{"id":11483,"date":"2025-08-01T06:00:00","date_gmt":"2025-08-01T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/?p=11483"},"modified":"2025-07-29T10:24:44","modified_gmt":"2025-07-29T10:24:44","slug":"z-nove-medunky-k-tematu-cukr-a-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/2025\/08\/01\/z-nove-medunky-k-tematu-cukr-a-sul\/","title":{"rendered":"Z nov\u00e9 Medu\u0148ky – k t\u00e9matu CUKR A S\u016eL:"},"content":{"rendered":"\n

Hlavn\u00ed t\u00e9ma srpnov\u00e9 Medu\u0148ky, kter\u00e1 pr\u00e1v\u011b vy\u0161la, zn\u00ed CUKR A S\u016eL. Do t\u00e9matu p\u0159isp\u011bla tak\u00e9 naturopatka Charlotte Matyskov\u00e1<\/em> sv\u00fdm \u010dl\u00e1nkem o alternativ\u00e1ch rafinovan\u00e9ho cukru…<\/strong>
\u010ct\u011bte tak\u00e9 na emedunka.cz<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n


Sladce, zdrav\u011b a s m\u00edrou<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cukr je v na\u0161\u00ed strav\u011b tak b\u011b\u017en\u00fd, \u017ee si \u010dasto neuv\u011bdomujeme, kolik ho denn\u011b p\u0159ij\u00edm\u00e1me a jak\u00fd vliv m\u00e1 na na\u0161e t\u011blo.<\/strong> P\u0159ezd\u00edv\u00e1 se mu tak\u00e9 \u201eb\u00edl\u00fd jed\u201c. I kdy\u017e s\u00e1m o sob\u011b nijak toxick\u00fd nen\u00ed, proto\u017ee neobsahuje \u017e\u00e1dn\u00e9 jedovat\u00e9 l\u00e1tky, v nadbytku v\u00fdrazn\u011b \u0161kod\u00ed sv\u00fdm p\u016fsoben\u00edm na n\u00e1\u0161 metabolismus.
Na\u0161t\u011bst\u00ed existuj\u00ed p\u0159\u00edrodn\u00ed druhy cukru, jako je inulin, st\u00e9vie nebo kokosov\u00fd cukr, kter\u00fdmi si m\u016f\u017eeme osladit \u017eivot bez v\u00fd\u010ditek. Ob\u010das.<\/p>\n\n\n\n

Nadbytek p\u0159idan\u00e9ho cukru<\/strong>
Cukrem jsme obklopeni. Doprov\u00e1z\u00ed slavnostn\u00ed p\u0159\u00edle\u017eitosti, je za odm\u011bnu, pou\u017e\u00edv\u00e1me ho pro zlep\u0161en\u00ed n\u00e1lady. Ide\u00e1ln\u00ed maxim\u00e1ln\u00ed p\u0159\u00edjem tzv. p\u0159idan\u00e9ho cukru je 25 g denn\u011b, co\u017e je asi 6 \u010dajov\u00fdch l\u017ei\u010dek. Je to mno\u017estv\u00ed, kter\u00e9 m\u016f\u017ee obsahovat jedna tatranka nebo jedna to\u010den\u00e1 zmrzlina. Je jasn\u00e9, \u017ee v\u011bt\u0161ina z\u00a0n\u00e1s p\u0159ij\u00edm\u00e1 cukr v\u00a0nadbytku. Ke zdrav\u00e9mu fungov\u00e1n\u00ed t\u011bla p\u0159itom \u017e\u00e1dn\u00fd p\u0159idan\u00fd cukr nepot\u0159ebujeme. <\/strong>Pokud si sladkosti dop\u0159ejeme jen z\u0159\u00eddka, nem\u00e1me se \u010deho b\u00e1t, ale nadbytek cukru u\u017e s sebou nese velk\u00e9 zdravotn\u00ed probl\u00e9my. Naru\u0161uje p\u0159irozenou regulaci hladin gluk\u00f3zy, m\u016f\u017ee zvy\u0161ovat hladinu krevn\u00edch tuk\u016f, v\u010detn\u011b LDL cholesterolu, p\u0159isp\u00edv\u00e1 k chronick\u00e9mu z\u00e1n\u011btu a ukl\u00e1d\u00e1 se jako \u00fatrobn\u00ed tuk, zejm\u00e9na v\u00a0oblasti b\u0159icha. Naru\u0161uje na\u0161e bun\u011b\u010dn\u00e9 \u201eelektr\u00e1rny\u201c \u2013 mitochondrie, kde kles\u00e1 produkce energie, a my c\u00edt\u00edme \u00fanavu.<\/p>\n\n\n\n

