Vyrobte si sami…domácí repelent…
S teplými dny pokročilého jara a přicházejícího léta se aktivizuje i hmyz a ne vždy je nám společnost různých létajících či lezoucích „potvůrek“ příjemná. Jak si vyrobit domáci repelnt z voňavé levandule, která je nejen pěkná, ale má i další účinky, radí Markéta Vopičková. Repelent z přírodních surovin je šetrný k pokožce i přírodě… Přírodní, doma vyrobené repelenty, představují alternativu k drahým kupovaným repelentům obsahujícím chemické látky. Nebudeme si namlouvat, že domácí repelenty založené na přírodních surovinách fungují stejně dobře jako ty založené na pesticidech, to by ani nebylo možné. Jejich výhodou ale je, že nejsou pro nás ani pro naše okolí i škodlivé.U domácích repelentů je třeba počítat s…
Slunce a náš organismus
Ležet v trávě a usmívat se do slunce… koukat na modrou oblohu a pozorovat mraky… Kolik je na světě lepších věcí? Slunce většině z nás zlepšuje náladu. Jen se to s ním nesmí přehánět, což ale vlastně platí u všech příjemných prožitků…Léto se blíží, a tak se možná budou hodit praktické rady od naší spolupracovnice Simony Procházkové (jsou vybrané z meduňkové knížky Buďme zdraví na jaře i v létě...) Jak využívají slunečního záření rostliny?Chlorofyl, zelený pigment v listech rostlin, je schopen zachytit sluneční energii a uskladnit ji hlavně ve formě glukózy, která tvoří základní kámen pro složitější sacharidy. Dodává živočichům většinu energie. Díky slunečnímu záření vyrábějí rostliny také bílkoviny, tuk…
Mléko: potravina, která nás provází od dětství…
Když se řekne mléko, mnohým z nás se možná okamžitě vybaví dětství a hrnek či sklenička plná známé bílé tekutiny… Jenže – jak píše v následujícím článku naše autorka, klinická naturopatka Ing. Iveta Kulhánková – téma MLÉKO je mnohem širší a bohatší. Existují totiž mléka živočišná a rostlinná a každé má svá specifika… Lidé konzumují mléko od té doby, co se z lovců a sběračů stali zemědělci a začali domestikovat divoká zvířata. Od těch dob se mnohé změnilo, ale mléko patří mezi běžné potraviny stále. Dlouhou dobu bylo prezentováno jako velmi výživné, zdravé i jako nezbytná součást našeho jídelníčku. Ve výživových pyramidách zaujímaly mléčné výrobky velmi významné místo. V poslední…
Recept na víkend: Zdravý a chutný salát s pečenými paprikami, cuketou a sýrem halloumi…
.Vyzkoušejte recept od naturopatky Ivety Kulhánkové… Suroviny na 2 porce: 3 velké červené papriky, 2 malé cukety, nakrájené podélně na tenké plátky, 150 g sýru halloumi, nakrájeného na plátky, olivový olej, lístky čerstvé máty Postup: Rozpalte kontaktní gril, případně pánev (v nejhorším by šel použít i toastovač) a umístěte tam papriky v celku. Papriky postupně otáčejte, aby se opékaly ze všech stran, nevadí, když se slupka trochu spálí. Když papriky změknou (může to trvat i 20 min), uzavřete je ještě na chvíli do mikroténového sáčku, aby se zapařily. Mezitím lehce potřete gril olivovým olejem a z každé strany cca minutu opékejte plátky cukety. Doba opékání záleží i na tom, jak…
Zdraví podle kalendáře: Červen a tenké střevo
Právě začal nový měsíc, a tak nabízíme užitečné informace a rady, jak o své zdraví pečovat právě v tomto čase. Článek připravila refelexní terapeutka Ing. Hana Fedora Smejtková. Červen i následující červenec se už svými názvy hlásí k přetrvávajícímu prvku ohně, charakterizovanému teplem, rozpínavou energií a červenou barvou. Párovým orgánem srdce, o kterém jsme psali v květnu, je tenké střevo, vládnoucí červnu. Můžeme ho považovat za hlavní orgán trávení a vstupní bránu pro živiny. Částečně rozmělněná potrava přichází ze žaludku přes dvanácterník, širší část tenkého střeva. Zde je dále trávena za pomoci enzymů ze slinivky a žluči ze žlučníku a přeměňuje se na výživnou esenci pro organismus a odpad, který pokračuje…
RECEPT na víkend: Coleslaw…
