Mil\u00ed \u010dten\u00e1\u0159i,
v\u00edtejte u prosincov\u00e9 Medu\u0148-ky, posledn\u00edho \u010d\u00edsla roku 2021, kter\u00fd n\u00e1m znovu uk\u00e1zal, \u017ee my lid\u00e9 to ho dok\u00e1\u017eeme hodn\u011b, ale p\u00e1ny tvorstva rozhodn\u011b nejsme.
D\u011bkujeme v\u00e1m za p\u0159\u00edze\u0148, kterou jste Medu\u0148ce prokazovali, za ohlasy a dopisy, kter\u00e9 jste n\u00e1m poslali. A v\u011b\u0159\u00edme, \u017ee to mu tak bude i v roce p\u0159\u00ed\u0161t\u00edm \u2013 jsme tady, pracujeme, pl\u00e1nujeme, Medu\u0148ka \u017eije a je tady pro v\u00e1s.
Jak pro\u017e\u00edt zimn\u00ed a v\u00e1no\u010dn\u00ed \u010das ve zdrav\u00ed? K tou bychom r\u00e1di p\u0159isp\u011bli hlavn\u00edm t\u00e9matem tohoto \u010d\u00edsla. Najdete v n\u011bm recepty na zaj\u00edmav\u00e9 jedl\u00e9 d\u00e1rky i na odleh\u010den\u011bj\u0161\u00ed varianty v\u00e1no\u010dn\u00edho cukrov\u00ed, p\u0159ipomenete si zvyky prov\u00e1zej\u00edc\u00ed zimn\u00ed \u010das na\u0161ich p\u0159edk\u016f i vzpom\u00ednky na V\u00e1noce sv\u00e9ho d\u011btstv\u00ed. V\u011bnujeme se tak\u00e9 ritu\u00e1l\u016fm a jejich m\u00edstu v na\u0161em \u017eivot\u011b, vzniku komunit (p\u0159esv\u011bd\u010dili jsme se p\u0159ece, \u017ee p\u0159i dlouhodob\u00e9 ztr\u00e1t\u011b kontaktu s druh\u00fdmi lidmi str\u00e1d\u00e1me), p\u0159e\u010dtete si i praktick\u00e9 zdravotn\u00ed rady.
Inspirativn\u00ed je titulov\u00fd rozhovor kolegyn\u011b V\u011bry s Josefem Form\u00e1nkem, kr\u00e1sn\u011b toi\u017e ukazuje, jak \u017eije \u010dlov\u011bk, kter\u00fd dok\u00e1zal (s vy\u0161\u0161\u00ed pomoc\u00ed) p\u0159etavit svou t\u011b\u017ekou \u017eivotn\u00ed zku\u0161enost ve zdroj klidu, vd\u011b\u010dnosti a \u017eivotn\u00ed radosti. \u201eJe to hezk\u00fd \u010das, ale hezk\u00e9 jsou pro mne nakonec \u00fapln\u011b v\u0161echny dny,\u201c \u0159\u00edk\u00e1 o v\u00e1no\u010dn\u00edm \u010dase Josef. K\u00e9\u017e bychom v\u0161ichni dok\u00e1zali sv\u00e9 dny pro\u017e\u00edvat s takov\u00fdm pocitem.
Velmi mne oslovil \u010dl\u00e1nek Nadi Pa\u017eoutov\u00e9 o V\u00e1noc\u00edch jej\u00edho d\u011btstv\u00ed. Moje d\u011btsk\u00e9 emoce se t\u011bm jej\u00edm hodn\u011b podobaly. T\u011b\u0161en\u00ed se na V\u00e1noce byl elektrizuj\u00edc\u00ed pocit, kter\u00fd jsem v sob\u011b nosila u\u017e od listoadu, a gradoval na \u0160t\u011bdr\u00fd den. Vzpom\u00edn\u00e1m si, jak jsem jako mal\u00e1 holka v podve\u010der st\u00e1la u okna a d\u00edvala se na oblohu a do setm\u011bl\u00e9ho vnitrobloku ve snaze zachytit a uchovat si za v\u00ed\u010dky i v srdci n\u011bco z toho v\u00fdjime\u010dn\u00e9ho \u010dasu. Samoz\u0159ejm\u011b jsem se t\u011b\u0161ila na d\u00e1rky, ale jen o n\u011b ne\u0161lo. Nad t\u00edm p\u0159eva\u017eoval pocit bl\u00ed\u017e\u00edc\u00edho se z\u00e1zraku, radosti a n\u011b\u010deho posv\u00e1tn\u00e9ho, a jeho s\u00edla byla obrovsk\u00e1. Kdy\u017e pak v dosp\u011blosti ten pocit zmizel pod n\u00e1valem \u201erozumu\u201c a v\u0161edn\u00edch dn\u016f, byly moje V\u00e1noce sice hezk\u00e9, ale u\u017e nikdy v sob\u011b nem\u011bly ono kouzlo a chv\u011bn\u00ed.
