{"id":11982,"date":"2025-12-05T06:00:00","date_gmt":"2025-12-05T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/?p=11982"},"modified":"2025-12-03T11:02:38","modified_gmt":"2025-12-03T11:02:38","slug":"zdrave-a-pomale-starnuti-s-aminokyselinami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/2025\/12\/05\/zdrave-a-pomale-starnuti-s-aminokyselinami\/","title":{"rendered":"Z na\u0161\u00ed edice: Zdrav\u00e9 a pomal\u00e9 st\u00e1rnut\u00ed s\u00a0aminokyselinami"},"content":{"rendered":"\n

Chcete podpo\u0159it spr\u00e1vn\u00fd v\u00fdvoj va\u0161ich d\u011bt\u00ed?<\/strong> Chcete podpo\u0159it zdrav\u00ed va\u0161eho t\u011bla v ka\u017ed\u00e9m v\u011bku?<\/strong>
Chcete podpo\u0159it svalovou regeneraci, zlep\u0161it sv\u016fj v\u00fdkon nebo pos\u00edlit v\u00e1\u0161 imunitn\u00ed syst\u00e9m?<\/strong>
Mo\u017en\u00e1 si je\u0161t\u011b neuv\u011bdomujete, \u017ee nejstar\u0161\u00ed a nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed materi\u00e1l pro stavbu i opravy zdrav\u00e9ho t\u011bla jsou aminokyseliny.
Zku\u0161en\u00e1 a obl\u00edben\u00e1 autorka Medu\u0148ky prof. Anna Struneck\u00e1<\/strong> seznamuje \u010dten\u00e1\u0159e se zaj\u00edmav\u00fdm a fascinuj\u00edc\u00edm sv\u011btem aminokyselin s jejich jedine\u010dn\u00fdmi p\u0159\u00edb\u011bhy. Upozor\u0148uje tak\u00e9, k jak\u00fdm katastrof\u00e1m v historii do\u0161lo v d\u016fsledku neznalosti tajemstv\u00ed aminokyselin. Tato srozumiteln\u011b napsan\u00e1 kniha m\u016f\u017ee b\u00fdt tak\u00e9 velmi u\u017eite\u010dn\u00fdm v\u00e1no\u010dn\u00edm d\u00e1rkem pro v\u0161echny zv\u00eddav\u00e9 \u010dten\u00e1\u0159e…<\/strong>
Dostupn\u00e1 je na na\u0161em e-shopu, pod\u00edvejte se na www.obchodmedunka.cz<\/strong> <\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

V tomto stolet\u00ed se zvy\u0161uje po\u010det senior\u016f v celosv\u011btov\u00e9 populaci zcela neobvykl\u00fdm zp\u016fsobem jako nikdy d\u0159\u00edve. Odhaduje se, \u017ee v roce 2030 bude jedna ze \u0161esti osob star\u0161\u00ed ne\u017e 60 let.  Pro \u010cR odhaduj\u00ed odborn\u00edci z odd\u011blen\u00ed demografick\u00e9 statistiky \u010cesk\u00e9ho statistick\u00e9ho \u00fa\u0159adu (\u010cS\u00da):
\u201eTrval\u00fdm rysem popula\u010dn\u00edho v\u00fdvoje v p\u0159\u00ed\u0161t\u00edch t\u0159iceti p\u011bti letech bude n\u00e1r\u016fst po\u010dtu obyvatel ve v\u011bku 65 a v\u00edce let. Po\u010det senior\u016f, kter\u00fd na po\u010d\u00e1tku leto\u0161n\u00edho roku \u010dinil 2,2 milionu, se do konce 50. let vy\u0161plh\u00e1 na t\u0159i a \u010dtvrt milionu. Je\u0161t\u011b v polovin\u011b stolet\u00ed by p\u0159itom mohly nejpo\u010detn\u011bj\u0161\u00ed skupinu obyvatel p\u0159edstavovat siln\u00e9 ro\u010dn\u00edky narozen\u00fdch v druh\u00e9 polovin\u011b 70. let 20. stolet\u00ed, kter\u00e9 budou v t\u00e9 dob\u011b pat\u0159it ji\u017e mezi sedmdes\u00e1tn\u00edky.\u201c <\/em>
