kontrole. M\u00e1 n\u00e1m zachr\u00e1nit \u017eivot v situac\u00edch, kdy nen\u00ed \u010das na p\u0159em\u00fd\u0161len\u00ed. Jen\u017ee mozek nerozli\u0161\u00ed, jestli jde opravdu o \u017eivot nebo ne. Nerozli\u0161\u00ed mezi \u00fatokem \u0161elmy a \u0159vouc\u00edm \u0161\u00e9fem, mezi \u00fat\u011bkem p\u0159ed pred\u00e1torem nebo dopravn\u00ed z\u00e1cpou. To je d\u016fvod, pro\u010d m\u00e1 tolik lid\u00ed probl\u00e9m s tr\u00e1ven\u00edm. \u017divot jsme si hezky zkomplikovali a stresovou reakci, kter\u00e1 m\u00e1 b\u00fdt aktivn\u00ed p\u00e1r minut denn\u011b, spou\u0161t\u00edme po\u0159\u00e1d a po\u0159\u00e1d dokola, vypne se n\u011bkdy jen ve sp\u00e1nku.
Je t\u0159eba c\u00edlen\u011b p\u011bstovat parasympatickou reakci, vyhled\u00e1vat a tvo\u0159it okam\u017eiky klidu, relaxace, bezpe\u010d\u00ed. Je t\u0159eba d\u011blat to v\u011bdom\u011b, vymezit si na to \u010das, proto\u017ee b\u011b\u017en\u00fd \u017eivot n\u00e1s smete jako vlna do chronick\u00e9ho stresu. Pod\u00edvat se na sv\u00e9 probl\u00e9my z nadhledu, co je skute\u010dn\u00fd probl\u00e9m, co se mus\u00ed \u0159e\u0161it a co je mo\u017en\u00e9 prost\u011b vypustit. M\u016f\u017ee pomoci i zn\u00e1m\u00e9 po\u0159ekadlo, \u017ee kdy\u017e nejde o \u017eivot, jde o \u2026<\/p>\n\n\n\n

Jedn\u00edm ze zp\u016fsob\u016f, jak zapnout parasympatikus, je p\u0159istupovat k j\u00eddlu jako k ritu\u00e1lu. Ritu\u00e1ly maj\u00ed mimo jin\u00e9 funkci zklidn\u011bn\u00ed, p\u0159ivedou n\u00e1s do sou\u010dasn\u00e9ho okam\u017eiku, jsme tady a te\u010f.<\/strong> S l\u00e1skou a vd\u011b\u010dnost\u00ed si p\u0159ipravte kvalitn\u00ed a chutn\u00e9 j\u00eddlo, jezte ho v p\u0159\u00edjemn\u00e9m prost\u0159ed\u00ed, oce\u0148te ho, bu\u010fte za n\u011bj vd\u011b\u010dni, pak ho v\u011bdom\u011b a pomalu sn\u011bzte. J\u00edst s chut\u00ed a v\u011bdom\u00edm, \u017ee pro sebe d\u011bl\u00e1m n\u011bco dobr\u00e9ho, je velmi d\u016fle\u017eit\u00e9. Zejm\u00e9na pokud m\u011bn\u00edte zp\u016fsob stravov\u00e1n\u00ed. Nem\u00e1 smysl dr\u017eet jakoukoli dietu (toto slovo pou\u017e\u00edv\u00e1m v anglick\u00e9m slova smyslu, kde to znamen\u00e1 ur\u010dit\u00fd zp\u016fsob stravov\u00e1n\u00ed)<\/strong>, jestli\u017ee s n\u00ed nejste vnit\u0159n\u011b srovnan\u00ed, nep\u0159ij\u00edm\u00e1te jej\u00ed pravidla, pova\u017eujete j\u00ed za do\u010dasn\u00fd \u201eopru\u201c, kter\u00fd \u201emus\u00edte\u201c. Mus\u00edme si um\u011bt j\u00eddlo ud\u011blat dobr\u00e9 a zaj\u00edmav\u00e9. Mus\u00edme ho pova\u017eovat za dar, kter\u00fd d\u00e1v\u00e1me sv\u00e9mu t\u011blu, aby bylo dob\u0159e \u017eiven\u00e9, dob\u0159e fungovalo a dob\u0159e se c\u00edtilo. Pak bude dob\u0159e tr\u00e1vit a j\u00eddlo n\u00e1m prosp\u011bje.<\/p>\n\n\n\n

                                                                         <\/strong><\/p>\n\n\n\n

MUDr. Ludmila Elekov\u00e1<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

 <\/h3>\n\n\n\n

 <\/h3>\n\n\n\n

 <\/h3>\n\n\n\n

 <\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