Pro\u010d n\u00e1m cukr chutn\u00e1 <\/strong>
Na konzumaci cukru reaguje t\u011blo vyplaven\u00edm hormonu inzul\u00ednu. Ten cukru umo\u017en\u00ed vstoupit do bun\u011bk, kde je vyu\u017eit pro tvorbu energie. Spolu s inzul\u00ednem doch\u00e1z\u00ed tak\u00e9 k vyplaven\u00ed dopaminu, hormonu odm\u011bny, proto se c\u00edt\u00edme uvoln\u011bn\u00ed a spokojen\u00ed. Mno\u017estv\u00ed l\u00e1tek, kter\u00e9 cukr uvolnil, ale rychle kles\u00e1 a p\u0159ibli\u017en\u011b po p\u016fl hodin\u011b t\u011blo vy\u017eaduje dal\u0161\u00ed d\u00e1vku. Pokud vyhov\u00edme, z\u00edsk\u00e1 sice dal\u0161\u00ed kr\u00e1tkodobou energii a pocit \u0161t\u011bst\u00ed, z\u00e1rove\u0148 ale ne\u00fam\u011brn\u011b zat\u00ed\u017e\u00edme slinivku, kter\u00e1 na tak vysok\u00e9 mno\u017estv\u00ed cukru nen\u00ed nakalibrov\u00e1na. Nakonec za\u010dnou cukr odm\u00edtat samotn\u00e9 bu\u0148ky a p\u0159est\u00e1vaj\u00ed na inzul\u00edn reagovat. Tomuto stavu se \u0159\u00edk\u00e1 inzul\u00ednov\u00e1 rezistence. Jeho n\u00e1sledkem je velk\u00e9 mno\u017estv\u00ed cukru v krvi, kter\u00fd nem\u00e1 \u017e\u00e1dn\u00e9 uplatn\u011bn\u00ed. V\u00e1\u017ee se na \u010derven\u00e9 krvinky a zhor\u0161uje okysli\u010den\u00ed tk\u00e1n\u00ed nebo reaguje s molekulami tuku a b\u00edlkovin a vznikaj\u00ed slou\u010deniny, kter\u00e9 se usazuj\u00ed v c\u00e9v\u00e1ch.<\/p>\n\n\n\n

Sladk\u00e1 z\u00e1vislost<\/strong>
Rafinovan\u00fd b\u00edl\u00fd cukr je spojov\u00e1n s ateroskler\u00f3zou, migr\u00e9nami, vy\u010derp\u00e1n\u00edm a nesoust\u0159ed\u011bnost\u00ed. Zp\u016fsobuje velk\u00e9 v\u00fdkyvy hormon\u00e1ln\u00ed rovnov\u00e1hy a zv\u00fd\u0161enou produkci protil\u00e1tek u autoimunitn\u00edch onemocn\u011bn\u00ed. Pod\u00edl\u00ed se na p\u0159ed\u010dasn\u00e9m st\u00e1rnut\u00ed a je to (bez p\u0159eh\u00e1n\u011bn\u00ed) pom\u011brn\u011b siln\u00e1 droga. Vyvol\u00e1v\u00e1 silnou psychickou i fyzickou z\u00e1vislost a zbavit se j\u00ed vy\u017eaduje velk\u00e9 \u00fasil\u00ed a discipl\u00ednu. Dobr\u00fdm za\u010d\u00e1tkem p\u0159i postupn\u00e9m vy\u0159azov\u00e1n\u00ed cukru jsou m\u00e9n\u011b zat\u011b\u017euj\u00edc\u00ed druhy sladidel.<\/p>\n\n\n\n

Alternativy rafinovan\u00e9ho cukru<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Inulin<\/strong>