Tento demografick\u00fd v\u00fdhled znepokojuje jak politiky, kte\u0159\u00ed jsou nuceni intenzivn\u011b p\u0159em\u00fd\u0161let o podob\u00e1ch d\u016fchodov\u00fdch reforem, dob\u011b odchodu do d\u016fchodu i v\u00fd\u0161i d\u016fchodov\u00e9ho zabezpe\u010den\u00ed. Nicm\u00e9n\u011b, v m\u00e9di\u00edch ani v politice nen\u00ed intenzivn\u011b sledov\u00e1na ot\u00e1zka toho, zda um\u00edme st\u00e1rnout a odd\u00e1lit zdravotn\u00ed pot\u00ed\u017ee spojen\u00e9 s p\u0159ib\u00fdvaj\u00edc\u00edm v\u011bkem. Ot\u00e1zka, zda st\u00e1rneme zdrav\u011b nen\u00ed obl\u00edben\u00e1, p\u0159edev\u0161\u00edm v\u0161ak sou\u010dasn\u00e1 zdravotnick\u00e1 osv\u011bta nem\u00e1 dostate\u010dn\u00e9 poznatky podlo\u017een\u00e9 spolehliv\u00fdm zkoum\u00e1n\u00edm. V t\u00e9to \u00fatl\u00e9 kn\u00ed\u017ece se mus\u00edme omezit na z\u00e1kladn\u00ed doporu\u010den\u00ed pro ka\u017edodenn\u00ed \u017eivot, mezi kter\u00e1 pat\u0159\u00ed dostate\u010dn\u00fd pohyb a ka\u017edodenn\u00ed cvi\u010den\u00ed, dostatek zdrav\u00e9ho sp\u00e1nku, konzumace spr\u00e1vn\u00fdch \u017eivin pro na\u0161e t\u011blo a vyh\u00fdb\u00e1n\u00ed se \u0161kodliv\u00fdm toxin\u016fm a chemik\u00e1li\u00edm, p\u0159\u00edpadn\u011b spr\u00e1vn\u011b prov\u00e1d\u011bn\u00e1 detoxikace.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V kn\u00ed\u017ece o aminokyselin\u00e1ch proto uv\u00e1d\u00edm uk\u00e1zky ze studi\u00ed, jak n\u00e1m m\u016f\u017eou b\u00fdt aminokyseliny prosp\u011b\u0161n\u00e9 pro zdrav\u00e9 st\u00e1rnut\u00ed. V posledn\u00edch dvaceti letech se roz\u0161\u00ed\u0159ilo nab\u00edzen\u00ed potravinov\u00fdch dopl\u0148k\u016f s izolovan\u00fdmi aminokyselinami, kter\u00e9 se vyu\u017e\u00edvaj\u00ed zejm\u00e9na ve sportovn\u00ed medic\u00edn\u011b a v profesion\u00e1ln\u00ed kulturistice. Touto problematikou se v posledn\u00edch dob\u011b zab\u00fdvaj\u00ed t\u00fdmy badatel\u016f na t\u0159ech italsk\u00fdch univerzit\u00e1ch. V jejich d\u016fkladn\u00fdch studi\u00edch p\u0159i\u0161li s p\u0159ekvapuj\u00edc\u00edm zji\u0161t\u011bn\u00edm.  Prokazateln\u011b toti\u017e potvrdili, \u017ee konzumace voln\u00fdch aminokyselin s rozv\u011btven\u00fdmi \u0159et\u011bzci (tzv. BCAA) prodlu\u017euje dobu \u017eivota jak u pokusn\u00fdch zv\u00ed\u0159at, tak u lid\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Aplikace voln\u00fdch aminokyselin u my\u0161\u00ed<\/strong>