V 5. \u010d\u00e1sti seri\u00e1lu Jak se zbavit l\u00e9k\u016f se autorka, praktick\u00e1 l\u00e9ka\u0159ka a dlouholet\u00e1 spolupracovnice a autorka MEDU\u0147KY MUDr. Ludmila Elekov\u00e1, v\u011bnuje l\u00e9k\u016fm na r\u016fzn\u00e9 pot\u00ed\u017ee souvisej\u00edc\u00ed s tr\u00e1ven\u00edm… V tomto \u010dl\u00e1nku se budeme v\u011bnovat dal\u0161\u00ed skupin\u011b velmi nadu\u017e\u00edvan\u00fdch l\u00e9k\u016f – l\u00e9k\u016fm na \u017ealude\u010dn\u00ed reflux, na p\u0159ekyselen\u00ed \u017ealudku, st\u0159evn\u00ed pot\u00ed\u017ee a nemoci, z\u00e1cpu, pr\u016fjem apod. Tyto l\u00e9ky pat\u0159\u00ed mezi ty nejzbyte\u010dn\u011bj\u0161\u00ed, proto\u017ee t\u00e9m\u011b\u0159 v\u0161echny probl\u00e9my se za\u017e\u00edv\u00e1n\u00edm pramen\u00ed z nevhodn\u00e9 stravy. V t\u00e9to oblasti op\u011bt vynik\u00e1 absurdnost konven\u010dn\u00ed medic\u00edny. Opakovan\u011b vid\u00edm pacienty s chronick\u00fdm onemocn\u011bn\u00edm GIT (nemoci za\u017e\u00edvac\u00edho traktu a st\u0159ev) a v\u017edy se jich pt\u00e1m, co jim jejich odborn\u00ed l\u00e9ka\u0159i \u0159ekli o j\u00eddle. A\u017e na vz\u00e1cn\u00e9 v\u00fdjimky je odpov\u011b\u010f stejn\u00e1: bu\u010f se l\u00e9ka\u0159i pacient\u016f na jejich stravu ani zeptali, nebo jim \u0159ekli, aby jedli, co cht\u011bj\u00ed a snesou. Pokud pacienti dostali n\u011bjakou konkr\u00e9tn\u011bj\u0161\u00ed radu, byly to obvykle instrukce k nesmysln\u00e9 \u201e\u0161et\u0159\u00edc\u00ed\u201c diet\u011b. N\u011bkte\u0159\u00ed odborn\u00edci dokonce sv\u00fdm pacient\u016fm ozn\u00e1mili, \u017ee jejich nemoc GIT s j\u00eddlem v\u016fbec nesouvis\u00ed. Nech\u00e1pu, pro\u010d pacienti s nemocn\u00fdm GIT dost\u00e1vaj\u00ed tak nesmysln\u00e9 a \u0161kodliv\u00e9 informace. Jak si n\u011bkdo m\u016f\u017ee myslet, \u017ee nez\u00e1le\u017e\u00ed na tom, co j\u00edme a co putuje na\u0161\u00edm za\u017e\u00edvac\u00edm syst\u00e9mem a \u017ee nic z toho nem\u016f\u017ee n\u00e1\u0161 za\u017e\u00edvac\u00ed syst\u00e9m po\u0161kodit nebo naru\u0161ovat jeho funkce! Je to stejn\u011b absurdn\u00ed, jako kdyby se t\u011b\u017ek\u00fd ku\u0159\u00e1k dozv\u011bd\u011bl, \u017ee klidn\u011b m\u016f\u017ee v kou\u0159en\u00ed pokra\u010dovat, proto\u017ee to s jeho chronickou bronchitidou nebo rakovinou plic v\u016fbec nesouvis\u00ed!Kdy\u017e tedy je jedno, co j\u00edme, pro\u010d existuj\u00ed speci\u00e1ln\u00ed diety p\u0159i nemocech jater, slinivky nebo akutn\u00edm pr\u016fjmu? St\u0159evo a \u017ealudek maj\u00ed b\u00fdt v\u00fdjimkou? Vlastn\u011b v\u00fdjimkou nejsou, je jim ur\u010dena tzv. \u0161et\u0159\u00edc\u00ed dieta, kter\u00e1 je z hlediska spr\u00e1vn\u00e9 v\u00fd\u017eivy zcela nesmysln\u00e1 a stav nemocn\u00e9ho zhor\u0161\u00ed. Obvykl\u00e9 l\u00e9ka\u0159sk\u00e9 rady, jak vykrmit huben\u00e9, \u0161patn\u011b tr\u00e1v\u00edc\u00ed pacienty (v\u010detn\u011b onkologick\u00fdch) a rekonvalescent\u016f jsou velmi problematick\u00e9! Pacient nebo jeho bl\u00edzc\u00ed dostanou radu, aby mu dali i sladk\u00e9, pribin\u00e1\u010dky, ka\u0161e apod., cokoliv, kdy\u017e nic jin\u00e9ho