{"id":7494,"date":"2023-02-06T06:00:00","date_gmt":"2023-02-06T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/?p=7494"},"modified":"2023-02-03T17:54:26","modified_gmt":"2023-02-03T17:54:26","slug":"proc-potrebujeme-zinek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/2023\/02\/06\/proc-potrebujeme-zinek\/","title":{"rendered":"Pro\u010d pot\u0159ebujeme zinek?"},"content":{"rendered":"\n<p>Z knihy <strong>prof. RNDr. Anny Struneck\u00e9, DrSc<\/strong>. <strong><em>Jak n\u00e1m mohou pom\u00e1hat i \u0161kodit miner\u00e1ly a <strong><em>vitaminy<\/em><\/strong><\/em><\/strong>,<strong><em> <\/em><\/strong>kter\u00e1 vy\u0161la p\u0159ed \u010dasem v <em><strong>medu\u0148kov\u00e9 edici<\/strong><\/em>, vyb\u00edr\u00e1me pas\u00e1\u017e o d\u016fle\u017eitosti zinku pro dobr\u00e9 fungov\u00e1n\u00ed na\u0161eho t\u011bla.<br>Autorka nab\u00edz\u00ed v knize spoustu fundovan\u00fdch a u\u017eite\u010dn\u00fdch informac\u00ed, kter\u00e9 ocen\u00ed ka\u017ed\u00fd, kdo se chce v\u011bdom\u011b starat o sv\u00e9 zdrav\u00ed, a tyto informace sd\u011bluje \u010dten\u00e1\u0159\u016fm velmi jasn\u011b a srozumiteln\u011b. Knihu z\u00edsk\u00e1te na <a href=\"http:\/\/www.knihovnickamedunky.cz\" data-type=\"URL\" data-id=\"www.knihovnickamedunky.cz\">www.knihovnickamedunky.cz<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zinek<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>V z\u00e1plav\u011b nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00edch vitamin\u016f a suplement\u016f je mnohdy zinek stranou na\u0161\u00ed pozornosti.&nbsp; Zinek je nezbytn\u00fd pro mnoho \u017eivotn\u011b d\u016fle\u017eit\u00fdch funkc\u00ed. Na\u0161e t\u011blo pot\u0159ebuje spr\u00e1vnou d\u00e1vku zinku ka\u017ed\u00fd den, proto\u017ee nedok\u00e1\u017ee ukl\u00e1dat tento prvek do z\u00e1soby.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pro\u010d pot\u0159ebuje lidsk\u00e9 t\u011blo zinek?<\/strong><br>Tento miner\u00e1l jetoti\u017e stavebn\u00ed slo\u017ekou v\u00edce ne\u017e 3000 b\u00edlkovin na\u0161eho t\u011bla. Pod\u00edl\u00ed se na \u010dinnosti stovek enzymatick\u00fdch reakc\u00ed stejn\u011b jako ho\u0159\u010d\u00edk a v\u00e1pn\u00edk. Zvy\u0161uje produkci b\u00edl\u00fdch krvinek a napom\u00e1h\u00e1 jejich aktivit\u011b v obran\u011b t\u011bla proti infekc\u00edm, stimuluje imunitn\u00ed syst\u00e9m p\u0159i tvorb\u011b protil\u00e1tek a podporuje hojen\u00ed ran. Je kl\u00ed\u010dov\u011b d\u016fle\u017eit\u00fd pro spr\u00e1vnou funkci brzl\u00edku, v\u00fdznamn\u00e9ho org\u00e1nu pro zaji\u0161t\u011bn\u00ed dobr\u00e9 imunity. Zinek tak\u00e9 napom\u00e1h\u00e1 t\u011blu dob\u0159e vst\u0159eb\u00e1vat a vyu\u017e\u00edvat vitamin B<sub>6<\/sub>. Je mimo\u0159\u00e1dn\u011b d\u016fle\u017eit\u00fd pro diabetiky, proto\u017ee je slo\u017ekou inzulinu. Zinek zabezpe\u010duje spr\u00e1vnou funkci na\u0161ich smysl\u016f, vn\u00edm\u00e1n\u00ed chut\u00ed a v\u016fn\u00ed, udr\u017euje dobr\u00fd sp\u00e1nek i dobrou n\u00e1ladu, p\u011bknou ple\u0165, dobr\u00fd zrak i mu\u017eskou sexualitu a plodnost.Zinek napom\u00e1h\u00e1 p\u0159i l\u00e9\u010den\u00ed lup\u00e9nky a ekz\u00e9m\u016f. U akn\u00e9 m\u00e1 pod\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku \u00fa\u010dinky srovnateln\u00e9 s tetracyklinem.