Pokusn\u00e9 skupin\u011b my\u0161\u00ed st\u0159edn\u00edho v\u011bku byla v krmivu pod\u00e1v\u00e1na sm\u011bs t\u011bchto aminokyselin: leucin, valin, izoleucin, lysin, histidin, threonin, cystein, fenylalanin, metionin, tyrosin a tryptofan. Badatel\u00e9 sledovali my\u0161lenku, \u017ee voln\u00e9 formy aminokyselin nemus\u00ed b\u00fdt na rozd\u00edl od b\u00edlkovin tr\u00e1veny a \u0161t\u011bpeny v tr\u00e1vic\u00edm traktu, ale jsou vst\u0159eb\u00e1v\u00e1ny do krevn\u00edho ob\u011bhu bezprost\u0159edn\u011b. Organismus tak nemus\u00ed vyd\u00e1vat energii na jejich \u0161t\u011bpen\u00ed. U pokusn\u00fdch zv\u00ed\u0159at do\u0161lo k v\u00fdrazn\u00fdm zdravotn\u00edm \u00fa\u010dink\u016fm v podob\u011b podpory kostern\u00edch sval\u016f i srdce, k prevenci oxidativn\u00edho po\u0161kozen\u00ed, zv\u00fd\u0161en\u00ed fyzick\u00e9 v\u00fdkonnosti, a p\u0159edev\u0161\u00edm k prodlou\u017een\u00ed v\u011bku. U pokusn\u00e9 skupiny my\u0161\u00ed prodlou\u017eila aplikace voln\u00fdch aminokyselin d\u00e9lku \u017eivota pokusn\u00fdch zv\u00ed\u0159at o 80 dn\u00ed, tedy z pr\u016fm\u011brn\u00fdch 774 dn\u016f na 869 dn\u016f.<\/p>\n\n\n\n

Vliv konzumace voln\u00fdch aminokyselin u senior\u016f<\/strong>
Na Mil\u00e1nsk\u00e9 univerzit\u011b, univerzit\u011b v Pavii a v Brescii sledovali badatel\u00e9 vliv suplementace voln\u00fdch aminokyselin u celkem 155 star\u0161\u00edch podvy\u017eiven\u00fdch pacient\u016f po dobu 2 m\u011bs\u00edc\u016f. Po tuto dobu sledovali jejich kognitivn\u00ed schopnosti pomoc\u00ed specializovan\u00e9ho testu ozna\u010dovan\u00e9ho jako MMSE, kter\u00fd se u\u017e\u00edv\u00e1 p\u0159i diagnostice Alzheimerovy nemoci (viz Babsk\u00e9 rady profesorky Struneck\u00e9<\/em>). Vy\u0161et\u0159ovali rovn\u011b\u017e jejich fyzickou zdatnost: hmotnost jejich sval\u016f, svalovou s\u00edlu, v\u00fdkonnost a test sed-vztyk ze \u017eidle. Prov\u00e1d\u011bli tak\u00e9 biochemick\u00e9 anal\u00fdzy krve, m\u011b\u0159ili oxidativn\u00ed stres, mitochondri\u00e1ln\u00ed produkce energie a tok elektron\u016f v perifern\u00edch mononukle\u00e1rn\u00edch leukocytech.  Na z\u00e1klad\u011b t\u011bchto komplexn\u00edch m\u011b\u0159en\u00ed zjistili, \u017ee konzumace voln\u00fdch aminokyselin s rozv\u011btven\u00fdm \u0159et\u011bzcem zlep\u0161uje celkov\u00e9 zdrav\u00ed, zvy\u0161uje hmotnost sval\u016f, produkci energie ve form\u011b makroergn\u00edch slou\u010denin adenosintrifosf\u00e1tu (ATP) a udr\u017euje n\u00edzk\u00fd oxida\u010dn\u00ed stres. Zjistili rovn\u011b\u017e zv\u00fd\u0161en\u00ed kognitivn\u00edho testu MMSE o t\u00e9m\u011b\u0159 2 body.