nechce. Komentovat v\u00fdrobek Nutridrink z hlediska jeho slo\u017een\u00ed a u\u017eite\u010dnosti rad\u011bji nebudu. Sta\u010d\u00ed si p\u0159e\u010d\u00edst etiketu a ka\u017ed\u00e9mu \u010dlov\u011bku aspo\u0148 trochu znal\u00e9mu zdrav\u00e9 v\u00fd\u017eivy bude jasn\u00e9, \u017ee k nabr\u00e1n\u00ed hmotnosti je mnohem lep\u0161\u00ed pou\u017e\u00edt skute\u010dn\u00e9 j\u00eddlo.Kdy\u017e si \u0161patnou stravou po\u0161kod\u00edme za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed, \u201el\u00e9\u010dbou\u201c pr\u00fd nen\u00ed spr\u00e1vn\u00e1 strava, ale pr\u00e1\u0161ky. \u0158e\u010deno zcela up\u0159\u00edmn\u011b a jednozna\u010dn\u011b: stejn\u011b jako metabolick\u00fd syndrom je v\u00fdhradn\u011b d\u016fsledkem \u017eivotn\u00edho stylu, tak i jak\u00e9koli probl\u00e9my se za\u017e\u00edv\u00e1n\u00edm jsou zp\u016fsobeny t\u00edm, co j\u00edme, jak j\u00edme a jak \u017eijeme. Nehledejme v tom nic slo\u017eit\u00e9ho. Jak funguje za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed a tr\u00e1ven\u00edProbereme od p\u0159edn\u00edho k zadn\u00edmu konci za\u017e\u00edvac\u00edho syst\u00e9mu, jak m\u00e1 fungovat za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed, co b\u011b\u017en\u011b p\u0159edepisovan\u00e9 l\u00e9ky d\u011blaj\u00ed a jak ho paradoxn\u011b \u010dasto naru\u0161uj\u00ed, m\u00edsto aby l\u00e9\u010dily. Tr\u00e1ven\u00ed je proces \u0159\u00edzen\u00fd nervov\u00fdm syst\u00e9mem, z velk\u00e9 \u010d\u00e1sti vegetativn\u00edm, kter\u00fd v\u011bdom\u011b nekontrolujeme. Tr\u00e1ven\u00ed bychom s v\u00fdjimkou hladu, vn\u00edm\u00e1n\u00ed chuti a v\u016fn\u011b j\u00eddla a pak pot\u0159eby j\u00edt na stolici nem\u011bli v\u016fbec vn\u00edmat a c\u00edtit. Zdrav\u00fd za\u017e\u00edvac\u00ed syst\u00e9m je takov\u00fd, o kter\u00e9m v\u016fbec nev\u00edme.Tr\u00e1ven\u00ed za\u010d\u00edn\u00e1 pomy\u0161len\u00edm na j\u00eddlo, pohledem na n\u011bj a vn\u00edm\u00e1n\u00edm jeho v\u016fn\u011b. U\u017e p\u0159i pomy\u0161len\u00ed na j\u00eddlo se na\u0161e t\u011blo za\u010d\u00edn\u00e1 p\u0159ipravovat na p\u0159\u00edjem potravy. Za\u010d\u00ednaj\u00ed se vylu\u010dovat sliny, zvy\u0161uje se produkce kyseliny soln\u00e9 v \u017ealudku, slinivka p\u0159ipravuje tr\u00e1vic\u00ed \u0161\u0165\u00e1vy. O\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed p\u0159\u00edjmu potravy (zejm\u00e9na obsahuj\u00edc\u00ed sacharidy) stimuluje vychyt\u00e1v\u00e1n\u00ed gluk\u00f3zy z krevn\u00edho ob\u011bhu, p\u0159ipravuje se produkce inzul\u00ednu. Prvn\u00ed zast\u00e1vkou j\u00eddla jsou \u00fasta. Nedostate\u010dn\u00e9 \u017ev\u00fdk\u00e1n\u00ed p\u0159en\u00e1\u0161\u00ed \u010d\u00e1st pr\u00e1ce se zpracov\u00e1n\u00edm potravy na dal\u0161\u00ed \u010d\u00e1sti tr\u00e1v\u00edc\u00edho traktu a st\u0159ev, proto\u017ee \u0161patn\u011b rozkousan\u00e1 a se slinami nedostate\u010dn\u011b prom\u00edsen\u00e1 potrava zat\u011b\u017euje \u017ealudek. Prvn\u00edm krokem k dobr\u00e9mu za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed je proto j\u00edst v