Dva recepty na víkend…
O víkendu nás podle předpovědi čeká pěkné počasí, možná plánujete grilování nebo pozvete na návštěvu přátele – a oceníte dva jednoduché, ale skvělé recepty od čtenářky Evy Mikyskové z Moravy… Oříšková pomazánka – skvělá na toasty, topinky atd. Suroviny: 10 dkg mletých ořechů, 5 uvařených žloutků, 3 kostky smetanového sýra, 15 dkg másla (nebo jiného tuku), sůl, na ozdobení petrželkaPříprava: V misce smícháme všechny suroviny. Pomazánku mažeme nejlépe na celozrnné pečivo, namazané krajíčky ozdobíme čerstvou petrželkou. Papriky plněné balkánským sýrem – k vínu, pivu nebo s brambory i k obědu…Suroviny: 8 paprik, 50 dkg balkánského sýra, 2 lžičky grilovacího koření, 50 dkg rajčat, čerstvé listy bazalky, olej, citronová šťávaPříprava: Papriky…
Jarní věnec pro radost
Efektní jarní věnec, vyrobený ze zbytků látek, můžete použít k volné dekoraci interiéru nebo k zavěšení. Jeho výroba je jednoduchá a zvládnou ji samostatně i starší děti. Věnec můžeme užít opakovaně po několik sezon, jeho základ lze pokaždé dozdobit originálními či sezonními doplňky. Co budeme potřebovat?Na výrobu věnce budete potřebovat polystyrénový korpus (zvolili jsme korpus o průměru 24 cm), zbytky látek, ideální je kombinovat různé materiály, my jsme použili tenkou plsť (1 mm) ve slunečnicové žluté, bílou lehkou síťovinu a potištěnou bavlněnou látku. Dále potřebujeme nůžky na textil, háček na háčkování o síle alespoň 3 nebo silnější špejle, k dozdobení se hodí stužky nebo (umělé) květiny Jak na to?Nejdříve si z látek nastříhejte čtverečky…
Praktické rady z meduňkové edice: Krvácení dásní
Edice Knihovnička Meduňky nabízí mnoho titulů – některé jsou zaměřeny spíše prakticky a jsou plné dobrých a snadno využitelných rad, jiné jsou zamýšleny spíše jako inspirace nebo jako podněty pro osobnostní rozvoj… Z široké nabídky si jistě vybere každý to, co ho zrovna zajímá a co potřebuje… My jsme tentokrát vybrali zcela praktické tipy na nápravu nepříjemného krvácení dásní a sáhli jsme pro ne do knižky Simony Procházkové Když ženy rozkvetou, recepty pro zdraví a krásu. Vyberte si na www.knihovnickamedunky.cz Krvácení dásní Šťáva z červené řepy utiší a zregeneruje bolavé dásn슝áva z řepy je výborným lékem při zánětech a krvácivosti dásní. Ústa vyplachujeme 5× denně čerstvou šťávou, kterou pak vyplivneme. Mrkvová šťáva…
Inspirace pro zahrádku či balkon: nezapomeňte na saturejku…
Blížící se jaro nás možná inspiruje k úvahám o tom, co všechno letos zasadíte na zahrádku či do truhlíků na balkon… Užitečná, voňavá, a přitom tak trochu přehlížená je saturejka, bylinka známá už od starověku. Dejme jí šanci, v kuchyni zajímavě ochutí maso nebo ryby, velkou službu udělá při vaření luštětin, kdy působí proti látkám způsobujícím nadýmání, a navíc – jak věděli už naší dávní předkové – má i afrodiziakální účinky… recepty jsou od naší spolupracovnice Simony Procházkové. Simona napsala pro edici Knihovnička Meduňky několik knížek, které jsou plné praktických rad pro různá roční období, podívejte se na www.knihovnickamedunky.cz Saturejka – okoření milostný životMezi méně známé koření patří saturejka zahradní,…
Péče o nohy pro zdraví i krásu
Naše spolupracovnice Simona Procházková DiS., autorka několika knížek vydanyých v edici Knihovnička Meduňky (www.knihovnickamedunky.cz ), je specialistka na praktické a užitečné rady, které může využít každý – k jejich realizaci nepotřebujete žádné nedostupné nebo superdrahé prostředky, a účinek je přitom nemalý. Tentokrát Simona poradí, jak pečovat o nohy, které jsou během zimních měsíců uvězněné v pevných botách… Nohy jsou denně zatěžovány, musejí nést celou naši váhu, vyrovnávat těžiště a udržovat rovnováhu celého těla. Jednoduše řečeno – bez nohou se nikam nedopravíme. Často se k nim však chováme přímo „macešsky“. Je tedy nejvyšší čas si začít svých nohou vážit a řádně o ně pečovat, aby byly zdravé a aby také dobře vypadaly.…