Na na\u0161em trhu se nab\u00edz\u00ed prepar\u00e1t Anabol<\/strong>, kter\u00fd obsahuje 19 aminokyselin ve voln\u00fdch form\u00e1ch. Je ur\u010den jak pro kulturistiku a silov\u00e9 sporty<\/em>, tak pro v\u0161echny vrcholov\u00e9 sporty<\/em>. Mohl by b\u00fdt patrn\u011b u\u017eite\u010dn\u00fd i pro podvy\u017eiven\u00e9 a kachektick\u00e9 seniory s \u00fabytkem svalstva, poklesem fyzick\u00e9 v\u00fdkonosti a zhor\u0161en\u00edm kognitivn\u00edch schopnost\u00ed.  <\/p>\n\n\n\n

Vliv hladov\u011bn\u00ed na prodlu\u017eov\u00e1n\u00ed v\u011bku<\/strong>
P\u0159i hled\u00e1n\u00ed toho, co bychom m\u011bli j\u00edst, abychom se do\u017eili vy\u0161\u0161\u00edho v\u011bku, zpravidla t\u011b\u017eko p\u0159ij\u00edm\u00e1me poznatek, \u017ee dobu \u017eivota prodlu\u017euje hladov\u011bn\u00ed. To je toti\u017e v sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b jedin\u00fd zp\u016fsob, u kter\u00e9ho bylo klinicky prok\u00e1z\u00e1no, \u017ee u laboratorn\u00edch zv\u00ed\u0159at vede k prodlou\u017een\u00ed doby do\u017eit\u00ed.  P\u0159i sou\u010dasn\u00fdch diskus\u00edch politik\u016f i \u0161irok\u00e9 ve\u0159ejnosti o prodlu\u017eov\u00e1n\u00ed v\u011bku k odchodu do d\u016fchodu a perspektiv\u00e1ch sni\u017eov\u00e1n\u00ed v\u00fd\u0161e starobn\u00edho d\u016fchodu m\u00e1me pochybnosti, zda se v\u011bt\u0161ina senior\u016f d\u016fchodov\u00e9ho v\u011bku v\u016fbec do\u017eije ve zdrav\u00ed. Je t\u00e9m\u011b\u0159 jist\u00e9, \u017ee bude platit vtip o tom, jak\u00fd je rozd\u00edl mezi kon\u011bm a d\u016fchodcem: K\u016f\u0148 \u017eere obrok, d\u016fchodce j\u00ed obden<\/em>. Pr\u00e1v\u011b i zm\u00edn\u011bn\u00e9 t\u00fdmy italsk\u00fdch badatel\u016f ve sv\u00fdch p\u0159ehledov\u00fdch publikac\u00edch zd\u016fraz\u0148uj\u00ed, \u017ee je nutn\u00e9 db\u00e1t na vyv\u00e1\u017een\u00ed p\u0159\u00edjmu b\u00edlkovin a nadbyte\u010dn\u00fdch kalori\u00ed.<\/strong>
Nadbyte\u010dn\u00e1 strava vede k usazov\u00e1n\u00ed tuku a podstatn\u00e9 mno\u017estv\u00ed star\u0161\u00edch osob v z\u00e1padn\u00edch zem\u00edch je ob\u00e9zn\u00edch. Obezita zvy\u0161uje n\u00e1chylnost k civiliza\u010dn\u00edm nemocem jako je diabetes 2. typu, kardiovaskul\u00e1rn\u00ed onemocn\u011bn\u00ed i rakovina. U ob\u00e9zn\u00edch je sn\u00ed\u017een\u00e1 pohyblivost, funk\u010dn\u00ed kapacita i kvalita \u017eivota. Na druhou stranu jsou star\u0161\u00ed pacienti mnohdy podvy\u017eiven\u00ed pod vlivem ztr\u00e1ty chuti k j\u00eddlu (anorexie st\u00e1rnut\u00ed), zhor\u0161en\u00ed tr\u00e1ven\u00ed a vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed \u017eivin i p\u0159i dostate\u010dn\u00e9m mno\u017estv\u00ed potravy, a objevuj\u00ed se dal\u0161\u00ed s v\u011bkem spojen\u00e9 psychologick\u00e9 a soci\u00e1ln\u00ed probl\u00e9my. Neadekv\u00e1tn\u00ed v\u00fd\u017eiva m\u016f\u017ee v\u00e9st k funk\u010dn\u00edmu po\u0161kozen\u00ed definovan\u00e9mu jako frailty s<\/a>yndrom, kter\u00fd v modern\u00ed gerontologii popisuje \u201ek\u0159ehkost\u201c pohybov\u00e9ho apar\u00e1tu pacienta a jeho zv\u00fd\u0161enou n\u00e1chylnost k p\u00e1d\u016fm a fraktur\u00e1m, ale i dal\u0161\u00ed p\u0159\u00edznaky zahrnuj\u00edc\u00ed sklon k \u010dast\u00fdm org\u00e1nov\u00fdm dekompenzac\u00edm, infek\u010dn\u00edm epizod\u00e1m, psychick\u00e9 labilit\u011b a s t\u00edm souvisej\u00edc\u00edmu rychlej\u0161\u00edmu \u00fabytku kognitivn\u00edch funkc\u00ed.