V\u00e1no\u010dn\u00ed \u010das se bl\u00ed\u017e\u00ed a kolem n\u00e1s poletuj\u00ed nep\u0159\u00edzniv\u00e9 zpr\u00e1vy \u2013 \u010dek\u00e1 n\u00e1s zdra\u017eov\u00e1n\u00ed v\u0161eho a pr\u00fd hroz\u00ed i nedostatek n\u011bkter\u00e9ho zbo\u017e\u00ed. Zdra\u017eov\u00e1n\u00ed pochopiteln\u011b nikoho net\u011b\u0161\u00ed a v\u0161ichni chceme sv\u00fdm mil\u00fdm koupit d\u00e1rky. Bylo by ale \u0161koda propadnout dojmu, \u017ee leto\u0161n\u00ed V\u00e1noce budou \u201emizern\u00e9\u201c. Vn\u00edmala bych to jako promarn\u011bnou \u0161anci, cht\u011bla bych letos pro\u017e\u00edt aspo\u0148 kousek sv\u00e9ho d\u00e1vn\u00e9ho pocitu v\u00e1no\u010dn\u00edho z\u00e1zraku. C\u00edt\u00edm, \u017ee n\u011bkde hluboko ve mn\u011b z n\u011bj n\u011bco z\u016fstalo a jen se k tomu pot\u0159ebuju dostat. Pokud bude leto k dispozici m\u00e9n\u011b v\u011bc\u00ed, nevad\u00ed \u2013 pocit z\u00e1zraku a posv\u00e1tna je stav du\u0161e a v\u011bci ho nep\u0159ivolaj\u00ed. P\u0159ivol\u00e1 ho chv\u00edle klidu, samoty, zti\u0161en\u00ed a cesta do vlastn\u00edho nitra a\u017e k d\u00e1vn\u00fdm zdroj\u016fm d\u011btsk\u00e9 radosti, p\u0159ekryt\u00fdm shonem a starostmi b\u011b\u017en\u00fdch dn\u016f. Mo\u017en\u00e1 je pr\u00e1v\u011b p\u0159edv\u00e1no\u010dn\u00ed \u010das to nejlep\u0161\u00ed dobou, kdy si takov\u00e9 zastaven\u00ed m\u016f\u017eeme dop\u0159\u00e1t.
P\u0159eji v\u00e1m, mil\u00ed \u010dten\u00e1\u0159i, abyste letos o V\u00e1noc\u00edch radost a pocit posv\u00e1tna aspo\u0148 na chv\u00edli za\u017eili, a pot\u011b\u0161ili jimi svou du\u0161i. V\u0161ichni to pot\u0159ebujeme.
Zuzana Paul\u016fusov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Z obsahu<\/strong><\/p>\n\n\n\n Rozhovor s Josefem Form\u00e1nkem 6 T\u00c9MA: ZIMN\u00cd A V\u00c1NO\u010cN\u00cd \u010cAS VE ZDRAV\u00cd<\/p>\n\n\n\n V\u00e1noce na\u0161ich p\u0159edk\u016f 10 Kouzlo v\u00e1no\u010dn\u00edho t\u011b\u0161en\u00ed 15 V\u00e1no\u010dn\u00ed pe\u010den\u00ed zdrav\u011bji 17 Jedl\u00e9 d\u00e1rky 20 Z\u00e1n\u011bty mo\u010dov\u00fdch cest Kana\u010fanka turanka 24 T\u0159i stupn\u011b stresu 25 Borovice lesn\u00ed 28 Abeceda zdrav\u00fdch potravin: Jak se rod\u00ed komunita 34 Ritu\u00e1ly v na\u0161em \u017eivot\u011b 38 D\u016fle\u017eit\u00e9 chv\u00edle 40 P\u00edse\u0148 m\u00e9ho srdce 41 Posel z nebes Akar Rasol 42 Astrokuk\u00e1tko 46 M\u00edsta se zvl\u00e1\u0161tn\u00ed silou:
Mgr. V\u011bra Keilov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Iva Lhotsk\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Mgr. Na\u010fa Pa\u017eoutov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Ji\u0159ina Pouzarov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Charlotte Matyskov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
a samol\u00e9\u010dba 22
Mgr. V\u011bra Keilov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
V\u00e1clav V\u011btvi\u010dka<\/p>\n\n\n\n
Mgr. Francesca Raphael<\/p>\n\n\n\n
Ing. Mark\u00e9ta R\u016f\u017eena Vopi\u010dkov\u00e1, Ph.D.<\/p>\n\n\n\n
papriky a raj\u010data 30
Ing. Iveta Kulh\u00e1nkov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
L\u00edda Charv\u00e1tov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Ing. Mgr. Radka Loja<\/p>\n\n\n\n
Eva Joachimov\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Ing. Ji\u0159\u00ed Maz\u00e1nek<\/p>\n\n\n\n
Mark\u00e9ta Vostr\u00e1<\/p>\n\n\n\n
Ing. Zden\u011bk Bohuslav<\/p>\n\n\n\n
Panensk\u00fd T\u00fdnec 47
Ing. Mark\u00e9ta R\u016f\u017eena Vopi\u010dkov\u00e1, Ph.D.<\/p>\n\n\n\n