Jedni\u010dkou v\u00a0n\u00e1hrad\u00e1ch cukru je inulin. Je to sladidlo, kter\u00e9 se do krevn\u00edho ob\u011bhu vst\u0159eb\u00e1 jen zanedbateln\u011b, proto nijak nezasahuje do metabolick\u00fdch proces\u016f na\u0161eho t\u011bla. Inulin odol\u00e1v\u00e1 p\u016fsoben\u00ed tr\u00e1vic\u00edch enzym\u016f, na\u0161\u00edm tr\u00e1vic\u00edm syst\u00e9mem v\u010detn\u011b tenk\u00e9ho st\u0159eva proch\u00e1z\u00ed prakticky nezm\u011bn\u011bn. P\u016fsob\u00ed a\u017e v\u00a0tlust\u00e9m st\u0159ev\u011b jako potrava pro p\u0159\u00e1telsk\u00e9 bakterie typu lactobacilllus. Harmonizac\u00ed st\u0159evn\u00edho prost\u0159ed\u00ed m\u016f\u017ee inulin sn\u00ed\u017eit celkovou z\u00e1n\u011btlivost i chu\u0165 na sladk\u00e9. Pom\u00e1h\u00e1 zlep\u0161ovat vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed miner\u00e1l\u016f, jako je v\u00e1pn\u00edk nebo ho\u0159\u010d\u00edk. Inulin m\u00e1 velmi n\u00edzk\u00fd glykemick\u00fd index. Glykemick\u00fd index (GI), \u010d\u00edseln\u00fd \u00fadaj od 0 do 100, ud\u00e1v\u00e1, jak rychle a jak siln\u011b dan\u00e1 potravina zv\u00fd\u0161\u00ed hladinu krevn\u00edho cukru. Zat\u00edmco GI inulinu je 5, b\u00edl\u00fd cukr m\u00e1 GI 65. <\/strong>D\u00edky tomu je inulin vhodn\u00fdm sladidlem i pro diabetiky. Obsahuje vysok\u00fd pod\u00edl vl\u00e1kniny, a p\u0159isp\u00edv\u00e1 tak k\u00a0pocitu sytosti. Z\u00edsk\u00e1v\u00e1 se z ko\u0159ene \u010dekanky, ale tak\u00e9 z\u00a0arty\u010doku nebo topinamburu. Na trhu ho najdete v\u00a0sypk\u00e9 form\u011b nebo jako \u010dekankov\u00fd sirup.<\/p>\n\n\n\n

St\u00e9vie<\/strong>
Dal\u0161\u00ed skv\u011blou volbou je st\u00e9vie, bylina poch\u00e1zej\u00edc\u00ed z\u00a0Ji\u017en\u00ed Ameriky, v\u00a0Paraguaji nebo Braz\u00edlii je tradi\u010dn\u011b pou\u017e\u00edv\u00e1na nejen jako sladidlo, ale tak\u00e9 jako l\u00e9\u010divka. Jej\u00ed rozdrcen\u00e9 listy s\u00a0antimikrobi\u00e1ln\u00edmi \u00fa\u010dinky se p\u0159ikl\u00e1daj\u00ed na r\u00e1ny pro rychlej\u0161\u00ed hojen\u00ed a ve form\u011b \u010daje se pou\u017e\u00edv\u00e1 pro podporu tr\u00e1ven\u00ed a l\u00e9\u010dbu vysok\u00e9ho krevn\u00edho tlaku. St\u00e9vie je a\u017e 300x slad\u0161\u00ed ne\u017e klasick\u00fd cukr, ale jej\u00ed GI je 0.<\/strong> P\u0159irozen\u00e1 chu\u0165 st\u00e9vie je m\u00edrn\u011b naho\u0159kl\u00e1, proto se pro trh kombinuje s\u00a0jin\u00fdmi sladidly, jako je inulin nebo xylitol.<\/p>\n\n\n\n

B\u0159ezov\u00fd cukr<\/strong>
B\u0159ezov\u00fd cukr neboli xylitol je sladidlo z\u00edskan\u00e9 z b\u0159ezov\u00e9 k\u016fry nebo kuku\u0159i\u010dn\u00fdch klas\u016f. Jeho GI je 7, tak\u00e9 tedy nezvy\u0161uje hladinu krevn\u00edho cukru a mohou jej pou\u017e\u00edvat i diabetici. M\u00e1 tak\u00e9 dal\u0161\u00ed p\u0159\u00edzniv\u00e9 \u00fa\u010dinky: je antibakteri\u00e1ln\u00ed a podporuje mineralizaci zubn\u00ed skloviny, proto je vyu\u017e\u00edv\u00e1n v zubn\u00edm l\u00e9ka\u0159stv\u00ed. Tak\u00e9 zlep\u0161uje hustotu kost\u00ed, \u010d\u00edm\u017e pom\u00e1h\u00e1 p\u0159edch\u00e1zet osteopor\u00f3ze. Jeho nev\u00fdhodou je, \u017ee je ve vysok\u00fdch d\u00e1vk\u00e1ch proj\u00edmav\u00fd…<\/p>\n\n\n\n