<\/strong> Je tedy zjevn\u00e9, \u017ee s postupuj\u00edc\u00edm v\u011bkem je nutn\u00e9 db\u00e1t na vyv\u00e1\u017een\u00e9 slo\u017een\u00ed stravy…<\/p>\n\n\n\n

V\u00edce se dozv\u00edte v t\u00e9to pozoruhodn\u00e9 knize…<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chcete podpo\u0159it spr\u00e1vn\u00fd v\u00fdvoj va\u0161ich d\u011bt\u00ed? Chcete podpo\u0159it zdrav\u00ed va\u0161eho t\u011bla v ka\u017ed\u00e9m v\u011bku?Chcete podpo\u0159it svalovou regeneraci, zlep\u0161it sv\u016fj v\u00fdkon nebo pos\u00edlit v\u00e1\u0161 imunitn\u00ed syst\u00e9m?Mo\u017en\u00e1 si je\u0161t\u011b neuv\u011bdomujete, \u017ee nejstar\u0161\u00ed a nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed materi\u00e1l pro stavbu i opravy zdrav\u00e9ho t\u011bla jsou aminokyseliny.Zku\u0161en\u00e1 a obl\u00edben\u00e1 autorka Medu\u0148ky prof. Anna Struneck\u00e1 seznamuje \u010dten\u00e1\u0159e se zaj\u00edmav\u00fdm a fascinuj\u00edc\u00edm sv\u011btem aminokyselin s jejich jedine\u010dn\u00fdmi p\u0159\u00edb\u011bhy. Upozor\u0148uje tak\u00e9, k jak\u00fdm katastrof\u00e1m v historii do\u0161lo v d\u016fsledku neznalosti tajemstv\u00ed aminokyselin. Tato srozumiteln\u011b napsan\u00e1 kniha m\u016f\u017ee b\u00fdt tak\u00e9 velmi u\u017eite\u010dn\u00fdm v\u00e1no\u010dn\u00edm d\u00e1rkem pro v\u0161echny zv\u00eddav\u00e9 \u010dten\u00e1\u0159e…Dostupn\u00e1 je na na\u0161em e-shopu, pod\u00edvejte se na www.obchodmedunka.cz V tomto stolet\u00ed se zvy\u0161uje po\u010det senior\u016f v celosv\u011btov\u00e9 populaci zcela neobvykl\u00fdm zp\u016fsobem jako nikdy d\u0159\u00edve. Odhaduje se, \u017ee v roce 2030 bude jedna ze \u0161esti osob star\u0161\u00ed ne\u017e 60 let.  Pro \u010cR odhaduj\u00ed odborn\u00edci z odd\u011blen\u00ed demografick\u00e9 statistiky \u010cesk\u00e9ho statistick\u00e9ho \u00fa\u0159adu (\u010cS\u00da):\u201eTrval\u00fdm rysem popula\u010dn\u00edho v\u00fdvoje v p\u0159\u00ed\u0161t\u00edch t\u0159iceti p\u011bti letech bude n\u00e1r\u016fst po\u010dtu obyvatel ve v\u011bku 65 a v\u00edce let. Po\u010det senior\u016f, kter\u00fd na po\u010d\u00e1tku leto\u0161n\u00edho roku \u010dinil 2,2 milionu, se do konce 50. let vy\u0161plh\u00e1 na t\u0159i a \u010dtvrt milionu. Je\u0161t\u011b v polovin\u011b stolet\u00ed by p\u0159itom mohly nejpo\u010detn\u011bj\u0161\u00ed skupinu obyvatel p\u0159edstavovat siln\u00e9 ro\u010dn\u00edky narozen\u00fdch v druh\u00e9 polovin\u011b 70. let 20. stolet\u00ed, kter\u00e9 budou v t\u00e9 dob\u011b pat\u0159it ji\u017e mezi sedmdes\u00e1tn\u00edky.