klidu, v p\u0159\u00edjemn\u00e9m prost\u0159ed\u00ed a dob\u0159e \u017ev\u00fdkat. M\u00e1te-li probl\u00e9m se zuby a nem\u016f\u017eete po\u0159\u00e1dn\u011b \u017ev\u00fdkat, mus\u00edte si pomoci stejn\u011b jako se pom\u00e1h\u00e1 mimink\u016fm: j\u00eddlo uva\u0159it dom\u011bkka  a\/nebo rozmixovat. Probl\u00e9m se zuby nen\u00ed d\u016fvodem k tomu nej\u00edst zeleninu, maso a dal\u0161\u00ed potraviny n\u00e1ro\u010dn\u00e9 na \u017ev\u00fdk\u00e1n\u00ed. V\u0161e se d\u00e1 upravit tak, aby to mohl sn\u00edst ka\u017ed\u00fd i bez siln\u00fdch zub\u016f. V \u00fastech se potrava rozm\u011bln\u00ed a prom\u00edch\u00e1 se slinami, kter\u00e9 obsahuj\u00ed zejm\u00e9na enzym amyl\u00e1zu \u0161t\u011bp\u00edc\u00ed \u0161kroby.Prvn\u00ed zast\u00e1vka j\u00eddla po spolknut\u00ed je a\u017e v \u017ealudku. V \u017ealudku produkujeme kyselinu solnou, pH kles\u00e1 a\u017e na 1,5. Kyselinu m\u00e1me v \u017ealudku z velmi dobr\u00fdch d\u016fvod\u016f. Zaprv\u00e9 umo\u017e\u0148uje tr\u00e1ven\u00ed b\u00edlkovin a je pot\u0159ebn\u00e1 ke vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed n\u011bkter\u00fdch \u017eivin, nap\u0159\u00edklad vitam\u00ednu B12 a \u017eeleza. Nedostatek kyseliny zvy\u0161uje riziko potravinov\u00fdch alergi\u00ed, proto\u017ee nedostate\u010dn\u011b natr\u00e1ven\u00e9 molekuly b\u00edlkovin se p\u0159i propustn\u00e9m st\u0159ev\u011b mohou dostat skrz st\u0159evn\u00ed st\u011bnu a dr\u00e1\u017edit imunitn\u00ed syst\u00e9m. P\u0159i nedostatku \u017ealude\u010dn\u00ed kyseliny se sni\u017euje i vyu\u017eitelnost b\u00edlkovin. Kyselina je nutn\u00e1 pro dobrou aktivitu enzym\u016f \u0161t\u011bp\u00edc\u00edch b\u00edlkoviny, ale i pro funkci tzv. vnit\u0159n\u00edho faktoru, kter\u00fd umo\u017e\u0148uje vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed vitam\u00ednu B12.Druh\u00fdm d\u016fvodem pro kyselost \u017ealudku, kter\u00e1 se bl\u00ed\u017e\u00ed kyselosti u \u0161elem, je dezinfekce! J\u00eddlo nen\u00ed steriln\u00ed a s ka\u017ed\u00fdm soustem p\u0159ij\u00edm\u00e1me spoustu mikrob\u016f. Kyselina je m\u00e1 zlikvidovat. Nedostate\u010dn\u00e1 kyselost \u017ealudku tedy umo\u017e\u0148uje pr\u016fnik infekce d\u00e1le do st\u0159eva a naru\u0161en\u00ed st\u0159evn\u00ed mikrofl\u00f3ry. Doch\u00e1z\u00ed ke stavu, kter\u00e9mu se \u0159\u00edk\u00e1 p\u0159er\u016fst\u00e1n\u00ed bakteri\u00ed v tenk\u00e9m st\u0159ev\u011b (SIBO). Nedostatek \u017ealude\u010dn\u00ed kyseliny tak\u00e9 umo\u017e\u0148uje p\u0159emno\u017een\u00ed Helicobaktera pylori. Jak\u00fdmi p\u0159\u00edznaky se projev\u00ed nedostatek kyseliny? Pocitem \u0161patn\u00e9ho tr\u00e1ven\u00ed, t\u00edhou v \u017ealudku, plynatost\u00ed kr\u00e1tce po j\u00eddle, zejm\u00e9na po j\u00eddle obsahuj\u00edc\u00edm b\u00edlkoviny. Ale tak\u00e9 refluxem a p\u00e1len\u00edm \u017e\u00e1hy! Nej\u010dast\u011bj\u0161\u00ed p\u0159\u00ed\u010dinou refluxu je pr\u00e1v\u011b nedostatek \u017ealude\u010dn\u00ed kyseliny, nikoli jej\u00ed p\u0159ebytek! Koncentrace kyseliny kles\u00e1 s v\u011bkem, je naru\u0161en\u00e1 