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zdroje zinku<\/strong><br>Nejbohat\u0161\u00edm zdrojem zinku v potrav\u011b jsou \u00fast\u0159ice \u2013 jedna \u00fast\u0159ice pr\u00fd obsahuje a\u017e 5,3 mg zinku \u2013 ale ty v na\u0161ich podm\u00ednk\u00e1ch rozhodn\u011b nejsou ka\u017edodenn\u00ed ani ob\u010dasnou slo\u017ekou na\u0161eho j\u00eddeln\u00ed\u010dku. Zinek je v j\u00e1trech, v obilk\u00e1ch, v sezamov\u00fdch a d\u00fd\u0148ov\u00fdch sem\u00ednk\u00e1ch, v mase, ve \u017eloutc\u00edch, obsahuj\u00ed ho v\u0161echny b\u011b\u017en\u011b dostupn\u00e9 druhy o\u0159ech\u016f a mandle, kokosov\u00e9 ml\u00e9ko a \u0161pen\u00e1t, ale i \u010dokol\u00e1da s vysok\u00fdm obsahem kakaa. Pokud se t\u00fdk\u00e1 suplement\u016f, pak se v nich zinek \u010dasto objevuje jako s\u00edran zine\u010dnat\u00fd, ale to je pr\u00e1v\u011b forma, ze kter\u00e9 se do t\u011bla t\u011b\u017eko vst\u0159eb\u00e1v\u00e1 a m\u016f\u017ee nav\u00edc vyvolat podr\u00e1\u017ed\u011bn\u00ed \u017ealudku. Pro u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed \u00fasty jsou vhodn\u011bj\u0161\u00ed organick\u00e9 slou\u010den\u00edny zinku, jako jsou citr\u00e1t, octan (acetate) a glukon\u00e1t. Nejlep\u0161\u00ed je, kdy\u017e suplement obsahuje sm\u011bs r\u016fzn\u00fdch organick\u00fdch slou\u010denin zinku.<br>Av\u0161ak pozor: k\u00e1va sni\u017euje vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku t\u00e9m\u011b\u0159 o 50 %, tak\u017ee n\u00e1ru\u017eiv\u00ed konzumenti k\u00e1vy by m\u011bli db\u00e1t na jeho d\u00e1vky ve zv\u00fd\u0161en\u00e9 m\u00ed\u0159e a neu\u017e\u00edvat suplementy se zinkem spole\u010dn\u011b se \u0161\u00e1lkem k\u00e1vy. Vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku podporuj\u00ed b\u00edlkoviny z ml\u00e9\u010dn\u00e9 syrov\u00e1tky.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kolik zinku pot\u0159ebujeme?<\/strong><br>V organismu je asi 2,2 gramu zinku, kter\u00fd se koncentruje v gon\u00e1d\u00e1ch u mu\u017e\u016f, v ledvin\u00e1ch, j\u00e1trech a svalech. Ur\u010dit\u00e9 mno\u017estv\u00ed zinku obsahuje poko\u017eka, kde je ho v\u0161ak \u010dasto nedostatek.<br>Pod\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku se doporu\u010duje u d\u011bt\u00ed s pomal\u00fdm r\u016fstem nebo p\u0159i pr\u016fjmov\u00e9m onemocn\u011bn\u00ed, mimo\u0159\u00e1dn\u011b d\u016fle\u017eit\u00e9 je u autist\u016f. U\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed zinku v t\u011bhotenstv\u00ed je d\u016fle\u017eit\u00e9 jak pro matku, tak pro zdrav\u00fd a spr\u00e1vn\u00fd v\u00fdvoj plodu. DDD je u n\u00e1s 10 mg. V USA doporu\u010duj\u00ed 8 mg pro \u017eeny a 11 mg pro