\u201c Tento demografick\u00fd v\u00fdhled znepokojuje jak politiky, kte\u0159\u00ed jsou nuceni intenzivn\u011b p\u0159em\u00fd\u0161let o podob\u00e1ch d\u016fchodov\u00fdch reforem, dob\u011b odchodu do d\u016fchodu i v\u00fd\u0161i d\u016fchodov\u00e9ho zabezpe\u010den\u00ed. Nicm\u00e9n\u011b, v m\u00e9di\u00edch ani v politice nen\u00ed intenzivn\u011b sledov\u00e1na ot\u00e1zka toho, zda um\u00edme st\u00e1rnout a odd\u00e1lit zdravotn\u00ed pot\u00ed\u017ee spojen\u00e9 s p\u0159ib\u00fdvaj\u00edc\u00edm v\u011bkem. Ot\u00e1zka, zda st\u00e1rneme zdrav\u011b nen\u00ed obl\u00edben\u00e1, p\u0159edev\u0161\u00edm v\u0161ak sou\u010dasn\u00e1 zdravotnick\u00e1 osv\u011bta nem\u00e1 dostate\u010dn\u00e9 poznatky podlo\u017een\u00e9 spolehliv\u00fdm zkoum\u00e1n\u00edm. V t\u00e9to \u00fatl\u00e9 kn\u00ed\u017ece se mus\u00edme omezit na z\u00e1kladn\u00ed doporu\u010den\u00ed pro ka\u017edodenn\u00ed \u017eivot, mezi kter\u00e1 pat\u0159\u00ed dostate\u010dn\u00fd pohyb a ka\u017edodenn\u00ed cvi\u010den\u00ed, dostatek zdrav\u00e9ho sp\u00e1nku, konzumace spr\u00e1vn\u00fdch \u017eivin pro na\u0161e t\u011blo a vyh\u00fdb\u00e1n\u00ed se \u0161kodliv\u00fdm toxin\u016fm a chemik\u00e1li\u00edm, p\u0159\u00edpadn\u011b spr\u00e1vn\u011b prov\u00e1d\u011bn\u00e1 detoxikace. V kn\u00ed\u017ece o aminokyselin\u00e1ch proto uv\u00e1d\u00edm uk\u00e1zky ze studi\u00ed, jak n\u00e1m m\u016f\u017eou b\u00fdt aminokyseliny prosp\u011b\u0161n\u00e9 pro zdrav\u00e9 st\u00e1rnut\u00ed. V posledn\u00edch dvaceti letech se roz\u0161\u00ed\u0159ilo nab\u00edzen\u00ed potravinov\u00fdch dopl\u0148k\u016f s izolovan\u00fdmi aminokyselinami, kter\u00e9 se vyu\u017e\u00edvaj\u00ed zejm\u00e9na ve sportovn\u00ed medic\u00edn\u011b a v profesion\u00e1ln\u00ed kulturistice. Touto problematikou se v posledn\u00edch dob\u011b zab\u00fdvaj\u00ed t\u00fdmy badatel\u016f na t\u0159ech italsk\u00fdch univerzit\u00e1ch. V jejich d\u016fkladn\u00fdch studi\u00edch p\u0159i\u0161li s p\u0159ekvapuj\u00edc\u00edm zji\u0161t\u011bn\u00edm.  Prokazateln\u011b toti\u017e potvrdili, \u017ee konzumace voln\u00fdch aminokyselin s rozv\u011btven\u00fdmi \u0159et\u011bzci (tzv. BCAA) prodlu\u017euje dobu \u017eivota jak u pokusn\u00fdch zv\u00ed\u0159at, tak u lid\u00ed. Aplikace voln\u00fdch aminokyselin u my\u0161\u00edPokusn\u00e9 skupin\u011b my\u0161\u00ed st\u0159edn\u00edho v\u011bku byla v krmivu pod\u00e1v\u00e1na sm\u011bs t\u011bchto aminokyselin: leucin, valin, izoleucin, lysin, histidin, threonin, cystein, fenylalanin, metionin, tyrosin a tryptofan. Badatel\u00e9 sledovali my\u0161lenku, \u017ee voln\u00e9 formy aminokyselin nemus\u00ed b\u00fdt na rozd\u00edl od b\u00edlkovin tr\u00e1veny a \u0161t\u011bpeny v tr\u00e1vic\u00edm traktu, ale jsou vst\u0159eb\u00e1v\u00e1ny do krevn\u00edho ob\u011bhu bezprost\u0159edn\u011b. Organismus tak nemus\u00ed vyd\u00e1vat energii na jejich \u0161t\u011bpen\u00ed. U pokusn\u00fdch zv\u00ed\u0159at do\u0161lo k v\u00fdrazn\u00fdm zdravotn\u00edm \u00fa\u010dink\u016fm v podob\u011b podpory kostern\u00edch