p\u0159i hypofunkci \u0161t\u00edtn\u00e9 \u017el\u00e1zy, p\u0159i stresu, sni\u017euje ji klasick\u00e1 kombinace b\u00edlkoviny a \u0161krobov\u00e9 p\u0159\u00edlohy. Zku\u0161enost mnoha lid\u00ed, \u017ee j\u00eddlo s masem je t\u011b\u017ek\u00e9 a \u0161patn\u011b se tr\u00e1v\u00ed, plat\u00ed \u2013 ale pouze pro kombinaci maso plus klasick\u00e1 \u0161krobov\u00e1 p\u0159\u00edloha! Na vin\u011b nen\u00ed maso samo o sob\u011b, ale tato kombinace. \u0160kroby toti\u017e v \u017ealudku kvas\u00ed a zpomaluj\u00ed tr\u00e1ven\u00ed.J\u00eddlo se m\u00e1 v \u017ealudku zdr\u017eet jen ur\u010ditou dobu a tr\u00e1venina mus\u00ed b\u00fdt dostate\u010dn\u011b kysel\u00e1, aby se mohla posunout d\u00e1l. Dostate\u010dn\u00e9 mno\u017estv\u00ed kyseliny a po\u0159\u00e1dn\u00e9 natr\u00e1ven\u00ed b\u00edlkovin vede k vysl\u00e1n\u00ed hormon\u00e1ln\u00edho sign\u00e1lu slinivce, \u017ee se \u017ealudek chyst\u00e1 do dvan\u00e1ctn\u00edku vypustit velmi kysel\u00fd obsah. Slinivka za\u010dne produkovat z\u00e1sadit\u00e9 tr\u00e1vic\u00ed \u0161\u0165\u00e1vy a kdy\u017e je p\u0159ipravena, vy\u0161le zp\u011bt hormon\u00e1ln\u00ed sign\u00e1l \u017ealudku, \u017ee m\u016f\u017ee vypustit obsah do dvan\u00e1ctn\u00edku, kde je neutralizov\u00e1n z\u00e1sadit\u00fdmi pankreatick\u00fdmi \u0161\u0165\u00e1vami.Pr\u00e1v\u011b z nedostatku kyseliny vznik\u00e1 probl\u00e9m. \u017daludek je po dobu zpracov\u00e1n\u00ed potravy uzav\u0159en naho\u0159e i dole sv\u011bra\u010di. Nem\u011bly by se otev\u0159\u00edt, horn\u00ed v\u016fbec a doln\u00ed a\u017e po sign\u00e1lu ze slinivky. Jen\u017ee kdy\u017e je m\u00e1lo kyseliny, j\u00eddlo v \u017ealudku le\u017e\u00ed d\u00e9le, proto\u017ee nen\u00ed po\u0159\u00e1dn\u011b natr\u00e1ven\u00e9, jenom\u017ee tam nem\u016f\u017ee b\u00fdt v\u011b\u010dn\u011b. Dol\u016f nem\u016f\u017ee, proto se pootev\u0159e horn\u00ed sv\u011bra\u010d a j\u00eddlo se vrac\u00ed do j\u00edcnu, kde p\u00e1l\u00ed a lept\u00e1 sliznici. Druh\u00fdm d\u016fvodem pro reflux je kva\u0161en\u00ed \u017ealude\u010dn\u00edho obsahu, tvorba plynu, kter\u00fd se uvoln\u00ed (n\u011bkdy spolu s obsahem) do j\u00edcnu. Sliznice j\u00edcnu nen\u00ed odoln\u00e1 v\u016f\u010di kyselin\u011b, snadno se polept\u00e1 a to samoz\u0159ejm\u011b bol\u00ed. P\u0159\u00ed\u010diny a mo\u017enosti l\u00e9\u010dby\u0158e\u0161en\u00edm konven\u010dn\u00ed medic\u00edny je p\u0159edepsat l\u00e9ky, kter\u00e9 sni\u017euj\u00ed produkci kyseliny soln\u00e9 v \u017ealudku, tzv. inhibitory protonov\u00e9 pumpy (PPI). V dob\u011b, kdy jsem studovala, se tyto l\u00e9ky pod\u00e1valy pouze pacient\u016fm s akutn\u00edm \u017ealude\u010dn\u00edm v\u0159edem nebo zji\u0161t\u011bnou nadprodukc\u00ed kyseliny! Dnes se daj\u00ed voln\u011b koupit v l\u00e9k\u00e1rn\u011b a \u010dasto vid\u00edme reklamy, ve kter\u00fdch si rodinka po p\u0159\u00edli\u0161 vydatn\u00e9m ob\u011bd\u011b \u201ezobne\u201c tyto l\u00e9ky a je jim fajn. P\u0159ipad\u00e1 mi, \u017ee je n\u011bkte\u0159\u00ed gastroenterologov\u00e9 p\u0159edepisuj\u00ed i jako