mu\u017ee. V t\u011bhotenstv\u00ed, p\u0159i cukrovce a p\u0159i zv\u00fd\u0161en\u00e9 t\u011blesn\u00e9 n\u00e1maze doporu\u010duj\u00ed v\u00fd\u017eivov\u00ed poradci zv\u00fd\u0161it denn\u00ed p\u0159\u00edjem na 25 mg. V b\u011b\u017en\u00e9m \u017eivot\u011b je obt\u00ed\u017en\u00e9 spo\u010d\u00edtat, kolik zinku \u010dlov\u011bk v potrav\u011b p\u0159ijal a kolik ho vst\u0159ebal. P\u0159ed\u00e1vkov\u00e1n\u00ed zinkem se nevyskytuje \u010dasto, ale jeho nadbytek pr\u00fd m\u00e1 pod\u00edl na vzniku an\u00e9mie (chudokrevnosti). Tak\u017ee u anemick\u00fdch pacient\u016f je t\u0159eba u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed suplement\u016f se zinkem konzultovat s l\u00e9ka\u0159em.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Potravinov\u00e9 zdroje zinku<\/strong>. Obsah zinku je uveden v mg\/100 g potraviny. Podle zahrani\u010dn\u00edch zdroj\u016f.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Zdroj \u2013 potravina<\/strong><\/td><td><strong>Obsah<\/strong><\/td><td><strong>Zdroj \u2013 potravina<\/strong><\/td><td><strong>Obsah<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>nakl\u00ed\u010den\u00e9 \u017eitn\u00e9 obilky<\/strong><\/td><td>20,8<\/td><td><strong>d\u00fd\u0148ov\u00e1 sem\u00ednka<\/strong><\/td><td>7,4<\/td><\/tr><tr><td><strong>p\u0161eni\u010dn\u00e9 otruby<\/strong><\/td><td>13,3<\/td><td><strong>hov\u011bz\u00ed pl\u00e1tky<\/strong><\/td><td>4,5<\/td><\/tr><tr><td><strong>pivovarsk\u00e9 kvasnice su\u0161en\u00e9<\/strong><\/td><td>8,1<\/td><td><strong>dr\u016fbe\u017e\u00ed maso<\/strong><\/td><td>4,3<\/td><\/tr><tr><td><strong>telec\u00ed j\u00e1tra<\/strong><\/td><td>8,0<\/td><td><strong>\u010dokol\u00e1da<\/strong><\/td><td>4,2<\/td><\/tr><tr><td><strong>sezamov\u00e1 sem\u00ednka<\/strong><\/td><td>7,8<\/td><td><strong>vaje\u010dn\u00fd \u017eloutek<\/strong><\/td><td>4,1<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Zinek u mu\u017e\u016f<\/strong><br>Tento prvek je naprosto kl\u00ed\u010dov\u00fd pro spr\u00e1vnou funkci mu\u017esk\u00e9ho hormonu testosteronu, napom\u00e1h\u00e1 p\u0159i l\u00e9\u010den\u00ed mu\u017esk\u00e9 neplodnosti i erektiln\u00edch dysfunkc\u00ed. Zejm\u00e9na u star\u0161\u00edch mu\u017e\u016f se doporu\u010duj\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00e9 d\u00e1vky zinku k udr\u017een\u00ed funkc\u00ed zdrav\u00e9 prostaty. Proto\u017ee podporuje \u010dinnost antioxida\u010dn\u00edch enzym\u016f, m\u00e1 v\u00fdznamnou roli v prevenci zbytn\u011bn\u00ed prostaty a vzniku rakoviny. Pr\u00e1v\u011b proto se mu\u017e\u016fm doporu\u010duje hojn\u00e1 konzumace d\u00fd\u0148ov\u00fdch sem\u00ednek.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kdo je nejv\u00edce ohro\u017een nedostatkem zinku<\/strong><br>Nedostatek zinku m\u016f\u017ee nastat v d\u016fsledku p\u0159evahy rostlinn\u00e9 potravy nebo nadm\u011brn\u00e9 konzumace obilovin, n\u011bkdy i v d\u016fsledku u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed l\u00e9k\u016f. Jeho nedostatek se m\u016f\u017ee projevovat zv\u00fd\u0161enou n\u00e1chylnost\u00ed k nachlazen\u00ed a ch\u0159ipce, chronickou \u00fanavou, depres\u00ed, m\u00e1 sv\u016fj pod\u00edl na vzniku akn\u00e9 i na zhor\u0161en\u00e9 schopnosti u\u010den\u00ed a v\u00fdkon\u016f ve \u0161kole.