Cel\u00fd \u010dl\u00e1nek najdete v srpnov\u00e9 Medu\u0148ce. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hlavn\u00ed t\u00e9ma srpnov\u00e9 Medu\u0148ky, kter\u00e1 pr\u00e1v\u011b vy\u0161la, zn\u00ed CUKR A S\u016eL. Do t\u00e9matu p\u0159isp\u011bla tak\u00e9 naturopatka Charlotte Matyskov\u00e1 sv\u00fdm \u010dl\u00e1nkem o alternativ\u00e1ch rafinovan\u00e9ho cukru…\u010ct\u011bte tak\u00e9 na emedunka.cz Sladce, zdrav\u011b a s m\u00edrou Cukr je v na\u0161\u00ed strav\u011b tak b\u011b\u017en\u00fd, \u017ee si \u010dasto neuv\u011bdomujeme, kolik ho denn\u011b p\u0159ij\u00edm\u00e1me a jak\u00fd vliv m\u00e1 na na\u0161e t\u011blo. P\u0159ezd\u00edv\u00e1 se mu tak\u00e9 \u201eb\u00edl\u00fd jed\u201c. I kdy\u017e s\u00e1m o sob\u011b nijak toxick\u00fd nen\u00ed, proto\u017ee neobsahuje \u017e\u00e1dn\u00e9 jedovat\u00e9 l\u00e1tky, v nadbytku v\u00fdrazn\u011b \u0161kod\u00ed sv\u00fdm p\u016fsoben\u00edm na n\u00e1\u0161 metabolismus.Na\u0161t\u011bst\u00ed existuj\u00ed p\u0159\u00edrodn\u00ed druhy cukru, jako je inulin, st\u00e9vie nebo kokosov\u00fd cukr, kter\u00fdmi si m\u016f\u017eeme osladit \u017eivot bez v\u00fd\u010ditek. Ob\u010das. Nadbytek p\u0159idan\u00e9ho cukruCukrem jsme obklopeni. Doprov\u00e1z\u00ed slavnostn\u00ed p\u0159\u00edle\u017eitosti, je za odm\u011bnu, pou\u017e\u00edv\u00e1me ho pro zlep\u0161en\u00ed n\u00e1lady. Ide\u00e1ln\u00ed maxim\u00e1ln\u00ed p\u0159\u00edjem tzv. p\u0159idan\u00e9ho cukru je 25 g denn\u011b, co\u017e je asi 6 \u010dajov\u00fdch l\u017ei\u010dek. Je to mno\u017estv\u00ed, kter\u00e9 m\u016f\u017ee obsahovat jedna tatranka nebo jedna to\u010den\u00e1 zmrzlina. Je jasn\u00e9, \u017ee v\u011bt\u0161ina z\u00a0n\u00e1s p\u0159ij\u00edm\u00e1 cukr v\u00a0nadbytku. Ke zdrav\u00e9mu fungov\u00e1n\u00ed t\u011bla p\u0159itom \u017e\u00e1dn\u00fd p\u0159idan\u00fd cukr nepot\u0159ebujeme. Pokud si sladkosti dop\u0159ejeme jen z\u0159\u00eddka, nem\u00e1me se \u010deho b\u00e1t, ale nadbytek cukru u\u017e s sebou nese velk\u00e9 zdravotn\u00ed probl\u00e9my. Naru\u0161uje p\u0159irozenou regulaci hladin gluk\u00f3zy, m\u016f\u017ee zvy\u0161ovat hladinu krevn\u00edch tuk\u016f, v\u010detn\u011b LDL cholesterolu, p\u0159isp\u00edv\u00e1 k chronick\u00e9mu z\u00e1n\u011btu a ukl\u00e1d\u00e1 se jako \u00fatrobn\u00ed tuk, zejm\u00e9na v\u00a0oblasti b\u0159icha. Naru\u0161uje na\u0161e bun\u011b\u010dn\u00e9 \u201eelektr\u00e1rny\u201c \u2013 mitochondrie, kde kles\u00e1 produkce energie, a my c\u00edt\u00edme \u00fanavu. Pro\u010d n\u00e1m cukr chutn\u00e1 Na konzumaci cukru reaguje t\u011blo vyplaven\u00edm hormonu inzul\u00ednu. Ten cukru umo\u017en\u00ed vstoupit do bun\u011bk, kde je vyu\u017eit pro tvorbu energie. Spolu s inzul\u00ednem doch\u00e1z\u00ed