placebo, komukoli, komu se pod\u00edvali do \u017ealudku, i kdy\u017e nena\u0161li \u017e\u00e1dn\u00fd patologick\u00fd n\u00e1lez. A produkci kyseliny u\u017e v\u016fbec nem\u011b\u0159\u00ed! Je t\u0159eba si uv\u011bdomit, \u017ee u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed PPI sice m\u016f\u017ee do\u010dasn\u011b ulevit (m\u00e9n\u011b kysel\u00fd obsah pochopiteln\u011b m\u00e9n\u011b p\u00e1l\u00ed), ale z dlouhodob\u00e9ho hlediska si \u010dlov\u011bk zad\u011bl\u00e1v\u00e1 na velk\u00e9 probl\u00e9my. Naru\u0161\u00ed si tr\u00e1ven\u00ed, vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed \u017eivin, zv\u00fd\u0161\u00ed riziko potravinov\u00fdch alergi\u00ed a autoimunity, riskuje SIBO a naru\u0161en\u00ed st\u0159evn\u00ed flory, dokonce se zjistilo, \u017ee tyto l\u00e9ky zvy\u0161uj\u00ed kardiovaskul\u00e1rn\u00ed \u00famrtnost!Reflux znamen\u00e1, \u017ee se prost\u011b \u0161patn\u011b stravujete a naru\u0161ujete si \u0159\u00e1dnou funkci \u017ealudku. Oproti b\u011b\u017en\u00e9mu n\u00e1zoru, jak\u00e9 j\u00eddlo je vhodn\u00e9 pro \u010dlov\u011bka s nemocn\u00fdm \u017ealudkem, je t\u00edm hlavn\u00edm probl\u00e9mem kombinace b\u00edlkoviny se \u0161krobovou p\u0159\u00edlohou. D\u011blen\u00e1 strava m\u00e1 svou logiku, na\u0161i d\u00e1vn\u00ed p\u0159edkov\u00e9 p\u0159\u00edlohy nejedli. Jako prvn\u00ed krok zkuste odd\u011blit maso a jinou b\u00edlkovinu od p\u0159\u00edlohy, jezte ji jen se zeleninou a tukem. D\u00e1le zkuste v\u016fbec nej\u00edst obilniny, hlavn\u011b lepek, jen tento krok \u010dasto dok\u00e1\u017ee z\u00e1zraky. Ned\u00e1vno jsem m\u011bla pacientku, kter\u00e1 byla vy\u0161et\u0159en\u00e1 horem dolem, brala l\u00e9ky, na j\u00eddlo se \u017e\u00e1dn\u00fd z jej\u00edch l\u00e9ka\u0159\u016f samoz\u0159ejm\u011b nezeptal. Pr\u00fd to m\u00e1 ze stresu. Stres samoz\u0159ejm\u011b m\u011bla, ale taky \u0161patn\u011b jedla. P\u0159estala j\u00edst lepek, ud\u011blala p\u00e1r dal\u0161\u00edch \u00faprav, p\u0159idala enzymy – a do dvou t\u00fddn\u016f byly jej\u00ed obt\u00ed\u017ee pry\u010d!Pro dobr\u00e9 tr\u00e1ven\u00e9 si j\u00eddlo oko\u0159e\u0148te! Ko\u0159en\u00ed je zdrav\u00e9, jeho p\u016fvodn\u00ed \u00fa\u010del je zlep\u0161en\u00ed stravitelnosti. N\u011bkter\u00e1 ko\u0159en\u00ed neutralizuj\u00ed \u0161kodliv\u00e9 l\u00e1tky v jednotliv\u00fdch potravin\u00e1ch, jin\u00e1 podporuj\u00ed produkci tr\u00e1vic\u00edch \u0161\u0165\u00e1v a \u017elu\u010de, jin\u00e9 \u00fa\u010dinkuj\u00ed jako dezinfekce. Z\u00e1zvor, bylinky, \u010desnek, chilli, to v\u0161e podporuje tr\u00e1ven\u00ed! Ho\u0159\u010diny z bylin jsou tak\u00e9 velmi vhodn\u00e9, podporuj\u00ed tvorbu kyseliny soln\u00e9, kterou v\u011bt\u0161ina lid\u00ed pot\u0159ebuje p\u0159idat, ne ubrat. Dob\u0159e funguje tak\u00e9 jable\u010dn\u00fd ocet p\u0159ed j\u00eddlem. K \u010demu je asi aperitiv? Zvyk j\u00edst v\u00fdvarovou pol\u00e9vku jako prvn\u00ed chod tak\u00e9 podporuje tvorbu \u017ealude\u010dn\u00edch \u0161\u0165\u00e1v. J\u00eddlo byste tak\u00e9 m\u011bli zjednodu\u0161it, nepl\u00e1cat