Informace o zdraví a pro zdraví: Zdravá štítná žláza

Potíže se štítnou žlázou patří trápí mnoho dospělých i dětí. Jak o „štítku“ pečovat pomocí přirozených metod, radí ve svém článku naturopatka Charlotte Matysková.

Malá žlázka v přední části krku ve tvaru motýla s rozevřenými křídly je endokrinní orgán, což znamená, že její funkcí je produkce hormonů. Hormon je látka sloužící jako chemický posel, který přenáší informace do tkání a buněk. Hormony štítné žlázy fungují jako „dirigenti“ metabolismu – regulují rychlost, jakou buňky využívají energii, ovlivňují růst, vývoj, tepovou frekvenci, tělesnou teplotu a mnoho dalších procesů. Spolu s optimálně fungující štítnou žlázou funguje optimálně i celé tělo. Jednoduchými kroky jako je vyvážená strava, bylinky a životní styl s dostatkem pohybu a relaxace můžeme svou štítnou žlázu udržet zdravou a ve skvělé kondici.   

Poslové s povely pro celé tělo        
Na mikroskopické úrovni se štítná žláza skládá z mnoha drobných váčků, jejichž stěnu tvoří buňky, které vychytávají z krve jód a vytvářejí hormony tyroxin a trijodtyronin. Trijodtyronin (také T3) je biologicky aktivnější než tyroxin (také T4), a proto se T4 v těle často přeměňuje na T3, aby mohl efektivněji ovlivnit příslušné tkáně.
Hormony štítné žlázy nesou orgánům a buňkám informace, jak rychle mají pracovat a efektivně využívat energii.

• V kardiovaskulárním systému zvyšují srdeční tep, posilují sílu srdečních stahů a rozšiřují cévy, což pomáhá lepšímu prokrvení těla.  
• Podporují správnou činnost mozku a rychlé přenosy signálů mezi nervovými buňkami. Bez nich mozek pracuje zpomaleně a hůř se koncentruje. Díky regulaci neurotransmiterů, jako je serotonin nebo dopamin, udržují dobrou náladu. Jejich nedostatek vede depresím, nadbytek zase k podrážděnosti. 
• Ovlivňují pohyb střev a vstřebávání živin a řídí, jak rychle tělo spaluje kalorie a využívá energii. Při vyšší hladině hormonů je metabolismus rychlý, člověk může hubnout a být neklidný. Při nedostatku je naopak zpomalený, unavený a přibírá na váze.
• Zajišťují svalovou sílu a koordinaci pohybu. Při nedostatku hormonů mohou být svaly slabé, při nadbytku zase neklidné a třesoucí se.
• Zajišťují pevnost vlasů, pružnost kůže a zdravý růst nehtů. Řídí rovnováhu mezi odbouráváním a tvorbou kosti. U žen pomáhají regulovat menstruační cyklus a u mužů tvorbu spermií. A tento výčet rozhodně není konečný.

Co prospívá štítné žláze
Pro udržení zdraví štítné žlázy můžeme hodně udělat sami. Zdravé jídlo s dostatkem bílkovin a čerstvé zeleniny bohaté na vlákninu, odpočinek, zdravé trávení nebo čistě přírodní kosmetika nám pomůže udržet ji ve skvělé kondici. Důležité je také pečovat o zdraví střev, protože střevní propustnost je kořenem dnes velmi častých autoimunitních zánětů štítné žlázy. Pravidelný pohyb podporuje metabolismus a udržuje hormonální rovnováhu. Je také nutné dát pozor na toxické látky z okolního prostředí, jako je např. bisfenol-a v plastech, které působí jako tzv. endokrinní disruptory.

1. Vyvážená strava

Bílkoviny jako stavební materiál a minerály jako klíč k tvorbě hormonů
Štítná žláza potřebuje ke správnému fungování bílkoviny a minerály, protože jsou klíčové jak pro tvorbu samotných hormonů, tak pro jejich působení v organismu. Bílkovinné potraviny přirozeně obsahují aminokyselinu tyrosin, která je základní složkou hormonů štítné žlázy, a také pomáhají transportu těchto hormonů krevním oběhem. Jód je dalším stavebním kamenem pro hormony štítné žlázy a tvoří součást jejich struktury. Selen pomáhá přeměňovat málo aktivní hormon T4 na aktivní T3 a chrání štítnou žlázu před poškozením. Zinek pomáhá štítné žláze efektivně využívat její hormony a podporuje imunitní systém. Železo je dalším nezbytným pro produkci hormonů.

Zelenina nabitá antioxidanty
Štítná žláza je velmi citlivá na oxidační stres, proto jsou pro ni zásadní antioxidanty, které mají schopnost neutralizovat volné radikály a tím mírnit zánětlivost. Konzumace pestré škály ovoce a zeleniny všech barev zajistí, že těchto látek budete mít vždy dostatek.