tak\u00e9 k vyplaven\u00ed dopaminu, hormonu odm\u011bny, proto se c\u00edt\u00edme uvoln\u011bn\u00ed a spokojen\u00ed. Mno\u017estv\u00ed l\u00e1tek, kter\u00e9 cukr uvolnil, ale rychle kles\u00e1 a p\u0159ibli\u017en\u011b po p\u016fl hodin\u011b t\u011blo vy\u017eaduje dal\u0161\u00ed d\u00e1vku. Pokud vyhov\u00edme, z\u00edsk\u00e1 sice dal\u0161\u00ed kr\u00e1tkodobou energii a pocit \u0161t\u011bst\u00ed, z\u00e1rove\u0148 ale ne\u00fam\u011brn\u011b zat\u00ed\u017e\u00edme slinivku, kter\u00e1 na tak vysok\u00e9 mno\u017estv\u00ed cukru nen\u00ed nakalibrov\u00e1na. Nakonec za\u010dnou cukr odm\u00edtat samotn\u00e9 bu\u0148ky a p\u0159est\u00e1vaj\u00ed na inzul\u00edn reagovat. Tomuto stavu se \u0159\u00edk\u00e1 inzul\u00ednov\u00e1 rezistence. Jeho n\u00e1sledkem je velk\u00e9 mno\u017estv\u00ed cukru v krvi, kter\u00fd nem\u00e1 \u017e\u00e1dn\u00e9 uplatn\u011bn\u00ed. V\u00e1\u017ee se na \u010derven\u00e9 krvinky a zhor\u0161uje okysli\u010den\u00ed tk\u00e1n\u00ed nebo reaguje s molekulami tuku a b\u00edlkovin a vznikaj\u00ed slou\u010deniny, kter\u00e9 se usazuj\u00ed v c\u00e9v\u00e1ch. Sladk\u00e1 z\u00e1vislostRafinovan\u00fd b\u00edl\u00fd cukr je spojov\u00e1n s ateroskler\u00f3zou, migr\u00e9nami, vy\u010derp\u00e1n\u00edm a nesoust\u0159ed\u011bnost\u00ed. Zp\u016fsobuje velk\u00e9 v\u00fdkyvy hormon\u00e1ln\u00ed rovnov\u00e1hy a zv\u00fd\u0161enou produkci protil\u00e1tek u autoimunitn\u00edch onemocn\u011bn\u00ed. Pod\u00edl\u00ed se na p\u0159ed\u010dasn\u00e9m st\u00e1rnut\u00ed a je to (bez p\u0159eh\u00e1n\u011bn\u00ed) pom\u011brn\u011b siln\u00e1 droga. Vyvol\u00e1v\u00e1 silnou psychickou i fyzickou z\u00e1vislost a zbavit se j\u00ed vy\u017eaduje velk\u00e9 \u00fasil\u00ed a discipl\u00ednu. Dobr\u00fdm za\u010d\u00e1tkem p\u0159i postupn\u00e9m vy\u0159azov\u00e1n\u00ed cukru jsou m\u00e9n\u011b zat\u011b\u017euj\u00edc\u00ed druhy sladidel. Alternativy rafinovan\u00e9ho cukru InulinJedni\u010dkou v\u00a0n\u00e1hrad\u00e1ch cukru je inulin. Je to sladidlo, kter\u00e9 se do krevn\u00edho ob\u011bhu vst\u0159eb\u00e1 jen zanedbateln\u011b, proto nijak nezasahuje do metabolick\u00fdch proces\u016f na\u0161eho t\u011bla. Inulin odol\u00e1v\u00e1 p\u016fsoben\u00ed tr\u00e1vic\u00edch enzym\u016f, na\u0161\u00edm tr\u00e1vic\u00edm syst\u00e9mem v\u010detn\u011b tenk\u00e9ho st\u0159eva proch\u00e1z\u00ed prakticky nezm\u011bn\u011bn. P\u016fsob\u00ed a\u017e v\u00a0tlust\u00e9m st\u0159ev\u011b jako potrava pro p\u0159\u00e1telsk\u00e9 bakterie typu lactobacilllus. Harmonizac\u00ed st\u0159evn\u00edho prost\u0159ed\u00ed m\u016f\u017ee inulin sn\u00ed\u017eit celkovou z\u00e1n\u011btlivost i chu\u0165 na sladk\u00e9. Pom\u00e1h\u00e1 zlep\u0161ovat vst\u0159eb\u00e1v\u00e1n\u00ed miner\u00e1l\u016f, jako je v\u00e1pn\u00edk nebo ho\u0159\u010d\u00edk. Inulin