jedno p\u0159es druh\u00e9. J\u00edst jen jeden, maxim\u00e1ln\u011b dva chody, z nich\u017e jeden bude pol\u00e9vka.Pozor, PPI nelze jen tak vysadit, zp\u016fsobuj\u00ed rebound fenom\u00e9n, do\u010dasn\u011b zhor\u0161\u00ed stav. Prvn\u00edm krokem mus\u00ed b\u00fdt \u00faprava stravy, po vymizen\u00ed pot\u00ed\u017e\u00ed za\u010dn\u011bte sni\u017eovat d\u00e1vku a m\u016f\u017eete do\u010dasn\u011b p\u0159ej\u00edt na star\u0161\u00ed generaci l\u00e9k\u016f, famotidin, kter\u00fd nevyvol\u00e1v\u00e1 rebound reakci.Dal\u0161\u00ed p\u0159\u00ed\u010dinou refluxu b\u00fdv\u00e1 nadv\u00e1ha. Jednoduch\u00fd mechanick\u00fd d\u016fvod: tuk v b\u0159i\u0161e tla\u010d\u00ed na \u017ealudek, vytla\u010duje ho nahoru a tak naru\u0161uje jeho spr\u00e1vnou funkci. Pomoc je jednoduch\u00e1: zhubnout! Zhubnut\u00ed by m\u011blo b\u00fdt prvn\u00edm krokem, pokud m\u00e1te nadv\u00e1hu a reflux. Nakonec se mus\u00edm zm\u00ednit o stresu. Jak jsem ji\u017e uvedla, spr\u00e1vn\u00fd pr\u016fb\u011bh tr\u00e1ven\u00ed je \u0159\u00edzen vegetativn\u00edm nervov\u00fdm syst\u00e9mem. Od mozkov\u00e9ho kmene prob\u00edh\u00e1 bloudiv\u00fd nerv, nervus vagus, hlavn\u00ed nerv inervuj\u00edc\u00ed cel\u00fd za\u017e\u00edvac\u00ed trakt. Je to nerv parasympatick\u00e9ho nervov\u00e9ho syst\u00e9mu, kter\u00fd \u0159\u00edd\u00ed t\u011blesn\u00e9 procesy v klidu a bezpe\u010d\u00ed.Parasympatikus stimuluje proces tr\u00e1ven\u00ed roz\u0161\u00ed\u0159en\u00edm c\u00e9v p\u0159iv\u00e1d\u011bj\u00edc\u00edch krev do GIT. Dobr\u00e9 prokrven\u00ed je d\u016fle\u017eit\u00e9 p\u0159i tr\u00e1ven\u00ed, proto\u017ee je t\u0159eba p\u0159iv\u00e9st dostatek \u017eivin, kysl\u00edku a vody pro tvorbu tr\u00e1vic\u00edch \u0161\u0165\u00e1v. Parasympatikus tak\u00e9 stimuluje sekreci slin a zrychluje peristaltiku.Se sympatick\u00fdm nervov\u00fdm syst\u00e9mem je v opozici, aktivita jednoho tlum\u00ed druh\u00fd syst\u00e9m. Sympatikus zaji\u0161\u0165uje okam\u017eit\u00e9 reakce organismu na hroz\u00edc\u00ed nebezpe\u010d\u00ed, tj. stresovou reakci \u201eute\u010d nebo bojuj\u201c. Sympatikus zastavuje proces tr\u00e1ven\u00ed t\u00edm, \u017ee odv\u00e1d\u00ed krev z tr\u00e1vic\u00edho syst\u00e9mu, potla\u010duje peristaltiku a produkci tr\u00e1vic\u00edch \u0161\u0165\u00e1v. Je to logick\u00e9, kdy\u017e bojujeme o \u017eivot, nen\u00ed \u010das na j\u00eddlo a energie se mus\u00ed p\u0159esm\u011brovat do org\u00e1n\u016f a syst\u00e9m\u016f, kter\u00e9 pot\u0159ebujeme k boji nebo \u00fat\u011bku. A\u017e se dostaneme do bezpe\u010d\u00ed, tr\u00e1ven\u00ed a dal\u0161\u00ed t\u011blesn\u00e9 funkce se znovu spust\u00ed. Vid\u00edme, jak velk\u00fd vliv m\u00e1 na\u0161e psychick\u00e1 pohoda na tr\u00e1ven\u00ed. Ale nem\u016f\u017eeme si prost\u011b poru\u010dit, abychom se nestresovali. Stresov\u00e1 reakce je okam\u017eit\u00e1, nepodl\u00e9h\u00e1 voln\u00ed kontrole. M\u00e1 n\u00e1m zachr\u00e1nit \u017eivot v situac\u00edch, kdy nen\u00ed \u010das na p\u0159em\u00fd\u0161len\u00ed. Jen\u017ee mozek nerozli\u0161\u00ed, jestli