Nejlepší potraviny pro štítnou žlázu

• Mořské řasy a ryby (bohaté na jód a zinek)
• Para ořechy (selen)
• Dýňová semena a ořechy (zinek)
• Libové maso a vejce (bílkoviny, železo, zinek)
• Barevná zelenina a ovoce, zejména bobuloviny – borůvky, maliny, aronie (antioxidanty a vláknina)
• Fermentované potraviny jako kysané zelí nebo jogurt (probiotika pro zdravé trávení)

2. Zdravé trávení
Aktivita bakterií střevního mikrobiomu je nezbytná při přeměně hormonů štítné žlázy do aktivní formy. Střevní dysbióza tuto přeměnu snižuje. To je jeden z důvodů, proč lidé se střevní dysbiózou a propustnou střevní stěnou mohou trpět příznaky snížené činnosti štítné žlázy, jako je únava a zimomřivost, přestože mají laboratorní hodnoty krve v pořádku. Střevní propustnost je také jednou z příčin stále častějšího výskytu autoimunitních zánětů štítné žlázy jako Hashimotova tyreoitida. Proto dbejte na dostatečný přísun vlákniny a fermentovaných potravin.

3. Filtrovaná voda a přírodní kosmetika 
Štítná žláza je velmi citlivá na toxiny z vnějšího prostředí. Patří k nim například bisfenol-a, parabeny nebo ftaláty, které působí jako tzv. endokrinní disruptory. Endokrinní disruptor je svou molekulou podobný našim přirozeným hormonům a je schopný zasahovat do hormonálního řízení v našem těle. Obsahují je různé předměty každodenní potřeby jako plastové nádobí, kosmetika, čisticí prostředky nebo nábytek. Pro vyloučení těchto látek z těla pijte co nejčistší vodu, jezte co nejčistší stravu a dávejte pozor na kosmetiku i na věci, kterými se obklopujete. Pijte filtrovanou vodu namísto balené. Používejte klasické nádobí: sklo, porcelán a nerez a neohřívejte jídlo v plastových nádobách. Oleje na vaření kupujte zásadně v tmavých skleněných láhvích namísto plastových.

4. Byliny 
Pro podporu optimální funkce štítné žlázy můžete užívat byliny a bylinné preparáty. Patří sem adaptogeny, které pomáhají udržet hormonální rovnováhu, byliny, které pomáhají odstranit toxické látky, na které je štítná žláza citlivá, nebo byliny s protizánětlivými účinky, které chrání štítnou žlázu před záněty a podpoří celkové zdraví.

• Withanie snodárná (Withania somnifera, Ashwaganda): Pomáhá regulovat stres a hladinu stresových hormonů a pomáhá přeměnit T4 na aktivní T3.
  • Jak ji užívat: v kapslích nebo prášku do smoothie   
• Lékořice lysá (Glycyrrhiza glabra): Má protizánětlivé účinky, které chrání jednak štítnou žlázu, jednak střevní sliznice. Jako adaptogen podporuje funkci nadledvin, a proto podobně jako withanie pomáhá regulovat stres a udržet hormonální rovnováhu.
  • Jak ji užívat: v tinktuře
• Černý jeřáb (Aronia melanocarpa): má antioxidační, protizánětlivé a detoxikační účinky, chrání buňky štítné žlázy před oxidačním stresem, snižuje zánět a obsahuje velké množství vitaminu C, který pomáhá vstřebávání železa.
  • Jak ji užívat: čerstvé bobule, šťáva nebo sušené plody do čaje
• Koriandr setý (Coriandrum sativum): pomáhá tělu vyloučit toxické látky včetně těžkých kovů a endokrinních disruptorů (látek jako je např. bisfenol-a nebo ftaláty) prostřednictvím podpory jater a střev.
  • Jak ho užívat: jako čerstvou zelenou kuchyňskou bylinku
• Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica): obsahuje železo a hořčík, podporuje játra a celkovou detoxikaci těla a zlepšuje krevní oběh.
  • Jak ji užívat: v tinktuře, jako čaj nebo mladé listy do smoothie
• Meduňka lékařská (Melissa officinalis): Zlepšuje spánek a uklidňuje psychiku. Podporuje zdravé trávení, což je důležité pro zdraví střev a správné vstřebávání živin.
  • Jak ji užívat: čerstvé lístky na ochucení vody nebo čaj před spaním  

5. Pohyb a relaxace
Pravidelná fyzická aktivita, alespoň 30 minut denně – rychlá chůze, jóga, plavání nebo silové cvičení – pomáhá udržet optimální hormonální rovnováhu. Meditace a relaxace pomůže uklidnit mysl, snížit napětí, a tím i hladinu stresových hormonů.
Jezte vyváženou stravu, pijte dostatek vody, omezte toxiny z venkovního prostředí, hýbejte se a odpočívejte. Pokud se cítíte unavení, bez nálady, bez energie, trápí vás vypadávání vlasů, chronický průjem nebo přibývání na váze, požádejte lékaře o krevní testy, které zkontrolují hladinu hormonů štítné žlázy. Pravidelné krevní testy pomohou odhalit potenciální problémy včas.