sval\u016f i srdce, k prevenci oxidativn\u00edho po\u0161kozen\u00ed, zv\u00fd\u0161en\u00ed fyzick\u00e9 v\u00fdkonnosti, a p\u0159edev\u0161\u00edm k prodlou\u017een\u00ed v\u011bku. U pokusn\u00e9 skupiny my\u0161\u00ed prodlou\u017eila aplikace voln\u00fdch aminokyselin d\u00e9lku \u017eivota pokusn\u00fdch zv\u00ed\u0159at o 80 dn\u00ed, tedy z pr\u016fm\u011brn\u00fdch 774 dn\u016f na 869 dn\u016f. Vliv konzumace voln\u00fdch aminokyselin u senior\u016fNa Mil\u00e1nsk\u00e9 univerzit\u011b, univerzit\u011b v Pavii a v Brescii sledovali badatel\u00e9 vliv suplementace voln\u00fdch aminokyselin u celkem 155 star\u0161\u00edch podvy\u017eiven\u00fdch pacient\u016f po dobu 2 m\u011bs\u00edc\u016f. Po tuto dobu sledovali jejich kognitivn\u00ed schopnosti pomoc\u00ed specializovan\u00e9ho testu ozna\u010dovan\u00e9ho jako MMSE, kter\u00fd se u\u017e\u00edv\u00e1 p\u0159i diagnostice Alzheimerovy nemoci (viz Babsk\u00e9 rady profesorky Struneck\u00e9). Vy\u0161et\u0159ovali rovn\u011b\u017e jejich fyzickou zdatnost: hmotnost jejich sval\u016f, svalovou s\u00edlu, v\u00fdkonnost a test sed-vztyk ze \u017eidle. Prov\u00e1d\u011bli tak\u00e9 biochemick\u00e9 anal\u00fdzy krve, m\u011b\u0159ili oxidativn\u00ed stres, mitochondri\u00e1ln\u00ed produkce energie a tok elektron\u016f v perifern\u00edch mononukle\u00e1rn\u00edch leukocytech.  Na z\u00e1klad\u011b t\u011bchto komplexn\u00edch m\u011b\u0159en\u00ed zjistili, \u017ee konzumace voln\u00fdch aminokyselin s rozv\u011btven\u00fdm \u0159et\u011bzcem zlep\u0161uje celkov\u00e9 zdrav\u00ed, zvy\u0161uje hmotnost sval\u016f, produkci energie ve form\u011b makroergn\u00edch slou\u010denin adenosintrifosf\u00e1tu (ATP) a udr\u017euje n\u00edzk\u00fd oxida\u010dn\u00ed stres. Zjistili rovn\u011b\u017e zv\u00fd\u0161en\u00ed kognitivn\u00edho testu MMSE o t\u00e9m\u011b\u0159 2 body.Na na\u0161em trhu se nab\u00edz\u00ed prepar\u00e1t Anabol, kter\u00fd obsahuje 19 aminokyselin ve voln\u00fdch form\u00e1ch. Je ur\u010den jak pro kulturistiku a silov\u00e9 sporty, tak pro v\u0161echny vrcholov\u00e9 sporty. Mohl by b\u00fdt patrn\u011b u\u017eite\u010dn\u00fd i pro podvy\u017eiven\u00e9 a kachektick\u00e9 seniory s \u00fabytkem svalstva, poklesem fyzick\u00e9 v\u00fdkonosti a zhor\u0161en\u00edm kognitivn\u00edch schopnost\u00ed.   Vliv hladov\u011bn\u00ed na prodlu\u017eov\u00e1n\u00ed v\u011bkuP\u0159i hled\u00e1n\u00ed toho, co bychom m\u011bli j\u00edst, abychom se do\u017eili vy\u0161\u0161\u00edho v\u011bku, zpravidla t\u011b\u017eko p\u0159ij\u00edm\u00e1me poznatek, \u017ee dobu \u017eivota prodlu\u017euje hladov\u011bn\u00ed. To je toti\u017e v sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b jedin\u00fd zp\u016fsob, u kter\u00e9ho bylo klinicky prok\u00e1z\u00e1no, \u017ee u laboratorn\u00edch zv\u00ed\u0159at vede k prodlou\u017een\u00ed doby do\u017eit\u00ed.  