jde opravdu o \u017eivot nebo ne. Nerozli\u0161\u00ed mezi \u00fatokem \u0161elmy a \u0159vouc\u00edm \u0161\u00e9fem, mezi \u00fat\u011bkem p\u0159ed pred\u00e1torem nebo dopravn\u00ed z\u00e1cpou. To je d\u016fvod, pro\u010d m\u00e1 tolik lid\u00ed probl\u00e9m s tr\u00e1ven\u00edm. \u017divot jsme si hezky zkomplikovali a stresovou reakci, kter\u00e1 m\u00e1 b\u00fdt aktivn\u00ed p\u00e1r minut denn\u011b, spou\u0161t\u00edme po\u0159\u00e1d a po\u0159\u00e1d dokola, vypne se n\u011bkdy jen ve sp\u00e1nku.Je t\u0159eba c\u00edlen\u011b p\u011bstovat parasympatickou reakci, vyhled\u00e1vat a tvo\u0159it okam\u017eiky klidu, relaxace, bezpe\u010d\u00ed. Je t\u0159eba d\u011blat to v\u011bdom\u011b, vymezit si na to \u010das, proto\u017ee b\u011b\u017en\u00fd \u017eivot n\u00e1s smete jako vlna do chronick\u00e9ho stresu. Pod\u00edvat se na sv\u00e9 probl\u00e9my z nadhledu, co je skute\u010dn\u00fd probl\u00e9m, co se mus\u00ed \u0159e\u0161it a co je mo\u017en\u00e9 prost\u011b vypustit. M\u016f\u017ee pomoci i zn\u00e1m\u00e9 po\u0159ekadlo, \u017ee kdy\u017e nejde o \u017eivot, jde o \u2026 Jedn\u00edm ze zp\u016fsob\u016f, jak zapnout parasympatikus, je p\u0159istupovat k j\u00eddlu jako k ritu\u00e1lu. Ritu\u00e1ly maj\u00ed mimo jin\u00e9 funkci zklidn\u011bn\u00ed, p\u0159ivedou n\u00e1s do sou\u010dasn\u00e9ho okam\u017eiku, jsme tady a te\u010f. S l\u00e1skou a vd\u011b\u010dnost\u00ed si p\u0159ipravte kvalitn\u00ed a chutn\u00e9 j\u00eddlo, jezte ho v p\u0159\u00edjemn\u00e9m prost\u0159ed\u00ed, oce\u0148te ho, bu\u010fte za n\u011bj vd\u011b\u010dni, pak ho v\u011bdom\u011b a pomalu sn\u011bzte. J\u00edst s chut\u00ed a v\u011bdom\u00edm, \u017ee pro sebe d\u011bl\u00e1m n\u011bco dobr\u00e9ho, je velmi d\u016fle\u017eit\u00e9. Zejm\u00e9na pokud m\u011bn\u00edte zp\u016fsob stravov\u00e1n\u00ed. Nem\u00e1 smysl dr\u017eet jakoukoli dietu (toto slovo pou\u017e\u00edv\u00e1m v anglick\u00e9m slova smyslu, kde to znamen\u00e1 ur\u010dit\u00fd zp\u016fsob stravov\u00e1n\u00ed), jestli\u017ee s n\u00ed nejste vnit\u0159n\u011b srovnan\u00ed, nep\u0159ij\u00edm\u00e1te jej\u00ed pravidla, pova\u017eujete j\u00ed za do\u010dasn\u00fd \u201eopru\u201c, kter\u00fd \u201emus\u00edte\u201c. Mus\u00edme si um\u011bt j\u00eddlo ud\u011blat dobr\u00e9 a zaj\u00edmav\u00e9. Mus\u00edme ho pova\u017eovat za dar, kter\u00fd d\u00e1v\u00e1me sv\u00e9mu t\u011blu, aby bylo dob\u0159e \u017eiven\u00e9, dob\u0159e fungovalo a dob\u0159e se c\u00edtilo. Pak bude dob\u0159e tr\u00e1vit a j\u00eddlo n\u00e1m prosp\u011bje.                                                                           MUDr. Ludmila Elekov\u00e1        <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134,1],"tags":[],"class_list":["post-8267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ctenarska-sekce","category-medunka"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8267"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8277,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8267\/revisions\/8277"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}