<br>M\u00edrn\u00fd nedostatek zinku je pom\u011brn\u011b \u010dast\u00fd zejm\u00e9na u d\u011bt\u00ed, u t\u011bhotn\u00fdch a koj\u00edc\u00edch \u017een, u senior\u016f a u lid\u00ed s poruchami za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed a t\u00edm s naru\u0161en\u00fdm vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00edm zinku ve st\u0159evech. Nedostatek zinku je obvykl\u00fd u osob s autismem. Vegetari\u00e1ni a lid\u00e9, kte\u0159\u00ed maj\u00ed ve sv\u00e9 ka\u017edodenn\u00ed strav\u011b hodn\u011b obiln\u00fdch zrn nebo kuk\u0159ice, maj\u00ed vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku z potravy sn\u00ed\u017een\u00e9 proto, \u017ee jejich strava obsahuje hodn\u011b fyt\u00e1t\u016f, kter\u00e9 zinek v\u00e1\u017eou a t\u00edm zabr\u00e1n\u00ed jeho vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed ve st\u0159evech.<br>Tak\u00e9 pacienti, kte\u0159\u00ed u\u017e\u00edvaj\u00ed l\u00e9ky pro sni\u017eov\u00e1n\u00ed krevn\u00edho tlaku, diuretika nebo l\u00e9ky proti p\u0159ekyselen\u00ed jsou ohro\u017eeni deficitem zinku.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pro\u010d m\u00e1me db\u00e1t na dostate\u010dnou dod\u00e1vku zinku?<\/strong><br>Zinek zvy\u0161uje v\u00fdkonnost sportovc\u016f, plodnost a sexu\u00e1ln\u00ed v\u00fdkonnost mu\u017e\u016f i \u017een a podporuje v\u00fdznamn\u011b \u010dinnost imunitn\u00edho syst\u00e9mu. P\u0159isp\u00edv\u00e1 k zaji\u0161t\u011bn\u00ed spr\u00e1vn\u00e9 funkce srde\u010dn\u011b-c\u00e9vn\u00edho syst\u00e9mu, prevenci cukrovky a ke zv\u00fd\u0161en\u00ed citlivosti organismu v\u016f\u010di inzulinu. Tento prvek je vynikaj\u00edc\u00edm antioxidantem a detoxikuje tekutiny, tk\u00e1n\u011b a org\u00e1ny lidsk\u00e9ho t\u011bla. M\u016f\u017ee proto napom\u00e1hat jak v prevenci rakoviny, tak i v prevenci onemocn\u011bn\u00ed mozku, jako jsou autismus a Alzheimerova nemoc. Zinek zlep\u0161uje n\u00e1ladu a br\u00e1n\u00ed vzniku depres\u00ed.<br>P\u0159ed\u00e1vkov\u00e1n\u00ed zinkem nebylo pozorov\u00e1no, proto\u017ee nadbytek zinku se vylu\u010duje. Uv\u00e1d\u00ed se, \u017ee a\u017e 180 mg zinku denn\u011b m\u016f\u017ee b\u00fdt kr\u00e1tkodob\u011b pod\u00e1v\u00e1no bez ne\u017e\u00e1douc\u00edch \u00fa\u010dink\u016f.&nbsp; Takov\u00e9 mno\u017estv\u00ed zinku se pod\u00e1valo pacient\u016fm jako prevence vzniku karcinom\u016f.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jak si otestovat, zda trp\u00edme nedostatkem zinku?