Prevence chronické zánětlivosti
Hlavní téma únorové Meduňky je věnováno možnostem prevence a léčby zánětů, které jsou příčinou mnoha zdravotních problémů, a to i velmi závažných. Následující ukázka je z článku klinické naturopatky Charlotte Matyskové... Chronická zánětlivost je příčinou širokého spektra potíží a nemocí. Zánětlivé změny stojí na začátku vzniku nemocí, jako je ateroskleróza, cukrovka, některé druhy rakoviny, deprese a kognitivní poruchy typu Alzheimerova choroba. Způsobují i imunitní potíže, jako jsou alergie, astma nebo autoimunitní nemoci a také předčasné stárnutí i mnohé další zdravotní problémy, jejichž výčet je opravdu dlouhý. I záněty nízké intenzity způsobují potíže a vyplatí se jim předejít. Akutní a chronický zánětNení zánět jako zánět. Ve své podstatě je zánět…
Příběhy z Astroporadny
V meduňkové rubrice Astroporadna zodpověděla astropsycholožka a terapeutka PhDr. Marie Plochová Hlávková během let čtenářům už velmi mnoho různorodých dotazů. Některé dorazy i odpovědi jistě stojí za přečtení i s odstupem času, protože mohou být inspirací pro ty, kdo něco podobného prožili nebo prožívají… Dotaz čtenářky Jany:Mám dotaz ohledně mých zdravotních problémů. Myslím, že souvisejí s mým dětstvím, ze kterého si nesu nějaký blok. Má starší sestra a bratr zemřeli před mým narozením na Tay-Sachsovu chorobu. Oba se nedožili ani třetího roku svého života. Matka pak podstoupila dvě umělá přerušení těhotenství, při této genetické chorobě má šanci přežít páté dítě obou rodičů. Ač jsem byla vymodlené dítě, tak i přesto…
Pro inspiraci: příběhy z rubriky Astroporadna
V meduňkové rubrice Astroporadna zodpověděla astropsycholožka a terapeutka PhDr. Marie Plochová Hlávková během let čtenářům už velmi mnoho různorodých dotazů. Některé dorazy i odpovědi jistě stojí za přečtení i s odstupem času, protože mohou být inspirací pro ty, kdo něco podobného prožili nebo prožívají… Dotaz čtenářky Veroniky:Máme dvou ročního chlapečka, narodil se předčasně v 30.tt. Má diagnostikovanou dětskou mozkovou obrnu, vyhlídky na uzdravení jsou pesimistické. Od narození absolvuje intenzivní terapie a rehabilitace různého druhu, ale posun je minimální. Ani ve 2 letech nesedí a neleze po čtyřech. Rozumíme tomu, že mu nemoc určité věci znemožňuje, ale vidíme v něm potenciál, který nevyužívá. Možná děláme jako rodiče někde chybu, možná jsou…
Recept na víkend: dýňový cheesecake
Tento výborný moučník si před časem upekla naše spolupracovnice Yvonka Švecová, a protože všem chutnal, rozdělila se s námi o recept. Dýně Hokkaido jsou stále k dostání z obchodech (a možná máte doma ještě nějakou vlastnoručně vypěstovanou dýni z loňska-:) Budeme potřebovat:Na korpus: 220 g sušenek Lotus (mohou být i klasické máslové sušenky), 80 g máslaNa tvarohovou směs: 500 g dýně hokaidó, šťáva z jednoho pomeranče, špetka soli, 50 g másla, 500 g tučného tvarohu ve vaničce, šťáva z poloviny citrónu či limetky, 130 g třtinového cukru, 2 vejce Jak na to? Nejprve si připravíme dýňový základ. Pokrájenou dýni hokaidó lehce orestujeme na másle, mírně osolíme špetkou soli, zalijeme šťávou z jednoho…
Pro inspiraci: příběhy z rubriky Astroporadna
V meduňkové rubrice Astroporadna zodpověděla astropsycholožka a terapeutka PhDr. Marie Plochová Hlávková během let čtenářům už velmi mnoho různorodých dotazů. Některé dorazy i odpovědi jistě stojí za přečtení i s odstupem času, protože mohou být inspirací pro ty, kdo něco podobného prožili nebo prožívají… Dotaz čtenářky Ladislavy:Mám poslední roky šílenou hrůzu z toho, že v životě zůstanu úplně sama, bez prostředků, bez přátel, někde na ulici nebo budu sbírat odpadky a přežívat jako bezdomovec. Tento strach mě pronásleduje s obrovskou intenzitou. Doteď se pokouším dostudovat dálkově střední školu. Beru léky na psychiku, se kterými se mi špatně učí do školy. Zkoušela jsem je i vysadit. Bohužel téměř okamžitě mi začaly…