P\u0159i sou\u010dasn\u00fdch diskus\u00edch politik\u016f i \u0161irok\u00e9 ve\u0159ejnosti o prodlu\u017eov\u00e1n\u00ed v\u011bku k odchodu do d\u016fchodu a perspektiv\u00e1ch sni\u017eov\u00e1n\u00ed v\u00fd\u0161e starobn\u00edho d\u016fchodu m\u00e1me pochybnosti, zda se v\u011bt\u0161ina senior\u016f d\u016fchodov\u00e9ho v\u011bku v\u016fbec do\u017eije ve zdrav\u00ed. Je t\u00e9m\u011b\u0159 jist\u00e9, \u017ee bude platit vtip o tom, jak\u00fd je rozd\u00edl mezi kon\u011bm a d\u016fchodcem: K\u016f\u0148 \u017eere obrok, d\u016fchodce j\u00ed obden. Pr\u00e1v\u011b i zm\u00edn\u011bn\u00e9 t\u00fdmy italsk\u00fdch badatel\u016f ve sv\u00fdch p\u0159ehledov\u00fdch publikac\u00edch zd\u016fraz\u0148uj\u00ed, \u017ee je nutn\u00e9 db\u00e1t na vyv\u00e1\u017een\u00ed p\u0159\u00edjmu b\u00edlkovin a nadbyte\u010dn\u00fdch kalori\u00ed.Nadbyte\u010dn\u00e1 strava vede k usazov\u00e1n\u00ed tuku a podstatn\u00e9 mno\u017estv\u00ed star\u0161\u00edch osob v z\u00e1padn\u00edch zem\u00edch je ob\u00e9zn\u00edch. Obezita zvy\u0161uje n\u00e1chylnost k civiliza\u010dn\u00edm nemocem jako je diabetes 2. typu, kardiovaskul\u00e1rn\u00ed onemocn\u011bn\u00ed i rakovina. U ob\u00e9zn\u00edch je sn\u00ed\u017een\u00e1 pohyblivost, funk\u010dn\u00ed kapacita i kvalita \u017eivota. Na druhou stranu jsou star\u0161\u00ed pacienti mnohdy podvy\u017eiven\u00ed pod vlivem ztr\u00e1ty chuti k j\u00eddlu (anorexie st\u00e1rnut\u00ed), zhor\u0161en\u00ed tr\u00e1ven\u00ed a vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed \u017eivin i p\u0159i dostate\u010dn\u00e9m mno\u017estv\u00ed potravy, a objevuj\u00ed se dal\u0161\u00ed s v\u011bkem spojen\u00e9 psychologick\u00e9 a soci\u00e1ln\u00ed probl\u00e9my. Neadekv\u00e1tn\u00ed v\u00fd\u017eiva m\u016f\u017ee v\u00e9st k funk\u010dn\u00edmu po\u0161kozen\u00ed definovan\u00e9mu jako frailty syndrom, kter\u00fd v modern\u00ed gerontologii popisuje \u201ek\u0159ehkost\u201c pohybov\u00e9ho apar\u00e1tu pacienta a jeho zv\u00fd\u0161enou n\u00e1chylnost k p\u00e1d\u016fm a fraktur\u00e1m, ale i dal\u0161\u00ed p\u0159\u00edznaky zahrnuj\u00edc\u00ed sklon k \u010dast\u00fdm org\u00e1nov\u00fdm dekompenzac\u00edm, infek\u010dn\u00edm epizod\u00e1m, psychick\u00e9 labilit\u011b a s t\u00edm souvisej\u00edc\u00edmu rychlej\u0161\u00edmu \u00fabytku kognitivn\u00edch funkc\u00ed. Je tedy zjevn\u00e9, \u017ee s postupuj\u00edc\u00edm v\u011bkem je nutn\u00e9 db\u00e1t na vyv\u00e1\u017een\u00e9 slo\u017een\u00ed stravy… V\u00edce se dozv\u00edte v t\u00e9to pozoruhodn\u00e9 knize…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11585,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,1,31,33,10],"tags":[],"class_list":["post-11982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-knihovnicka-medunky","category-medunka","category-pro-inspiraci","category-rady-a-tipy","category-zdravi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11982"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11982\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11985,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11982\/revisions\/11985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}