<\/strong><br>Za ukazatel nedostatku zinku se pova\u017euj\u00ed b\u00edl\u00e9 skvrny na nehtech. Jednoduch\u00fd test je zalo\u017een\u00fd na vn\u00edm\u00e1n\u00ed chuti. Rozpust\u00edme tablety se s\u00edranem zine\u010dnat\u00fdm (nebo 1\u20132 l\u017ei\u010dky b\u00edl\u00e9 skalice) ve sklenici vody a tento roztok p\u0159evalujeme v \u00fastech. Kdy\u017e vn\u00edm\u00e1me pouze chu\u0165 vody, m\u00e1me velk\u00fd nedostatek zinku. Jestli\u017ee tento roztok chutn\u00e1 lehce kovov\u011b, m\u00e1me m\u00edrn\u00fd nedostatek zinku. Jestli\u017ee vn\u00edm\u00e1me chu\u0165 tohoto roztoku jako kovovou a zna\u010dn\u011b nechutnou, na\u0161e hladina zinku je pravd\u011bpodobn\u011b spr\u00e1vn\u00e1. Tento test je samoz\u0159ejm\u011b orienta\u010dn\u00ed a nemus\u00ed fungovat stoprocentn\u011b, ale za orienta\u010dn\u00ed pokus to stoj\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z knihy prof. RNDr. Anny Struneck\u00e9, DrSc. Jak n\u00e1m mohou pom\u00e1hat i \u0161kodit miner\u00e1ly a vitaminy, kter\u00e1 vy\u0161la p\u0159ed \u010dasem v medu\u0148kov\u00e9 edici, vyb\u00edr\u00e1me pas\u00e1\u017e o d\u016fle\u017eitosti zinku pro dobr\u00e9 fungov\u00e1n\u00ed na\u0161eho t\u011bla.Autorka nab\u00edz\u00ed v knize spoustu fundovan\u00fdch a u\u017eite\u010dn\u00fdch informac\u00ed, kter\u00e9 ocen\u00ed ka\u017ed\u00fd, kdo se chce v\u011bdom\u011b starat o sv\u00e9 zdrav\u00ed, a tyto informace sd\u011bluje \u010dten\u00e1\u0159\u016fm velmi jasn\u011b a srozumiteln\u011b. Knihu z\u00edsk\u00e1te na www.knihovnickamedunky.cz Zinek V z\u00e1plav\u011b nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00edch vitamin\u016f a suplement\u016f je mnohdy zinek stranou na\u0161\u00ed pozornosti.&nbsp; Zinek je nezbytn\u00fd pro mnoho \u017eivotn\u011b d\u016fle\u017eit\u00fdch funkc\u00ed. Na\u0161e t\u011blo pot\u0159ebuje spr\u00e1vnou d\u00e1vku zinku ka\u017ed\u00fd den, proto\u017ee nedok\u00e1\u017ee ukl\u00e1dat tento prvek do z\u00e1soby. Pro\u010d pot\u0159ebuje lidsk\u00e9 t\u011blo zinek?Tento miner\u00e1l jetoti\u017e stavebn\u00ed slo\u017ekou v\u00edce ne\u017e 3000 b\u00edlkovin na\u0161eho t\u011bla. Pod\u00edl\u00ed se na \u010dinnosti stovek enzymatick\u00fdch reakc\u00ed stejn\u011b jako ho\u0159\u010d\u00edk a v\u00e1pn\u00edk. Zvy\u0161uje produkci b\u00edl\u00fdch krvinek a napom\u00e1h\u00e1 jejich aktivit\u011b v obran\u011b t\u011bla proti infekc\u00edm, stimuluje imunitn\u00ed syst\u00e9m p\u0159i tvorb\u011b protil\u00e1tek a podporuje hojen\u00ed ran. Je kl\u00ed\u010dov\u011b d\u016fle\u017eit\u00fd pro spr\u00e1vnou funkci brzl\u00edku, v\u00fdznamn\u00e9ho org\u00e1nu pro zaji\u0161t\u011bn\u00ed dobr\u00e9 imunity. Zinek tak\u00e9 napom\u00e1h\u00e1 t\u011blu dob\u0159e vst\u0159eb\u00e1vat a vyu\u017e\u00edvat vitamin B6. Je mimo\u0159\u00e1dn\u011b d\u016fle\u017eit\u00fd pro diabetiky, proto\u017ee je slo\u017ekou inzulinu. Zinek zabezpe\u010duje spr\u00e1vnou funkci na\u0161ich smysl\u016f, vn\u00edm\u00e1n\u00ed chut\u00ed a v\u016fn\u00ed, udr\u017euje dobr\u00fd sp\u00e1nek i dobrou n\u00e1ladu, p\u011bknou ple\u0165, dobr\u00fd zrak i mu\u017eskou sexualitu a plodnost.Zinek napom\u00e1h\u00e1 p\u0159i