Ze zelí se dají vytvořt i jiné dobroty než vepřo – knedlo… -:) Připravte si coleslaw – skvělý a pikantní (a také zdravý) salát z několika surovin podle receptu od naturopatky Ivety Kulhánkové. Salát se hodí k sýrům, k masu a pokud se chystáte grilovat, oceníte jeho svěží a pikantní chuť i ke grilovanému masu… Potřebujeme:1/3 hlávky zelí2 menší mrkve1 stonek řapíkatého celerupastyňák nebo petrželmenší cibuli3 polévkové lžíce domácí majonézy3 polévkové lžíce aspoň 3% jogurtu1 polévkové lžíce umeocta2 čajové lžičky cukrušpetku soli, případně pepřPříprava: Zelí nakrájíme najemno, celer na tenké plátky, cibuli na maličké kostičky, oloupané mrkve a pastyňák nastrouháme. Když mám málo času, tak postupně všechnu zeleninu dávám do…
Dva recepty na víkend…
O víkendu nás podle předpovědi čeká pěkné počasí, možná plánujete grilování nebo pozvete na návštěvu přátele – a oceníte dva jednoduché, ale skvělé recepty od čtenářky Evy Mikyskové z Moravy… Oříšková pomazánka – skvělá na toasty, topinky atd. Suroviny: 10 dkg mletých ořechů, 5 uvařených žloutků, 3 kostky smetanového sýra, 15 dkg másla (nebo jiného tuku), sůl, na ozdobení petrželkaPříprava: V misce smícháme všechny suroviny. Pomazánku mažeme nejlépe na celozrnné pečivo, namazané krajíčky ozdobíme čerstvou petrželkou. Papriky plněné balkánským sýrem – k vínu, pivu nebo s brambory i k obědu…Suroviny: 8 paprik, 50 dkg balkánského sýra, 2 lžičky grilovacího koření, 50 dkg rajčat, čerstvé listy bazalky, olej, citronová šťávaPříprava: Papriky…
Jarní věnec pro radost
Efektní jarní věnec, vyrobený ze zbytků látek, můžete použít k volné dekoraci interiéru nebo k zavěšení. Jeho výroba je jednoduchá a zvládnou ji samostatně i starší děti. Věnec můžeme užít opakovaně po několik sezon, jeho základ lze pokaždé dozdobit originálními či sezonními doplňky. Co budeme potřebovat?Na výrobu věnce budete potřebovat polystyrénový korpus (zvolili jsme korpus o průměru 24 cm), zbytky látek, ideální je kombinovat různé materiály, my jsme použili tenkou plsť (1 mm) ve slunečnicové žluté, bílou lehkou síťovinu a potištěnou bavlněnou látku. Dále potřebujeme nůžky na textil, háček na háčkování o síle alespoň 3 nebo silnější špejle, k dozdobení se hodí stužky nebo (umělé) květiny Jak na to?Nejdříve si z látek nastříhejte čtverečky…
Praktické rady z meduňkové edice: Krvácení dásní
Edice Knihovnička Meduňky nabízí mnoho titulů – některé jsou zaměřeny spíše prakticky a jsou plné dobrých a snadno využitelných rad, jiné jsou zamýšleny spíše jako inspirace nebo jako podněty pro osobnostní rozvoj… Z široké nabídky si jistě vybere každý to, co ho zrovna zajímá a co potřebuje… My jsme tentokrát vybrali zcela praktické tipy na nápravu nepříjemného krvácení dásní a sáhli jsme pro ne do knižky Simony Procházkové Když ženy rozkvetou, recepty pro zdraví a krásu. Vyberte si na www.knihovnickamedunky.cz Krvácení dásní Šťáva z červené řepy utiší a zregeneruje bolavé dásn슝áva z řepy je výborným lékem při zánětech a krvácivosti dásní. Ústa vyplachujeme 5× denně čerstvou šťávou, kterou pak vyplivneme. Mrkvová šťáva…
Inspirace pro zahrádku či balkon: nezapomeňte na saturejku…
Blížící se jaro nás možná inspiruje k úvahám o tom, co všechno letos zasadíte na zahrádku či do truhlíků na balkon… Užitečná, voňavá, a přitom tak trochu přehlížená je saturejka, bylinka známá už od starověku. Dejme jí šanci, v kuchyni zajímavě ochutí maso nebo ryby, velkou službu udělá při vaření luštětin, kdy působí proti látkám způsobujícím nadýmání, a navíc – jak věděli už naší dávní předkové – má i afrodiziakální účinky… recepty jsou od naší spolupracovnice Simony Procházkové. Simona napsala pro edici Knihovnička Meduňky několik knížek, které jsou plné praktických rad pro různá roční období, podívejte se na www.knihovnickamedunky.cz Saturejka – okoření milostný životMezi méně známé koření patří saturejka zahradní,…