m\u00e1 velmi n\u00edzk\u00fd glykemick\u00fd index. Glykemick\u00fd index (GI), \u010d\u00edseln\u00fd \u00fadaj od 0 do 100, ud\u00e1v\u00e1, jak rychle a jak siln\u011b dan\u00e1 potravina zv\u00fd\u0161\u00ed hladinu krevn\u00edho cukru. Zat\u00edmco GI inulinu je 5, b\u00edl\u00fd cukr m\u00e1 GI 65. D\u00edky tomu je inulin vhodn\u00fdm sladidlem i pro diabetiky. Obsahuje vysok\u00fd pod\u00edl vl\u00e1kniny, a p\u0159isp\u00edv\u00e1 tak k\u00a0pocitu sytosti. Z\u00edsk\u00e1v\u00e1 se z ko\u0159ene \u010dekanky, ale tak\u00e9 z\u00a0arty\u010doku nebo topinamburu. Na trhu ho najdete v\u00a0sypk\u00e9 form\u011b nebo jako \u010dekankov\u00fd sirup. St\u00e9vieDal\u0161\u00ed skv\u011blou volbou je st\u00e9vie, bylina poch\u00e1zej\u00edc\u00ed z\u00a0Ji\u017en\u00ed Ameriky, v\u00a0Paraguaji nebo Braz\u00edlii je tradi\u010dn\u011b pou\u017e\u00edv\u00e1na nejen jako sladidlo, ale tak\u00e9 jako l\u00e9\u010divka. Jej\u00ed rozdrcen\u00e9 listy s\u00a0antimikrobi\u00e1ln\u00edmi \u00fa\u010dinky se p\u0159ikl\u00e1daj\u00ed na r\u00e1ny pro rychlej\u0161\u00ed hojen\u00ed a ve form\u011b \u010daje se pou\u017e\u00edv\u00e1 pro podporu tr\u00e1ven\u00ed a l\u00e9\u010dbu vysok\u00e9ho krevn\u00edho tlaku. St\u00e9vie je a\u017e 300x slad\u0161\u00ed ne\u017e klasick\u00fd cukr, ale jej\u00ed GI je 0. P\u0159irozen\u00e1 chu\u0165 st\u00e9vie je m\u00edrn\u011b naho\u0159kl\u00e1, proto se pro trh kombinuje s\u00a0jin\u00fdmi sladidly, jako je inulin nebo xylitol. B\u0159ezov\u00fd cukr B\u0159ezov\u00fd cukr neboli xylitol je sladidlo z\u00edskan\u00e9 z b\u0159ezov\u00e9 k\u016fry nebo kuku\u0159i\u010dn\u00fdch klas\u016f. Jeho GI je 7, tak\u00e9 tedy nezvy\u0161uje hladinu krevn\u00edho cukru a mohou jej pou\u017e\u00edvat i diabetici. M\u00e1 tak\u00e9 dal\u0161\u00ed p\u0159\u00edzniv\u00e9 \u00fa\u010dinky: je antibakteri\u00e1ln\u00ed a podporuje mineralizaci zubn\u00ed skloviny, proto je vyu\u017e\u00edv\u00e1n v zubn\u00edm l\u00e9ka\u0159stv\u00ed. Tak\u00e9 zlep\u0161uje hustotu kost\u00ed, \u010d\u00edm\u017e pom\u00e1h\u00e1 p\u0159edch\u00e1zet osteopor\u00f3ze. Jeho nev\u00fdhodou je, \u017ee je ve vysok\u00fdch d\u00e1vk\u00e1ch proj\u00edmav\u00fd… Cel\u00fd \u010dl\u00e1nek najdete v srpnov\u00e9 Medu\u0148ce.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11476,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,31],"tags":[],"class_list":["post-11483","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medunka","category-pro-inspiraci"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11483"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11513,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11483\/revisions\/11513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojemedunka.cz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}