l\u00e9\u010den\u00ed lup\u00e9nky a ekz\u00e9m\u016f. U akn\u00e9 m\u00e1 pod\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku \u00fa\u010dinky srovnateln\u00e9 s tetracyklinem. Zdroje zinkuNejbohat\u0161\u00edm zdrojem zinku v potrav\u011b jsou \u00fast\u0159ice \u2013 jedna \u00fast\u0159ice pr\u00fd obsahuje a\u017e 5,3 mg zinku \u2013 ale ty v na\u0161ich podm\u00ednk\u00e1ch rozhodn\u011b nejsou ka\u017edodenn\u00ed ani ob\u010dasnou slo\u017ekou na\u0161eho j\u00eddeln\u00ed\u010dku. Zinek je v j\u00e1trech, v obilk\u00e1ch, v sezamov\u00fdch a d\u00fd\u0148ov\u00fdch sem\u00ednk\u00e1ch, v mase, ve \u017eloutc\u00edch, obsahuj\u00ed ho v\u0161echny b\u011b\u017en\u011b dostupn\u00e9 druhy o\u0159ech\u016f a mandle, kokosov\u00e9 ml\u00e9ko a \u0161pen\u00e1t, ale i \u010dokol\u00e1da s vysok\u00fdm obsahem kakaa. Pokud se t\u00fdk\u00e1 suplement\u016f, pak se v nich zinek \u010dasto objevuje jako s\u00edran zine\u010dnat\u00fd, ale to je pr\u00e1v\u011b forma, ze kter\u00e9 se do t\u011bla t\u011b\u017eko vst\u0159eb\u00e1v\u00e1 a m\u016f\u017ee nav\u00edc vyvolat podr\u00e1\u017ed\u011bn\u00ed \u017ealudku. Pro u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed \u00fasty jsou vhodn\u011bj\u0161\u00ed organick\u00e9 slou\u010den\u00edny zinku, jako jsou citr\u00e1t, octan (acetate) a glukon\u00e1t. Nejlep\u0161\u00ed je, kdy\u017e suplement obsahuje sm\u011bs r\u016fzn\u00fdch organick\u00fdch slou\u010denin zinku.Av\u0161ak pozor: k\u00e1va sni\u017euje vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku t\u00e9m\u011b\u0159 o 50 %, tak\u017ee n\u00e1ru\u017eiv\u00ed konzumenti k\u00e1vy by m\u011bli db\u00e1t na jeho d\u00e1vky ve zv\u00fd\u0161en\u00e9 m\u00ed\u0159e a neu\u017e\u00edvat suplementy se zinkem spole\u010dn\u011b se \u0161\u00e1lkem k\u00e1vy. Vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku podporuj\u00ed b\u00edlkoviny z ml\u00e9\u010dn\u00e9 syrov\u00e1tky.&nbsp; Kolik zinku pot\u0159ebujeme?V organismu je asi 2,2 gramu zinku, kter\u00fd se koncentruje v gon\u00e1d\u00e1ch u mu\u017e\u016f, v ledvin\u00e1ch, j\u00e1trech a svalech. Ur\u010dit\u00e9 mno\u017estv\u00ed zinku obsahuje poko\u017eka, kde je ho v\u0161ak \u010dasto nedostatek.Pod\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku se doporu\u010duje u d\u011bt\u00ed s pomal\u00fdm r\u016fstem nebo p\u0159i pr\u016fjmov\u00e9m onemocn\u011bn\u00ed, mimo\u0159\u00e1dn\u011b d\u016fle\u017eit\u00e9 je u autist\u016f. U\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed zinku v t\u011bhotenstv\u00ed je d\u016fle\u017eit\u00e9 jak pro matku, tak pro zdrav\u00fd a spr\u00e1vn\u00fd v\u00fdvoj plodu. DDD je u n\u00e1s 10 mg. V USA doporu\u010duj\u00ed 8 mg pro \u017eeny a 11 mg pro mu\u017ee. V t\u011bhotenstv\u00ed, p\u0159i cukrovce a p\u0159i zv\u00fd\u0161en\u00e9 t\u011blesn\u00e9 n\u00e1maze doporu\u010duj\u00ed v\u00fd\u017eivov\u00ed poradci zv\u00fd\u0161it denn\u00ed p\u0159\u00edjem na 25 mg. V b\u011b\u017en\u00e9m \u017eivot\u011b je obt\u00ed\u017en\u00e9 spo\u010d\u00edtat, kolik zinku \u010dlov\u011bk v potrav\u011b p\u0159ijal a kolik ho vst\u0159ebal. P\u0159ed\u00e1vkov\u00e1n\u00ed zinkem se nevyskytuje \u010dasto, ale jeho nadbytek pr\u00fd m\u00e1 pod\u00edl na vzniku an\u00e9mie (chudokrevnosti). Tak\u017ee u anemick\u00fdch pacient\u016f je t\u0159eba u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed suplement\u016f se zinkem konzultovat s l\u00e9ka\u0159em. Potravinov\u00e9 zdroje zinku. Obsah zinku je uveden v mg\/100 g potraviny. Podle zahrani\u010dn\u00edch zdroj\u016f. Zdroj \u2013 potravina Obsah Zdroj \u2013 potravina Obsah nakl\u00ed\u010den\u00e9 \u017eitn\u00e9 obilky 20,8 d\u00fd\u0148ov\u00e1 sem\u00ednka 7,4 p\u0161eni\u010dn\u00e9 otruby 13,3 hov\u011bz\u00ed pl\u00e1tky 4,5 pivovarsk\u00e9 kvasnice su\u0161en\u00e9 8,1 dr\u016fbe\u017e\u00ed maso 4,3 telec\u00ed j\u00e1tra 8,0 \u010dokol\u00e1da 4,2 sezamov\u00e1 sem\u00ednka 7,8 vaje\u010dn\u00fd \u017eloutek 4,1 Zinek u mu\u017e\u016fTento prvek je naprosto kl\u00ed\u010dov\u00fd pro spr\u00e1vnou funkci mu\u017esk\u00e9ho hormonu testosteronu, napom\u00e1h\u00e1 p\u0159i l\u00e9\u010den\u00ed mu\u017esk\u00e9 neplodnosti i erektiln\u00edch dysfunkc\u00ed. Zejm\u00e9na u star\u0161\u00edch mu\u017e\u016f se doporu\u010duj\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00e9 d\u00e1vky zinku k udr\u017een\u00ed funkc\u00ed zdrav\u00e9 prostaty. Proto\u017ee podporuje \u010dinnost antioxida\u010dn\u00edch enzym\u016f, m\u00e1 v\u00fdznamnou roli v prevenci zbytn\u011bn\u00ed prostaty a vzniku rakoviny. Pr\u00e1v\u011b proto se mu\u017e\u016fm doporu\u010duje hojn\u00e1 konzumace d\u00fd\u0148ov\u00fdch sem\u00ednek. Kdo je nejv\u00edce ohro\u017een nedostatkem zinkuNedostatek zinku m\u016f\u017ee nastat v d\u016fsledku p\u0159evahy rostlinn\u00e9 potravy nebo nadm\u011brn\u00e9 konzumace obilovin, n\u011bkdy i v d\u016fsledku u\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed l\u00e9k\u016f. Jeho nedostatek se m\u016f\u017ee projevovat zv\u00fd\u0161enou n\u00e1chylnost\u00ed k nachlazen\u00ed a ch\u0159ipce, chronickou \u00fanavou, depres\u00ed, m\u00e1 sv\u016fj pod\u00edl na vzniku akn\u00e9 i na zhor\u0161en\u00e9 schopnosti u\u010den\u00ed a v\u00fdkon\u016f ve \u0161kole.M\u00edrn\u00fd nedostatek zinku je pom\u011brn\u011b \u010dast\u00fd zejm\u00e9na u d\u011bt\u00ed, u t\u011bhotn\u00fdch a koj\u00edc\u00edch \u017een, u senior\u016f a u lid\u00ed s poruchami za\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed a t\u00edm s naru\u0161en\u00fdm vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00edm zinku ve st\u0159evech. Nedostatek zinku je obvykl\u00fd u osob s autismem. Vegetari\u00e1ni a lid\u00e9, kte\u0159\u00ed maj\u00ed ve sv\u00e9 ka\u017edodenn\u00ed strav\u011b hodn\u011b obiln\u00fdch zrn nebo kuk\u0159ice, maj\u00ed vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed zinku z potravy sn\u00ed\u017een\u00e9 proto, \u017ee jejich strava obsahuje hodn\u011b fyt\u00e1t\u016f, kter\u00e9 zinek v\u00e1\u017eou a t\u00edm zabr\u00e1n\u00ed jeho vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed ve st\u0159evech.Tak\u00e9 pacienti, kte\u0159\u00ed u\u017e\u00edvaj\u00ed l\u00e9ky pro sni\u017eov\u00e1n\u00ed krevn\u00edho tlaku, diuretika nebo l\u00e9ky proti p\u0159ekyselen\u00ed jsou ohro\u017eeni deficitem zinku. Pro\u010d m\u00e1me db\u00e1t na dostate\u010dnou dod\u00e1vku zinku?Zinek zvy\u0161uje v\u00fdkonnost sportovc\u016f, plodnost a sexu\u00e1ln\u00ed v\u00fdkonnost mu\u017e\u016f i \u017een a podporuje v\u00fdznamn\u011b \u010dinnost imunitn\u00edho syst\u00e9mu. P\u0159isp\u00edv\u00e1 k zaji\u0161t\u011bn\u00ed spr\u00e1vn\u00e9 funkce srde\u010dn\u011b-c\u00e9vn\u00edho syst\u00e9mu, prevenci cukrovky a ke zv\u00fd\u0161en\u00ed citlivosti organismu v\u016f\u010di inzulinu. Tento prvek je vynikaj\u00edc\u00edm antioxidantem a detoxikuje tekutiny, tk\u00e1n\u011b a org\u00e1ny lidsk\u00e9ho t\u011bla. M\u016f\u017ee proto napom\u00e1hat jak v prevenci rakoviny, tak i v prevenci onemocn\u011bn\u00ed mozku, jako jsou autismus a Alzheimerova nemoc. Zinek zlep\u0161uje n\u00e1ladu a br\u00e1n\u00ed vzniku depres\u00ed.P\u0159ed\u00e1vkov\u00e1n\u00ed zinkem nebylo pozorov\u00e1no, proto\u017ee nadbytek zinku se vylu\u010duje. Uv\u00e1d\u00ed se, \u017ee a\u017e 180 mg zinku denn\u011b m\u016f\u017ee b\u00fdt kr\u00e1tkodob\u011b pod\u00e1v\u00e1no bez ne\u017e\u00e1douc\u00edch \u00fa\u010dink\u016f.&nbsp; Takov\u00e9 mno\u017estv\u00ed zinku se pod\u00e1valo pacient\u016fm jako prevence vzniku karcinom\u016f. Jak si otestovat, zda trp\u00edme nedostatkem zinku?Za ukazatel nedostatku zinku se pova\u017euj\u00ed b\u00edl\u00e9 skvrny na nehtech. Jednoduch\u00fd test je zalo\u017een\u00fd na vn\u00edm\u00e1n\u00ed chuti. Rozpust\u00edme tablety se s\u00edranem zine\u010dnat\u00fdm (nebo 1\u20132 l\u017ei\u010dky b\u00edl\u00e9 skalice) ve sklenici vody a tento roztok p\u0159evalujeme v \u00fastech. Kdy\u017e vn\u00edm\u00e1me pouze chu\u0165 vody, m\u00e1me velk\u00fd nedostatek zinku. Jestli\u017ee tento roztok chutn\u00e1 lehce kovov\u011b, m\u00e1me m\u00edrn\u00fd nedostatek zinku. Jestli\u017ee vn\u00edm\u00e1me chu\u0165 tohoto roztoku jako kovovou a zna\u010dn\u011b nechutnou, na\u0161e hladina zinku je pravd\u011bpodobn\u011b spr\u00e1vn\u00e1. Tento test je samoz\u0159ejm\u011b orienta\u010dn\u00ed a nemus\u00ed fungovat stoprocentn\u011b, ale za orienta\u010dn\u00ed pokus to stoj\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3139,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,1,10],"tags":[],"class_list":["post-7494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-knihovnicka-medunky","category-medunka","category-zdravi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7494"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7501,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7494\/revisions\/7501"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}